山東章丘大蔥高產栽培新技術 作者：李家祿
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一 種植模式：
1、小麥，大蔥：前茬小麥，麥后6月中下旬栽蔥，10月初蔥溝內套種小麥，11月中下旬大蔥收獲，這是山東章丘大蔥基本種植模式，可解決糧食問題，又有很好的經濟收入。外地很少采用。
2、西瓜、大蔥：早春三膜覆蓋種植優質早熟西瓜，5月份空地，6月上旬早栽蔥或6月中下旬按農時正常栽培。接西瓜茬種大蔥，山東大蔥長得非常好。兩項收入常年1.2萬元左右。
十月三號左右大蔥溝加寬到45厘米播種小麥
3、土豆、大蔥：早春三膜覆蓋種植土豆，品種是魯引一號、荷蘭15號，品質優良，市場價高，5月份空地，6月上旬早栽或中下旬正常栽培。不種小麥，不損壞大蔥，便于田間操作，中間有空閑，以地養地，大蔥長得好。這已是成熟的mfx的種植模式。常年收入也達1.2萬元左右。
4、四季蔥：近幾年中國從北方到南方已普遍種蔥，特別是南方種植面積逐年擴大，已實現四季種蔥，周年供應
①春季小蔥：又名小火蔥、羊角蔥。7至8月份直播或育苗移栽，密度大，早春銷售鮮蔥，主要供應生活用蔥或加工脫水蔥粉。
②春季花芽蔥：這是章丘近年來新興的一種供應方式。11月中下旬大蔥收獲時停止收獲，留在田間越冬，來年長出蔥球開花時四月中旬前后銷售。主要供應淡季生活用蔥及加工脫水蔥粉。這種蔥出粉率高。這種蔥畝產值常年達5-8仟元，有的年份達萬元以上。花芽蔥有三種情況可獲得{gx}益，一是冬季或早春有特大寒流，大棚蔬菜大減產缺菜時；二是雨多年份大蔥總產大減產時；三是加工或出口脫水蔥粉需量較大年份。
③夏蔥：7-8月份播種育苗，9月下旬、10月上旬或來年早春移裁，來年春季抽球后，人工將蔥球摘掉，基部長出一棵新蔥，能迅速長成大蔥，5、6、7,8月份供應生活用鮮蔥，畝產及畝產值均較高，常年6-8仟元，{zg}達萬元以上。這是補充蔬菜淡季的一種供應方式，近年來面積越來越大。
④早秋大蔥：秋育苗，5月份移栽，9，10月份長成大蔥供應市場，產值較高，近年來面積逐漸擴加。
⑤冬季干蔥：這是章丘的栽培方式，也是全國北方栽培面積{zd0}的方式。秋育苗，6月中下旬移栽，11月中下旬收獲上市或儲藏。葉片已干枯，主要食用蔥白部份。主要供應整個冬季及早春，特別是陽歷年，春節期間的生活用蔥。這種蔥價格高，市場穩定。
⑥冬季鮮蔥：6月中下旬育苗，8月下旬移栽。采用冬季向陽大棚或大棚二膜覆蓋，高密度種植，行間用尼龍小繩扶持，畝產特高。陽歷年至春節前后供應鮮蔥，畝產值可達2萬元左右，這是大蔥栽培畝產值{zg}的種植模式。
⑦禮品蔥：又稱選蔥，從冬蔥中選取棵大1斤以上，白長80厘米左右的大蔥，切去葉片，扒掉一層外皮，剪去根系，裝入長扁型彩色紙箱內供應市場，價格較高，市場銷量大，銷往北京
的裝紙箱的禮品蔥，大受北京市民的歡迎。紙箱包裝是今后的重要發展方向.
山東章丘大蔥種子{dy}品牌 “家祿牌”大蔥種子
章丘大蔥種子品種介紹:
目前，由于技術原因，真正的章丘大蔥種子供應數量少，國內其它大蔥品種多的眼花繚亂，品雜不一。原產地章丘大蔥種子及栽培技術還是全國{dy}。
章丘大蔥種具有代表型的四種類型
高產新品種
一、家祿三號：原產地
章丘大蔥種子雜交品種代表 白長70厘米左右，葉長65厘米，葉管粗，莖粗4.5厘米，葉間距稍短，葉片厚濃綠色，白臘質多，單株重1-2斤。具有雜交一代性狀。該品種抗重茬，根系好，抗病，陰雨天病葉少，抗倒伏、耐寒性強，抗霜凍不倒葉，耐肥增產潛力大，一般畝產6500公斤，{zg}畝產11000公斤。該品種已逐漸成為章丘大蔥主栽品種之一，常做為禮品大蔥裝箱銷售。適宜全國各地種植。更適合黑龍江，吉林，遼寧，內蒙古等寒涼地區種植。目前是山東章丘及全國{dj1}品種，畝產量全國{dy}就是該品種。
章丘市地方特產研究所是科技局、農業局批準的民辦科研單位，工商局注冊資金200萬，自主科研、自主經營的實體單位，山東省種子協會會員代表單位。本所主搞山東章丘兩大特產的育種研究和開發，一是國內外zm的山東章丘大蔥，二是聞名全國濃香{dy}的明水香稻。
經民政局科協審批成立--章丘赭山大蔥專業協會-向山東章丘大蔥主產區五十多個村的蔥農和全國的大蔥種植基地，農場，種植大戶提供優質高產山東章丘大蔥種子新品種和提供三十年成功的種植經驗，改革創新山東章丘大蔥種植栽培新技術，村村講課，解決大蔥實際生產中重大難題，保持章丘大蔥種子和種植技術方面全國{lx1}地位。幫助蔥農和種植大戶銷售自產的章丘大蔥。專業向全國供應 高 大 脆 甜 的章丘禮品盒大蔥和捆裝大蔥，采用高科技技術培育達到出口日，韓，澳等國家的有機大蔥。
二十年來深受山東章丘蔥農的信任，所注冊“家祿牌”章丘大蔥種子-種著放心，穩產高
產-成為山東章丘大蔥主產區{dy}品牌。zg山東章丘產區50村大蔥種子，不斷推出大蔥新品種和種植新技術，畝產量和品質多年保持全國{dy}。并建立大型大蔥種子育種基地，率先為全國各省大蔥種植區，合作社，農場，種植大戶提供{yl}的章丘大蔥種子和大蔥種植新技術。二十年的實踐經驗為成功的種植提供了保障，贏得全國蔥農喜歡和信任。
率先指導山東章丘大蔥主產區十村生產有機大蔥，按國家有機栽培規程操作，不施化肥，不施農藥，通過農業部食品質量測試中心的檢驗wq合格，獲得有機大蔥認證書，質量已達到出口日.韓.歐盟的標準。所產的捆裝巨蔥和禮品盒有機大蔥 蔥白細嫩 高.大.脆.甜.高品質.高營養.宜生食.世界之最。供應全國各大城市，讓市民吃上放心的山東章丘大蔥。
章丘大蔥專家：李家祿，高級農藝師，大蔥育種家，香稻育種家，濟南市科技特派員，章丘赭山大蔥協會會長。章丘市地方特產研究所所長。
一生從事農業科研，培育出山東章丘大蔥抗重茬新品種，革新推廣山東章丘大蔥種植新
技術，多次獲省市科委農業局科研成果獎，輻射全國各省大蔥主產區講課，傳授二十年成功的大蔥種植經驗，有力促進全國大蔥的發展。
受邀中央電視臺一頻道專訪報道 “身邊的感動-李家祿”，在山東章丘大蔥新品種選育，大蔥種植新技術改革推廣，以及中國香稻雜交育種培育新品種，改善香大米品質的事跡。
八十年代在章丘棗園鎮慶元村蹲點三年，提出北蔥南移發展章丘大蔥。為五十多個村 ，村村講課，提供優良大蔥種子新品種，改革提供大蔥種植新技術，解決了章丘大蔥生產中多項重大技術難題，成功開發并發展了以棗園慶元、牛王、垛莊村為中心新型山東章丘大蔥種植基地。并帶動了龍山、黨家、圣井鎮大蔥的發展，形成了大型的章丘大蔥種植新基地，成功開發全國{zd0}的山東章丘大蔥種子育種基地，禮品大蔥生產基地，出口型有機大蔥生產基地。
章丘大蔥高產栽培新技術 作者 李家祿
章丘大蔥專家
改革了過去老種法，老經驗，大蔥畝產比過去翻一翻。總結了過去大蔥種植技術，章丘蔥農的實踐經驗，加上本人的改革創新技術，寫出了章丘大蔥高產優質栽培新技術一書，該書是目前國內山東大蔥種植栽培{zh0}技術。
接受外地邀請，到東三省、河南、河北、山西、陜西等省及本省農村講授山東章丘大蔥栽培新技術課，有記錄的已超過200個村，僅山東滕州市九十年代就講課28個村和兩個鄉鎮集體干部。為全國的大蔥主產區，合作社，農場
，大蔥種植大戶推廣優良的大蔥種子和種植技術，二十年的種植實踐經驗，為大蔥的成功種植提供了保障。有利推動了全國大蔥的發展。
中央電視一臺于2010年7月7日19點55分在“身邊的感動-李家祿”節目中,采訪報道了山東章丘大蔥專家-李家祿-在章丘大蔥種子新品種選育-大蔥種植技術改革創新全國推廣和明水香稻新品種雜交培育方面堅持不懈，執著追求，辛勤耕耘.四十多年來，奮斗在農業鄉村一線不求圖報的光輝事跡。并稱李家祿為北方的ylp
中央電視七臺于2009年至2010年制作拍攝了“明水香稻”專題技術片。采訪報道：育種專家-李家祿 80年代至今在山東濟南泉城明水香稻雜交育種新品種，選育提高大米香味和品質及香稻栽培技術改進提高產量全面推廣的事跡。 山東廣播電臺：特邀 章丘大蔥專家-李家祿-坐堂講授“山東章丘大蔥栽培新技術”及如何解決當前山東章丘大蔥種植方面所遇到的技術難題等。深受全國章丘大蔥種植戶的歡迎。有利促進了山東章丘大蔥的發展。
山東章丘大蔥種 全國{dy}品牌 "家祿牌" 山東大蔥 穩產高產 種著放心
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