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蘇尼特右旗奇嚴蒙餐成立于2011年3月11日，是一家經營各種內蒙特色美食的蒙餐館。蒙餐作為極具地方特色的餐飲，是北方餐飲的濃縮之一，吸納了地域特點、氣候特點、文化特點。蒙古飲食不僅造就了其強悍剛健的體魄，而且是其粗獷豪放的民族性格的體現。并形成了獨特的蒙古族飲食文化，個中的奧妙讓國內外的美食家大為嘆服！賦予蒙古族傳統文化于其中，形成文化運作模式，使蒙餐有長足發展的根基和向外輻射的能量。具體可以表現在：餐飲行業從業人員的統一培訓；餐飲店面的裝飾；旅游商品的包裝、宣傳等。