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高透明刺槐豆膠
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鄭州天順食品添加劑有限公司
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鄭州天順食品添加劑有限公司

鄭州天順食品添加劑有限公司成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司坐落于美麗的綠城鄭州，交通異常便利。下屬鄭州天順化工廠，位于鄭州開發區，主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等，憑著良好的信譽以及完善的服務態度，贏得了廣大用戶的信賴。 公司產品：水溶性膳食纖維、檸檬酸鈉、無水檸檬酸、一水檸檬酸、二氧化硅、甘油、BHT 、葡萄糖氧化酶、zja-淀粉酶、果膠酶（酶活力3萬）、纖維素酶（酶活力4萬）、L-阿拉伯糖、山梨糖醇、AK-糖、阿斯巴甜 、紐甜 、木糖醇、木糖、結晶果糖、口服葡萄糖、氫氧化鈣、氫氧化鈉 、亞麻籽膠 、刺槐豆膠 公司的產品cxgnw市場。我們特別注意產品的質量，絕大多數產品的純度超過99%，一些產品的純度在99.5%以上，從而在世界范圍內享有良好的聲譽。本著“用戶至上，質量{dy}”的精神，致力于走“合同發展”之路，本公司竭誠希望與國內外客戶加強業務聯系，進行真誠合作，實現共同繁榮。在此歡迎各界客戶來電洽談業務！
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刺槐豆膠也稱槐豆膠，是由產于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末，無臭或稍帶臭味。在食品工業中主要作增稠劑、乳化劑和穩定劑。 　　刺槐豆膠的結構是一種以半乳糖和甘露糖殘基為結構單元的多糖化合物。 　　在食品工業上，槐豆膠常與其他食用膠復配用作增稠劑、持水劑、黏合劑及膠凝劑等。用它與卡拉膠復配可形成彈性果凍，而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。用它與瓊脂復配可顯著提高凝膠的破裂強度。與海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作罐頭食品的復合膠凝劑。與卡拉膠、ＣＭＣ復配是良好的冰淇淋穩定劑。還可用于乳制品及冷凍乳制品甜食中作持水劑，以增進口感及防止冰晶形成。 刺槐豆膠的詳細解釋： 　　中文別名： 角豆膠； 洋槐豆膠, 槐豆膠, 長角豆膠。刺槐豆膠的性質與功能: 無色，無味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大約為30萬道爾頓，是極為良好的增稠穩定劑。其最重要的特點是它與瓊脂、丹麥瓊脂、卡拉膠及黃原膠等親水膠體有良好的凝膠協同效應，可使復合后的用量水平很低并改善凝膠組織結構。
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