一 鐵觀音的抗衰老作用 中外一些科學(xué)研究表明，人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關(guān)，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關(guān)。化學(xué)活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化，使細(xì)胞功能突變或衰退，引起組織增殖和壞死而產(chǎn)生置人于死地的疾病。脂質(zhì)過度氧化是人體健康的惡魔，但罪魁禍?zhǔn)讌s是自由基，只要把自由基qc掉，就可以使細(xì)胞獲得正常的生長發(fā)育而健康長壽。 通常，常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而最近日本研究人員表明，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化；嘌呤生物堿，可間接起到qc自由基的作用，從而達(dá)到延緩衰老的目的。安溪升福茶廠自產(chǎn)自銷的產(chǎn)品有:高級(jí)烏龍茶.清香鐵觀音.特級(jí)鐵觀音.{jp}鐵觀音.貢品觀音王..粒粒香觀音王.皇品觀音王.王中王觀音王，.參賽觀音王，.野生觀音王.西坪本山.大坪毛蟹，祥華鐵觀音，感德鐵觀音，貴夫人，奇蘭，肉桂，黃金桂等，批發(fā)與零售,色.香.味一應(yīng)俱全，也可做禮贈(zèng)佳品,包裝精美,歡迎廣大新老客戶來人來電洽談業(yè)務(wù)，訂購。安溪升福茶葉有限公司