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中國供應(yīng)愛拓Brix計(jì)，數(shù)顯折射儀，手持濃度計(jì)，迷你糖度計(jì)

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1. 糖度果汁、果醬和蜂蜜含有多種成分，但最主要的是糖。糖的濃度可以Brix值表示。Brix值表示蔗糖在蒸餾水中的溶解量。例如，10克蔗糖溶于90克蒸餾水中，Brix為10%。由于果汁在水中的主要溶解物是糖，所以Brix值很適合測量這類樣品. 2. 濃度拉面湯、濃湯及沙司等中除了糖以外還含有鹽、酸,提取物等其他物質(zhì)。這些溶于水的成份通稱為可溶性固體。濃度表示100克樣品中可溶性固體的溶解量.濃度通常以百分比表示 3. Brix 折射計(jì)可測量濃度百分比并以Brix(%)顯示。當(dāng)測量果汁或果醬樣品時(shí)，所含成分幾乎全部是糖，Brix(%)值基本與實(shí)際的糖度相等。當(dāng)測量如湯或沙司等含其它成份的樣品時(shí)，Brix(%)值代表總濃度百分比。Brix(%)按樣品可測量糖度或濃度. 詳情請致電聯(lián)系我們，或者網(wǎng)絡(luò)搜索日本ATAGO（愛拓）中國分公司了解

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