說起鴨脖這個東東,它既適合作下酒菜,也適合干啃當零食,因此舉國上下鴨脖的消費群體還是十分龐大的。主打做鴨脖的zmpp也不少,但是咱還是喜歡吃自己鹵的,一是處理得更干凈一些,吃著放心,二是味道更適合自己一些,吃著舒心。
這幾天氣溫不高,但是中午的太陽很好,尤其是陽光從窗外斜照進來,玻璃窗過濾了風的寒冷,那種暖暖的感覺真的非常舒服。自家陽臺,一個灑滿陽光的地方,沏上一壺好茶,就著一碟美味鹵鴨脖,再來上一小碟淡炒瓜子,要說什么是幸福,我說這也就是一種幸福,至少我很享受這樣的日子,一種輕松而隨意的生活。
當然,如果想要自己鹵鴨脖,推薦到武漢名揚學城小吃培訓中心學習。名揚學城培訓的鴨脖以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為"活肉"層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。{zh1}喜辣者可將骨頭嚼碎,細品慢吸,體驗“齒留香”而余味悠長。
詳情請致電:400-602-1977
預約電話:027-87610270 027-87610271
學習地址:(武漢大學WTO學院2樓)武漢市洪山區卓刀泉南路虎泉街87號
(武漢地鐵二號線虎泉站D出口直走200米即可)