吃的是美味，品的是思念，濟南小吃技術培訓，讓你留住美味！ 濟南小吃技術培訓班 濟南小吃技術培訓費用 山東小吃技術培訓 我是味之道小吃技術培訓的王老師，我經營小吃店算來已經有三十多年了。十七歲那年，我跟我哥哥開快餐店， 那時候經營油條、油餅、饅頭、包子，那是候的顧客要求不高，價格也便宜，光油條我們{yt}批發零售就有一千多斤。我是2007年，專門搞培訓的，我知道光憑我當年的技術一定滿足不了現在顧客的需求，所以我多方學習、練習、取人之長補己之短，我已經從當初的三十多種項目增加到了上百種，主要項目有：香酥大油條、碗蒸豆腐腦、手抓餅、千層餅、醬香餅、板面燴面、炸醬面、逍遙鎮胡辣湯、卷餅、麻辣燙、南京麻辣串、蜀香冒菜、糝湯等等。 豆腐腦一道zm的傳統小吃，常與豆腐花、豆花混用，依據各地口味不同，北方多愛咸食，而南方則偏愛甜味，亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。 油條是眾多小吃當中比較難掌握的一種技術，配方合適了口感才好吃，手法對了樣子才好看，再加上和面醒面當中也有技巧，所以油條不是短短幾個小時就可學會的，即使學會了在實干的過程中也會遇到問題，比如炸出的油條很沉油很大，有的有臭味，有的不開個，這些問題只要到了一點通小吃培訓都可迎刃而解，因為我們有實體店可供學員聯系，保證每位學員都能從根本上掌握技術