拉面的做法和配方_拉面培訓(xùn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓_拉面加盟

　　按照蘭州拉面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。 蘭州拉面先品嘗再學(xué)習(xí) 一對一教學(xué)，學(xué)會(huì)為止一對一手把手教學(xué)，帶絕密配方，絕不保留，且?guī)W(xué)員上市場采購原料，讓您順利掌握技術(shù)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)為止,可以先看，滿意再學(xué)，可以自主選擇到公司店鋪實(shí)踐學(xué)習(xí)。包食宿(公司內(nèi)吃早晚，宿舍)

　　有很多想學(xué)小吃技術(shù)想開個(gè)小吃店的，他沒有擔(dān)心技術(shù)掌握不全，到時(shí)候生意不好而且又需要交錢去學(xué)習(xí)，餐飲技術(shù),覺得這樣的投資成本會(huì)更大,所以公司以秉著：技術(shù)要wq學(xué)會(huì)，配方要搞懂，思路要清晰，成本要明白，加盟費(fèi)要免除的經(jīng)營機(jī)構(gòu)，爭做昆明第yi家各類特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)春都餐飲培訓(xùn)中心，春都餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一個(gè)學(xué)員信得過的地方

　　項(xiàng)目報(bào)價(jià)：1000元

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：拉面手法、鹵湯的制作等全套拉面核心技術(shù).

　　學(xué)習(xí)時(shí)間：3-8天小班授課，隨到隨學(xué)(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止.)

　　培訓(xùn)優(yōu)勢：親手實(shí)際操作練習(xí)，不限時(shí)間，保證學(xué)會(huì)為止。可以品嘗，簽訂一對一“學(xué)習(xí)-培訓(xùn)”合同，隨到隨學(xué)模式，學(xué)不會(huì)退還學(xué)費(fèi)。

　　聯(lián)系電話：13520621968 咨詢QQ：1424826973 龔老師

　　特色小吃類項(xiàng)目和美食項(xiàng)目:

　　煎餅果子、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、土豆卷餅、千層餅、麥多餡餅、臺(tái)灣手抓餅、土家掉渣餅、土家醬香餅、香酥板栗餅、老北京燒餅、香河肉餅、燒烤、麻辣燙、鐵板燒、油炸類、烤冷面、陜西涼皮、臘汁肉夾饃、酸辣粉。

　　石鍋魚、小火鍋、羊蝎子、綠豆酥、巫山烤魚、麻辣香鍋、麥多餡餅、韓國烤肉、筋頭巴腦、干鍋鴨頭、脆皮蛋糕、豆腐蛋糕、香蕉蛋糕、農(nóng)夫烤雞、鐵鍋柴雞、鹵煮火燒、單縣羊湯、土掉渣餅、重慶雞公煲、土耳其烤肉、北京茶油鴨、香酥板栗餅、梭邊魚火鍋、黃燜雞米飯、老鵝湯鵝火鍋、香辣蝦。

　　公司網(wǎng)址：http:///

　　公司地址：北京市豐臺(tái)區(qū)方莊橋東300路公交車站

　　拉面，一種漢族傳統(tǒng)面食，民傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說。后來演化成多種口味的zm美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中國北方城鄉(xiāng)獨(dú)具地方風(fēng)味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風(fēng)味。拉面的技術(shù)性很強(qiáng)，要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng)，即和面要防zt水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細(xì)、二細(xì)、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。