重慶偉澤餐飲管理有限公司實(shí)力雄厚,重用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和優(yōu)質(zhì)的原則,贏得了廣大客戶的任。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。官網(wǎng):
產(chǎn)品基本資料:產(chǎn)品名稱:九宮格老火鍋;產(chǎn)品類別:重慶火鍋加盟;價(jià)格:1;企業(yè)類型:有限責(zé)任公司;主營(yíng)產(chǎn)品或:曉渝老火鍋加盟;聯(lián)系人姓名:劉先生;產(chǎn)品詳細(xì)資料:九宮格應(yīng)該是最早的重慶火鍋。據(jù)傳,祖先之所以將火鍋分為九格,最早的緣故是為了好算賬。當(dāng)時(shí)在兩江會(huì)流的朝天門,小販們把一個(gè)鍋分成了九格以便不同的食客食用,顧客想吃多少就多少,想吃哪格就哪格,完畢按照格子數(shù)算錢,便宜實(shí)惠。九宮格,就是把火鍋隔為九格。陰陽(yáng)鍋分開的是鍋底,而九宮格分開的則是火候,每個(gè)格子的火候、溫度都不一樣,因而適合涮不同的食物。所以,吃九宮格火鍋講究更多:中間格火力旺,不適合久煮,適合放一些鴨腸、毛肚之類即燙即熟的菜品;旁邊格火力稍弱,但是均勻,適合放鮮肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品;格子的角上火力最小,比較適合燉煮時(shí)間長(zhǎng)的菜品,例如黃辣丁、骨頭、鴨血、魷魚等菜品……而曉渝九宮格老火鍋 ——是以重慶傳統(tǒng)老火鍋為主打,輔以美蛙魚頭火鍋,健康清油火鍋、麻辣干鍋、滋補(bǔ)養(yǎng)生湯鍋,小火鍋為一體的火鍋美食的傳播者。曉渝老火鍋 保持傳統(tǒng)工藝,選用tr原料、在不添加任何辣椒紅、辣椒精、花椒精、飄香劑、消泡劑的情況下,做出tr健康好味道的火鍋。并根據(jù)市場(chǎng)要求開發(fā)出30多種特色小料,非常適合火鍋市場(chǎng)的需求。我們堅(jiān)好的味道一定是餐飲行業(yè)最根本的基礎(chǔ),也是投資{zh0}的保證。
偉澤餐飲擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),以創(chuàng)新求發(fā)展,為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值,為客戶創(chuàng)造價(jià)值,為公司創(chuàng)造價(jià)值,為員工創(chuàng)造價(jià)值。旗下的九宮格老火鍋、老火鍋加盟等產(chǎn)品和深受市場(chǎng)的歡迎。想要了解更多關(guān)于曉渝老火鍋的息,歡迎訪問: