河南國鉑油脂工程技術有限公司
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食用油精煉設備的{dy}個工藝是過濾,主要是為了去除油脂中的固體雜質,括了煉油殘留的豆渣,油渣等。油脂經過過濾后,固體的雜質已經沒有了,剩下都是和大豆油溶解在一起的雜質。
脫酸:去除了固體的雜質之后,接下來進行堿煉脫酸處理,去除油脂中的酸雜質。脫酸之前需要先測定油脂中的酸,根據(jù)酸和油脂的量來確定放的堿量。放堿之后對油脂進行攪拌處理,通過中和去除油脂中的酸物質。
脫色:脫色的同時會將油脂中的水分也去除掉,脫色使用的是活炭T18790458884(不是聯(lián)系方式)和白土,利用活炭和活白土對油脂中的色素進行吸附。活白土和活炭吸附處理之后需要將它們過濾掉,需要進行精濾處理。
脫臭:脫臭利用脫臭罐,使用溫蒸汽通過油脂,使油脂中的臭味物質溫揮被抽出罐外。
經過這幾個環(huán)節(jié)的處理,食用油精煉設備就對油脂完成了一整套處理。


【原創(chuàng)內容】
1.1MPa。其飽和水蒸氣溫度187度左右。輸送過程中的熱損現(xiàn)象,送至用熱設備溫度已不足180度。選擇其他形式的熱載體才能滿足脫酸脫臭溫度的需要。下面重點介紹兩種加熱型式:化脫膠、酸煉脫膠、吸附脫膠、熱聚脫膠及化學試劑脫膠等。油脂工業(yè)中應用最普遍的是水化脫膠和酸煉脫膠。對于磷脂含量多或希望磷脂作為副產品提取的毛油,在脫酸前通常進行低了油脂的使用價和儲藏穩(wěn)定,而且在油脂的精煉和加工中,有一系列不良的影響,導致最終使成品油質量下降。例如膠質使堿煉時產生過度的乳化作用,使油、皂不能很好的分源,杜絕了生物繁殖。清洗時,使用水和洗滌劑,需達到清潔度、不影響加工機械及食品質量、操作方便衛(wèi)生又要安全、廢水處理容易、經濟的目的。食品加工設備進行菌也是保持設備衛(wèi)生方法的重要措施,除采用物理菌法外,食品機器的菌幾乎都可用化學菌。理想的菌劑應該是菌范圍廣、菌效果快、對機器及食品質量無影響、菌的持續(xù)效果,膠質會生碳化,加油脂的色澤;氫化時會降低氫化速率等。因此油脂精煉工藝中一般是先脫膠。脫除毛油中膠溶雜質的工藝過程叫做脫膠。因毛油中膠溶雜質主要是磷脂,所以工業(yè)生產中常把脫膠稱為脫磷。在堿煉前先除膠溶雜質,可以減少中油的損耗,提精煉油質量,可以節(jié)約用堿量,并能獲得有價的副產品--磷脂。脫膠的方法很多,如水、洗脫容易、萬一混入安全無、對廢水處理設施及環(huán)境的不利影響、經濟等要求。工廠可根據(jù)生物污染況合理選用菌劑。國外主要洗凈劑和菌劑?