精煉油設(shè)備冷榨油工藝在遠(yuǎn)古時期就是人類最依靠的食用油精煉工藝,近5000年的歷史不但使其有了更深的文化積淀,也讓這種最tr原始的食用油精煉工藝成為當(dāng)下社會比較熱衷的出油方式,市場上一些高級食用油的食用油精煉依然是依靠著精煉油設(shè)備冷榨的技術(shù)來完成的。
這種古老的落后的精煉油設(shè)備工藝在人類進(jìn)入科技社會后,發(fā)生了點變化,有原來的人工工藝發(fā)展成現(xiàn)在的機(jī)型工藝,本身就是進(jìn)步的表現(xiàn),但沒有摒棄低溫技術(shù)是還能成為了精煉油設(shè)備冷榨的前提,冷榨也是現(xiàn)行市場依然主流技術(shù)的根本。
精煉油設(shè)備壓榨花生油,低溫萃取的茶籽油,玉米油,橄欖油都是精煉油設(shè)備冷榨工藝的結(jié)果,他們就是因為有著低溫萃取的壓榨方式才能在市場中以高價自居,浸出方法雖然說也能夠起到一定的溫度要求,但是把油脂里面所有的原味微量物質(zhì)也去除了,在高級食用油的取油中依然是冷榨工藝占據(jù)著重要位置,我們在超市和商店看到有“低溫壓榨”字眼的標(biāo)示食用油包裝就會發(fā)現(xiàn)價格也是非常貴的。
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