太原市久鼎機械制造有限公司：

粗糧面條機特點：  1. 粗糧面條機由多組面輥排列式組合而成，雙面撒粉，自動挑條一次成型，流水線式生產，雙面撒粉，自動化程度高，操作簡單，效率高。 2. 設備采用減速機傳動，運轉平穩，噪音小。 3. 壓輥的采用冷硬合金鋼經特殊工藝精工鑄造，表面通過拉絲處理,其表面光滑,強度高，經久耐用，其結構緊湊，造型新穎，輥具有揉面功能，生產面條時不需另外熟化，廣受客戶的青睞。  4. 轉動部位采用高精軸承，經久耐用，運轉靈活，性能穩定。  5. 護板采用不銹鋼，面斗木質部分用不銹鋼板裝飾，安全衛生，漂亮美觀。  6. 動力部分采用銅芯電機，動力強勁，不易損壞。 7. 多組軋實喂料均勻面板整齊飽滿。

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粗糧面條機的保養也很重要1.操作者使用前應仔細研究說明書，嚴格按說明書進行操作。

　　2.開機前檢查各部位有無異常現象，發現問題應及時處理以免造成事故。

　　3.嚴防鐵器或其它較硬物質混入面粉中，以免造成損壞機件。

　　4.回頭面不能直接倒入面斗內。

　　5.機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位。

　　6.保證各轉動部位的潤滑，有油標處，油杯內，齒輪，鏈條上各部位油孔，切刀表面、軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。

　　7.停機后保持機械的清潔，各軋輥內無殘存，無面坯。

　　8.應保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。

　　9.嚴禁其它硬雜物掉進軋輥及齒輪內。

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面條機是將面粉經過面輥相對轉動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設備。可分為簡易型面條機，自動挑條一次形成面條機，流水線面條機,自動撒粉面條機等幾類。

面條機的工作原理是把面粉經過面輥相對轉動擠壓形成面片，再經前機頭切面刀對面片進行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規格，所有機型均可安裝不同規格的切面刀，故一臺機器經過更換不同規格的面刀可以做成各種規格的面條。