鼎迅機械切丁機是科盛食品機械的一款主打設備，該切丁機能準確切割到方丁4mm,大到27mm,可切割不同的“片、絲、丁、條”等，是食品加工切、割方面設備。

　　設備特點：調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無極調速，以滿足不同切割厚度的要求；采用預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻；單刃切割時，肉料推桿做步進運動，保證尺寸正確。

鼎迅凍肉切肉丁機，鮮肉切片切絲機用途：能將雞、鴨、兔肉、五花肉、牛肉、豬肉等一次性切丁，塊，片，條，絲狀。適合肉聯廠、酒樓、超市、肉市場加工、肉食品加工廠、中央配送中心等。

DY-350切丁機主要特點：

1.調整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。

2.調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一。

3.調整肉料推桿為步進運動采用單刃切割時可減少在切割過程中對產品的擠壓。

4.切割槽—側采用活動側壓機構，方便加料，提高工作效率。

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2、設備用途：

將肉塊、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。

3、設備特性：

切丁標準高，安全防護性能好，切割零件拆卸簡易，易于清洗。

4、設備適用范圍：

適用于肉類加工廠、餐飲公司等。