聞資訊分享:聯合國糧農組織稱全球每年糧食浪費量估計近13億噸:為應對食品供應鏈中的糧食浪費、食品安全和kj素耐藥性問題,聯合國糧農組織與歐盟9月29日在羅馬簽署合作意向協議,一致同意加強兩組織在以上方面的協作。根據當天簽署的意向書,糧農組織和歐盟承諾將爭取到2030年使人均糧食浪費減半,并積極應對在農場和食品系統中出現的kj素耐藥性傳播問題。聯合國糧農組織總干事達席爾瓦在簽字儀式上表示,糧食損失和浪費將成為可持續發展目標實施的嚴重障礙,強調糧農組織與歐盟之間建立強有力的伙伴關系對于解決該問題至關重要。kj素耐藥性是在全球范圍日益引起關注的問題。kjyw不僅被在醫療領域廣泛濫用,用于促進糧食和牲畜生長的現象也日趨嚴重,解決kj素耐藥性問題在糧食領域已迫在眉睫。歐盟衛生和食品安全專員安德柳凱蒂斯表示,浪費和損失糧食日益加劇糧食不安全形勢;而kj素耐藥性則是一種嚴重的社會和經濟負擔。他表示,歐盟和糧農組織正在加強協作,以更加{gx}和更具戰略性的方式來應對這些問題。據估算,全球每年被損失或浪費的糧食接近13億噸,這不僅造成巨大的經濟損失,還造成了自然資源的嚴重浪費。僅歐洲一地,每年浪費的糧食約為8800萬噸,相關費用高達1430億歐元。
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食用油:指植物和動物性食用油料,如花生油、大豆油、動物油等;
乳制品:指乳粉、酸奶及其他屬于乳制品類的食品;
一般消費食品:罐頭、糖果蜜餞、餅干、巧克力等;
冷 食:指固體冷凍的即食性食品,如冰激凌、黃油等;
飲 料:指液體和固體飲料,如碳酸飲料、汽水、果味水、礦泉飲料、麥乳精等
酒水類:蒸餾酒、配制酒、發酵酒:如白蘭地、果酒、萄酒、啤酒;
調味品:指醬油、醬、食醋、味精、食鹽及其他復合調味料等;
冷凍水產品:三文魚、龍蝦等;
保健食品:依據《保健食品管理辦法》稱之為保健食品的產品類別;
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