食字號的定義，什么是食字號？

  一、食字號的定義 食字號是食品批準(zhǔn)文號的簡稱，也叫食品的，主要是針對藥食同源的口服產(chǎn)品。

  二、可以作為食字號申請的劑型 

1.即壓片糖果，熱門產(chǎn)品：片、人參枸杞片、葡萄籽片、砂仁茯苓片、牡蠣麻仁片、枸杞桂圓 片、蛹蟲草片等。 

2.粉劑即固體飲料，也是屬于沖劑。熱門申報產(chǎn)品：萊菔子復(fù)合粉、木瓜葛根粉、芡實復(fù)合粉、食用菌 粉等。

 3.顆粒即也是屬于固體飲料，沖劑范疇。熱門申報產(chǎn)品：人參蛹蟲草顆粒、桔梗白芷顆粒、牡蠣蛹蟲草 顆粒等。

 4.飲品或飲料，熱門申報產(chǎn)品：薄荷阿膠飲品、植物飲料、玫瑰燕窩飲品、人參玉竹飲品等。

 5.酒類產(chǎn)品即配制酒，如：蛹蟲草酒、人參酒、佛手酒、茯苓酒等。

 6.茶類，有代用茶，含茶制品，袋泡茶，如：姜棗茶、人參茯苓代用茶、柿子黃茶（含茶制品）等。 

 7.其他類別，如阿膠膏，龜苓膏、人參阿膠膏，燕麥餅干，膳食粉，代餐粉，酵素等，都是可以作為食 品申報范疇。