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一般經營項目是：為餐飲企業提供管理服務；餐飲咨詢；餐飲項目策劃及投資；食品加工技術咨詢、技術轉讓；餐飲文化交流；餐飲產品展覽展示策劃；酒店用品，廚房設備的銷售。（法律、行政法規、國務院決定禁止的項目除外，限制的項目須取得許可后方可經營），許可經營項目是：中餐、西餐制售；酒、海產品，飲品的零售；餐飲技術培訓。