2013-2017年中國蝦養殖產業市場投資前景可行性研究報告

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　　正文目錄　　

　　{dy}章  蝦養殖產業相關概述　　1

　　　　{dy}節  蝦簡介　　1

　　　　第二節  蝦的營養價值　　2

　　　　第三節  蝦的淡水養殖闡述　　3

　　　　第四節  蝦的配合飼料　　4

　　　　第五節  蝦的病害及防治　　5

　　　　　　一、克氏螯蝦常見病害防治　　5

　　　　　　二、羅氏沼蝦病害的綜合預防　　7

　　第二章  2013年世界蝦養殖行業整體運營狀況分析　　10

　　　　{dy}節  2013年世界蝦養殖行業市場運行格局　　10

　　　　　　一、世界對蝦養殖業的發展現狀　　10

　　　　　　二、世界淡水蝦養殖分析　　13

　　　　　　三、世界蝦養殖技術新進展　　15

　　　　　　四、南美白對蝦國外養殖發展概況　　16

　　　　第二節  2013年世界蝦養殖品牌主要國家分析　　19

　　　　　　一、美國　　19

　　　　　　二、日本　　20

　　　　　　三、印度對蝦養殖分析　　22

　　　　第三節  2013-2017年世界蝦養殖發展趨勢及前景展望　　26

　　第三章  2013年中國蝦養殖行業市場發展環境分析（PEST分析法）　　28

　　　　{dy}節  2013年中國宏觀經濟環境分析　　28

　　　　　　一、中國GDP分析　　28

　　　　　　二、消費價格指數分析　　30

　　　　　　三、城鄉居民收入分析　　33

　　　　　　四、社會消費品零售總額　　35

　　　　　　五、全社會固定資產投資分析　　36

　　　　　　六、進出口總額及增長率分析　　38

　　　　第二節  2013年中國蝦養殖行業政策環境分析　　42

　　　　　　一、上海起試點養殖水產品"準出制"　　42

　　　　　　二、澳大利亞對我蝦及蝦制品實施進口管制的對策　　45

　　　　　　三、農業部關于全面推進水產健康養殖加強水產品質量安全監管的意見　　47

　　　　第三節  2013年中國蝦養殖行業社會環境分析　　49

　　　　　　一、人口環境分析　　49

　　　　　　二、教育環境分析　　51

　　　　　　三、文化環境分析　　52

　　　　　　四、生態環境分析　　54

　　　　第四節  2013年中國蝦養殖行業技術環境分析　　58

　　第四章  2013年中國蝦養殖行業市場運行態勢剖析　　60

　　　　{dy}節  2013年中國蝦養殖行業發展動態分析　　60

　　　　　　一、閩輸日養殖蝦增長分析　　60

　　　　　　二、今年江蘇高郵市新增羅蝦養殖面積　　62

　　　　　　三、日本對我國產養殖蝦實施命令檢查　　65

　　　　第二節  2013年中國蝦養殖市場發展現狀分析　　68

　　　　　　一、中國蝦養殖的特點分析　　68

　　　　　　二、中國蝦飼養規模分析　　70

　　　　　　三、國內主要的蝦品種、品系及配套系　　73

　　　　　　四、養殖品種進一步優化　　75

　　　　第三節  我國蝦養殖業中存在的問題　　77

　　　　　　一、質量問題　　77

　　　　　　二、品種退化　　79

　　　　　　三、供求關系　　80

　　　　　　四、養殖環境　　82

　　第五章  2013年中國蝦養殖的技術動態　　87

　　　　{dy}節  2013年中國蝦養殖新技術進展　　87

　　　　　　一、新生物技術用于提高蝦產量　　87

　　　　　　二、高密度養蝦技術淺析　　88

　　　　　　三、微孔增氧（底增氧）{gx}健康養殖技術推廣成效顯著　　90

　　　　第二節  淺談國內蝦養殖技術平及國外蝦養殖技術經驗借鑒　　94

　　　　第三節  水池塘健康養殖技術　　95

　　　　第四節  提高小龍蝦產量的技術措施　　96

　　　　第五節  南美白對蝦白斑病的防治　　97

　　　　第六節  夏季水產養殖管理的重點和難點淺析　　98

　　第六章  2013年中國蝦養殖業市場運營態勢分析　　100

　　　　{dy}節  2013年中國蝦養殖市場動態分析　　100

　　　　　　一、內蒙古自治區三大漁業產業帶年產量　　100

　　　　　　二、小龍蝦養殖和銷售兩個環節  對接加速　　103

　　　　　　三、廈門海滄鰲冠成國內{zd0}蝦苗養殖地　　103

　　　　　　四、小龍蝦養殖供需兩旺　　104

　　　　第二節  華南地區南美白對蝦無公害健康養殖模式分析　　107

　　　　第三節  2013年中國蝦養殖市場運營分析　　108

　　　　　　一、市場熱銷品種產量分析　　108

　　　　　　二、市場熱銷品種銷售情況分析　　110

　　　　　　三、影響市場供需的因素分析　　113

　　　　第四節  2013年中國蝦養殖市場進出口貿易形勢分析　　116

　　　　第五節  2013年中國蝦市場價格分析　　117

　　第七章  2011-2013年中國蝦種苗市場進出口數據分析　　119

　　　　{dy}節  2011-2013年中國龍蝦種苗進出口數據監測分析　　119

　　　　　　一、龍蝦種苗進出口數量分析　　119

　　　　　　二、龍蝦種苗進出口金額分析　　120

　　　　　　三、龍蝦種苗進出口國家及地區分析　　122

　　　　第二節  2011-2013年中國大螯蝦種苗進出口數據監測分析　　126

　　　　　　一、大螯蝦種苗進出口數量分析　　126

　　　　　　二、大螯蝦種苗進出口金額分析　　129

　　　　　　三、大螯蝦種苗進出口國家及地區分析　　131

　　第八章  2011-2013年中國凍蝦市場進出口數據統計　　134

　　　　{dy}節  2011-2013年中國凍龍蝦進出口數據監測分析　　134

　　　　　　一、凍龍蝦進出口數量分析　　134

　　　　　　二、凍龍蝦進出口金額分析　　137

　　　　　　三、凍龍蝦進出口國家及地區分析　　139

　　　　第二節  2011-2013年中國凍大螯蝦進出口數據監測分析　　141

　　　　　　一、凍大螯蝦進出口數量分析　　141

　　　　　　二、凍大螯蝦進出口金額分析　　143

　　　　　　三、凍大螯蝦進出口國家及地區分析　　144

　　　　第三節  2011-2013年中國凍北方長額蝦進出口數據監測分析　　147

　　　　　　一、凍北方長額蝦進出口數量分析　　147

　　　　　　二、凍北方長額蝦進出口金額分析　　148

　　　　　　三、凍北方長額蝦進出口國家及地區分析　　150

　　　　第四節  2011-2013年中國其他凍小蝦進出口數據監測分析　　154

　　　　　　一、其他凍小蝦進出口數量分析　　154

　　　　　　二、其他凍小蝦進出口金額分析　　157

　　　　　　三、其他凍小蝦進出口國家及地區分析　　159

　　第九章  2011-2013年中國鮮或冷的蝦市場進出口數據統計　　162

　　　　{dy}節  2011-2013年中國鮮或冷對蝦進出口數據監測分析　　162

　　　　　　一、鮮或冷對蝦進出口數量分析　　162

　　　　　　二、鮮或冷對蝦進出口金額分析　　165

　　　　　　三、鮮或冷對蝦進出口國家及地區分析　　167

　　　　第二節  2011-2013年中國鮮或冷的小蝦進出口數據監測分析　　169

　　　　　　一、鮮或冷的小蝦進出口數量分析　　169

　　　　　　二、鮮或冷的小蝦進出口金額分析　　171

　　　　　　三、鮮或冷的小蝦進出口國家及地區分析　　172

　　第十章  2011-2013年中國制作或保藏的蝦市場進出口數據統計　　176

　　　　{dy}節  2011-2013年中國制作或保藏的小蝦及對蝦進出口數據監測分析　　176

　　　　　　一、制作或保藏的小蝦及對蝦進出口數量分析　　176

　　　　　　二、制作或保藏的小蝦及對蝦進出口金額分析　　178

　　　　　　三、制作或保藏的小蝦及對蝦進出口國家及地區分析　　181

　　　　第二節  2011-2013年中國制作或保藏的龍蝦進出口數據監測分析　　184

　　　　　　一、制作或保藏的龍蝦進出口數量分析　　184

　　　　　　二、制作或保藏的龍蝦進出口金額分析　　186

　　　　　　三、制作或保藏的龍蝦進出口國家及地區分析　　189

　　　　第三節  2011-2013年中國制作或保藏的帶殼淡水小龍蝦進出口數據監測分析　　192

　　　　　　一、制作或保藏的帶殼淡水小龍蝦進出口數量分析　　192

　　　　　　二、制作或保藏的帶殼淡水小龍蝦進出口金額分析　　194

　　　　　　三、制作或保藏的帶殼淡水小龍蝦進出口國家及地區分析　　197

　　第十一章  2011-2013年中國水產品冷凍加工行業主要數據監測分析　　201

　　　　{dy}節  2011-2013年中國水產品冷凍加工行業規模分析　　201

　　　　　　一、企業數量增長分析　　201

　　　　　　二、從業人數增長分析　　203

　　　　　　三、資產規模增長分析　　204

　　　　第二節  2013年中國水產品冷凍加工行業結構分析　　207

　　　　　　一、企業數量結構分析　　207

　　　　　　　　1、不同類型分析　　208

　　　　　　　　2、不同所有制分析　　210

　　　　　　二、銷售收入結構分析　　213

　　　　　　　　1、不同類型分析　　215

　　　　　　　　2、不同所有制分析　　216

　　　　第三節  2011-2013年中國水產品冷凍加工行業產值分析　　219

　　　　　　一、產成品增長分析　　219

　　　　　　二、工業銷售產值分析　　220

　　　　　　三、出口交貨值分析　　222

　　　　第四節  2011-2013年中國水產品冷凍加工行業成本費用分析　　226

　　　　　　一、銷售成本分析　　226

　　　　　　二、費用分析　　229

　　　　第五節  2011-2013年中國水產品冷凍加工行業盈利能力分析　　232

　　　　　　一、主要盈利指標分析　　232

　　　　　　二、主要盈利能力指標分析　　234

　　第十二章  2013年中國蝦養殖市場競爭格局透析　　239

　　　　{dy}節  2013年中國行業競爭現狀　　239

　　　　　　一、技術競爭分析　　239

　　　　　　二、價格競爭分析　　240

　　　　　　三、成本費用競爭分析　　242

　　　　第二節  2013年中國蝦養殖主要地區分析　　246

　　　　　　一、浙江　　246

　　　　　　二、山東　　249

　　　　　　三、江蘇　　251

　　　　　　四、廣東　　252

　　　　第三節  2013年中國蝦養殖企業流通渠道競爭分析　　255

　　　　　　一、直銷　　255

　　　　　　二、深加工企業收購　　256

　　　　　　三、酒店　　258

　　　　　　四、出口　　261

　　第十三章  2013年中國特色蝦養殖重點企業運營分析　　265

　　　　{dy}節  山東好當家海洋發展股份有限公司 (600467)　　265

　　　　　　一、企業概況　　265

　　　　　　二、企業主要經濟指標分析　　267

　　　　　　三、企業盈利能力分析　　268

　　　　　　四、企業償債能力分析　　270

　　　　　　五、企業運營能力分析　　273

　　　　　　六、企業成長能力分析　　275

　　　　第二節  湖南洞庭水殖股份有限公司 (600257)　　277

　　　　　　一、企業概況　　277

　　　　　　二、企業主要經濟指標分析　　279

　　　　　　三、企業盈利能力分析　　280

　　　　　　四、企業償債能力分析　　282

　　　　　　五、企業運營能力分析　　285

　　　　　　六、企業成長能力分析　　287

　　　　第三節  山東東方海洋科技股份有限公司 (002086)　　289

　　　　　　一、企業概況　　289

　　　　　　二、企業主要經濟指標分析　　291

　　　　　　三、企業盈利能力分析　　292

　　　　　　四、企業償債能力分析　　294

　　　　　　五、企業運營能力分析　　297

　　　　　　六、企業成長能力分析　　299

　　　　第四節  大連獐子島漁業集團股份有限公司 (002069)　　301

　　　　　　一、企業概況　　301

　　　　　　二、企業主要經濟指標分析　　303

　　　　　　三、企業盈利能力分析　　304

　　　　　　四、企業償債能力分析　　306

　　　　　　五、企業運營能力分析　　309

　　　　　　六、企業成長能力分析　　311

　　　　第五節  文登市侯家鹽場　　313

　　　　　　一、企業概況　　313

　　　　　　二、企業主要經濟指標分析　　315

　　　　　　三、企業盈利能力分析　　316

　　　　　　四、企業償債能力分析　　318

　　　　　　五、企業運營能力分析　　321

　　　　　　六、企業成長能力分析　　323

　　第十四章  2013-2017年中國蝦養殖行業投資機會與風險規避指引　　326

　　　　{dy}節  2013-2017年中國蝦養殖行業投資環境分析　　326

　　　　第二節  2013-2017年中國蝦養殖行業投資機會分析　　327

　　　　　　一、投資熱點分析　　327

　　　　　　二、區域投資潛力分析　　328

　　　　　　三、與產業鏈相關的投資機會分析　　330

　　　　第三節  2013-2017年中國蝦養殖行業投資風險預警　　334

　　　　　　一、宏觀調控政策風險　　334

　　　　　　二、市場競爭風險　　337

　　　　　　三、原料供給風險　　339

　　　　　　四、市場運營機制風險　　340

　　　　第四節  2013-2017年中國蝦養殖行業投資規劃指引　　343

　　第十五章  2013-2017年中國蝦養殖行業發展趨勢與前景展望　　345

　　　　{dy}節  2013-2017年中國蝦養殖行業發展前景分析　　345

　　　　　　一、未業中國淡水養殖業前景分析　　345

　　　　　　二、未來南美白對蝦養殖前景分析　　347

　　　　　　三、免疫刺激物在蝦養殖中的應用前景　　348

　　　　第二節  2013-2017年中國蝦養殖行業市場預測分析　　351

　　　　　　一、產量預測分析　　351

　　　　　　二、銷費量預測分析　　352

　　　　　　三、進出口貿易預測分析　　354

　　　　第三節  2013-2017年中國蝦養殖市場盈利預測分析　　358

　　圖表目錄（部分）

　　　　圖表：2011-2013年中國GDP總量及增長趨勢圖

　　　　圖表：2013年中國三產業增加值結構圖

　　　　圖表：2008-2013年中國CPI、PPI月度走勢圖　　361

　　　　圖表：2011-2013年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖

　　　　圖表：2011-2013年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖

　　　　圖表：2000-2013年中國城鄉居民人均收入增長對比圖

　　　　圖表：2011-2013年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖

　　　　圖表：2011-2013年我國貨物進出口總額走勢圖

　　　　圖表：2011-2013年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖

　　　　圖表：2011-2013年中國就業人數走勢圖

　　　　圖表：2011-2013年中國城鎮就業人數走勢圖

　　　　圖表：1978-2013年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖　　386

　　　　圖表：1978-2013年我國總人口數量增長趨勢圖

　　　　圖表：2013年人口數量及其構成

　　　　圖表：1978-2013年中國城鎮化率走勢圖

　　　　圖表：2011-2013年我國研究與試驗發展（RD）經費支出走勢圖

　　　　圖表：2011-2013年中國龍蝦種苗進口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國龍蝦種苗進口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國龍蝦種苗出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國龍蝦種苗出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國龍蝦種苗進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國龍蝦種苗進口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國龍蝦種苗出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國大螯蝦種苗進口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國大螯蝦種苗進口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國大螯蝦種苗出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國大螯蝦種苗出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國大螯蝦種苗進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國大螯蝦種苗進口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國大螯蝦種苗出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍龍蝦進出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍龍蝦進出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍龍蝦進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍龍蝦進出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍大螯蝦進出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍大螯蝦進出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍大螯蝦進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍大螯蝦進出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍北方長額蝦進出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍北方長額蝦進出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍北方長額蝦進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國凍北方長額蝦進出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國其他凍小蝦進出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國其他凍小蝦進出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國其他凍小蝦進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國其他凍小蝦進出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國鮮或冷對蝦進出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國鮮或冷對蝦進出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國鮮或冷對蝦進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國鮮或冷對蝦進出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國鮮或冷的小蝦進出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國鮮或冷的小蝦進出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國鮮或冷的小蝦進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國鮮或冷的小蝦進出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的小蝦及對蝦進出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的小蝦及對蝦進出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的小蝦及對蝦進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的小蝦及對蝦進出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的龍蝦進出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的龍蝦進出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的龍蝦進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的龍蝦進出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的帶殼淡水小龍蝦進出口數量分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的帶殼淡水小龍蝦進出口金額分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的帶殼淡水小龍蝦進出口平均單價分析

　　　　圖表：2011-2013年中國制作或保藏的帶殼淡水小龍蝦進出口國家及地區分析

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工行業企業數量及增長率分析 單位：個

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工行業虧損企業數量及增長率分析 單位：個

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工行業從業人數及同比增長分析 單位：個

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工企業總資產分析 單位：億元

　　　　圖表：2013年中國水產品冷凍加工行業不同類型企業數量  單位：個

　　　　圖表：2013年中國水產品冷凍加工行業不同所有制企業數量 單位：個

　　　　圖表：2013年中國水產品冷凍加工行業不同類型銷售收入  單位：千元

　　　　圖表：2013年中國水產品冷凍加工行業不同所有制銷售收入 單位：千元

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工產成品及增長分析 單位：億元

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工工業銷售產值分析 單位：億元

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工出口交貨值分析 單位：億元

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工行業銷售成本分析 單位：億元

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工行業費用分析 單位：億元

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工行業主要盈利指標分析 單位：億元

　　　　圖表：2011-2013年中國水產品冷凍加工行業主要盈利能力指標分析

　　　　圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司主要經濟指標走勢圖

　　　　圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司經營收入走勢圖

　　　　圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司盈利指標走勢圖

　　　　圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司負債情況圖

　　　　圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司負債指標走勢圖

　　　　圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司運營能力指標走勢圖

　　　　圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司成長能力指標走勢圖

　　　　圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司主要經濟指標走勢圖

　　　　圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司經營收入走勢圖

　　　　圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司盈利指標走勢圖

　　　　圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司負債情況圖

　　　　圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司負債指標走勢圖

　　　　圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司運營能力指標走勢圖

　　　　圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司成長能力指標走勢圖

　　　　圖表：山東東方海洋科技股份有限公司主要經濟指標走勢圖

　　　　圖表：山東東方海洋科技股份有限公司經營收入走勢圖

　　　　圖表：山東東方海洋科技股份有限公司盈利指標走勢圖

　　　　圖表：山東東方海洋科技股份有限公司負債情況圖

　　　　圖表：山東東方海洋科技股份有限公司負債指標走勢圖

　　　　圖表：山東東方海洋科技股份有限公司運營能力指標走勢圖

　　　　圖表：山東東方海洋科技股份有限公司成長能力指標走勢圖

　　　　圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司主要經濟指標走勢圖

　　　　圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司經營收入走勢圖

　　　　圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司盈利指標走勢圖

　　　　圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司負債情況圖

　　　　圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司負債指標走勢圖

　　　　圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司運營能力指標走勢圖

　　　　圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司成長能力指標走勢圖

　　　　圖表：文登市侯家鹽場主要經濟指標走勢圖

　　　　圖表：文登市侯家鹽場經營收入走勢圖

　　　　圖表：文登市侯家鹽場盈利指標走勢圖

　　　　圖表：文登市侯家鹽場負債情況圖

　　　　圖表：文登市侯家鹽場負債指標走勢圖

　　　　圖表：文登市侯家鹽場運營能力指標走勢圖

　　　　圖表：文登市侯家鹽場成長能力指標走勢圖

　　　　圖表：2013-2017年中國蝦養殖產量預測分析

　　　　圖表：2013-2017年中國蝦養殖銷費量預測分析

　　　　圖表：2013-2017年中國蝦養殖進出口貿易預測分析

　　　　圖表：2013-2017年中國蝦養殖市場盈利預測分析