2013-2018年中國茶葉行業品牌競爭力及趨勢預測報告
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報告目錄
{dy}章 茶葉行業發展概述 1
{dy}節 茶葉的概念 1
一、茶葉定義 1
二、茶葉的分類 3
三、中國茶文化 4
四、茶葉基本成份及功效 6
第二節 中國茶葉市場特性 10
一、茶葉產品的多樣性 10
二、商品茶價格的模糊性 13
三、市場通路的波動性 15
四、茶葉品牌的可塑性 16
五、包裝茶的盈利性 18
第二章 全球茶葉市場發展分析 23
{dy}節 全球茶葉市場當前形勢與市場發展 23
一、全球茶葉產量局部增降 23
二、全球茶葉出口情況分析 24
三、世界綠茶產量情況分析 26
四、傳統的茶消費市場分析 29
第二節 2012-2013年全球茶葉市場發展狀況 32
一、2012-2013年全球茶葉價格走勢 32
二、2013年國際市場對中國茶葉需求 34
三、2013年美國與加拿大茶葉市場分析 37
四、2012-2013年越南茶葉出口形勢及預測 39
五、尼日利亞茶葉產業現狀及合作建議 40
六、2013年俄國茶葉購買量預測 42
第三章 我國茶葉行業發展現狀 47
{dy}節 2012-2013年茶葉行業發展狀況 47
一、中國茶產業遭遇困境的原因 47
二、中國茶葉向電子商務發展分析 48
三、2013年茶葉價格發展展望 50
四、2013年茶葉行業的產業升級情況 53
第二節 2013年茶葉行業品牌發展分析 56
一、中國茶葉從品類轉型成為品牌 56
二、中國茶市場品牌存在的問題 58
三、茶葉品牌化制約行業發展 61
四、茶業品牌實現永續發展的策略 63
第三節 中國茶葉產業化發展阻礙與機遇 65
一、中國茶業發展概況 65
二、中國茶業的發展弊端 67
三、中國茶葉產業化的關鍵 68
四、中國茶葉產業化最可能的突破口 70
第四章 我國茶葉市場發展研究 75
{dy}節 我國茶葉產業產銷情況分析 75
一、茶葉標準不斷完善 75
二、生產基地多通過無公害認證 76
三、有機茶種植面積擴大 78
第二節 2013年茶葉價格走勢分析 82
一、2013年春茶品質 82
二、2013年價格走勢 85
第三節 我國茶葉品牌分析 88
一、我國茶葉品牌狀況 88
二、我國茶葉重產地輕品牌造成的問題 90
三、pj我國茶葉品牌僵局探討 93
第五章 茶葉行業經濟運行分析 97
{dy}節 2013年中國精制茶加工產銷情況 97
一、2013年中國精制茶加工產成品 97
二、2013年中國精制茶加工工業總產值(當年價格) 99
三、2013年中國精制茶加工工業銷售產值 100
第二節 2013年中國精制茶加工資產負債情況 103
一、2013年中國精制茶加工資產總計 103
二、2013年中國精制茶加工負債合計 104
第三節 2013年中國精制茶加工行業規模情況 107
一、2013年中國精制茶加工企業單位數 107
二、2013年中國精制茶加工全部從業人員平均人數 108
第四節 2013年中國精制茶加工行業效益情況 111
一、2013年中國精制茶加工利潤總額 111
二、2013年中國精制茶加工利潤總額比上年同期增長 112
第五節 2013年中國精制茶加工虧損情況 115
一、2013年中國精制茶加工虧損單位數 115
二、2013年中國精制茶加工虧損企業虧損總額 116
第六節 2013年中國精制茶加工不同經濟類型企業主要經濟指標 119
一、2013年中國精制茶加工工國有企業主要經濟指標 119
二、2013年中國精制茶加工集體企業主要經濟指標 120
三、2013年中國精制茶加工股份合作企業主要經濟指標 122
四、2013年中國精制茶加工股份制企業主要經濟指標 125
五、2013年中國精制茶加工私營企業主要經濟指標 127
六、2013年中國精制茶加工外商和港澳臺投資企業主要經濟指標 128
七、2013年中國精制茶加工其它經濟類型企業主要經濟指標 130
第六章 我國茶葉產量及進出口分析 135
{dy}節 我國茶葉產量分析 135
一、中國茶葉產量分析 135
二、2013年精制茶產量分析 136
三、2013年精制茶產量分析 138
第二節 2013年我國茶葉出口情況 142
一、2013年各茶類出口情況 142
二、2013年茶葉主要出口市場情況 145
三、2013年咖啡、茶的濃縮精汁等進出口數據 147
第三節 2013年中國茶葉的海外機會與挑戰 149
一、2013年中國茶葉出口情況 149
二、中國茶葉出口存在的困難 151
三、加拿大的市場機會 152
四、歐洲對中國茶葉頗具前景的挑戰 154
五、中國茶葉在俄羅斯的問題與前景 157
六、世界茶葉的人均消費量 159
七、英國的茶葉消費量 160
八、中國茶產業迎來新契機 162
九、中國茶葉出口不利因素及策略 165
第四節 2013年茶葉出口別國分析 168
一、2013年我國對俄羅斯茶葉出口市場情況 168
二、2013年我國對美國茶葉出口市場情況 170
三、2013年我國對烏茲別克斯坦茶葉出口市場情況 173
四、2013年我國對摩洛哥茶葉出口市場情況 175
五、2013年我國對中東茶葉出口市場情況 176
六、2013年我國對歐盟茶葉出口市場情況 178
七、2013年獨聯體茶葉出口市場情況 181
八、中國成為德國{zd0}茶葉來源國 183
第七章 我國茶葉行業細分市場分析 186
{dy}節 綠茶 186
一、綠茶介紹 186
二、2013年我國綠茶產品質量合格率情況 189
三、日照綠茶行業發展分析 191
四、2013年日照市綠茶發展情況 192
第二節 紅茶 195
一、紅茶介紹 195
二、世界紅茶生產分布 196
三、國內外紅茶發展概述 198
第三節 白茶 202
一、白茶介紹 202
二、安吉白茶起源與特異性狀 205
三、2013年安吉白茶發展狀況 207
第四節 烏龍茶(青茶) 209
一、烏龍茶介紹 209
二、烏龍茶的發展與演變 211
三、臺灣烏龍茶的發展及其文化特色 212
第五節 花茶 215
一、花茶介紹 215
二、花茶的未來發展方向 216
三、2012-2013年廣西橫縣茉莉花茶產業發展規劃 218
第六節 普洱茶 222
一、普洱茶產業的市場分析 222
二、2013年普洱茶國家標準正式實施 225
三、普洱茶規范發展情況 227
四、2013年普洱茶迎來整合契機 228
第八章 茶葉區域市場情況分析 232
{dy}節 云南省 232
一、云南省茶葉產業發展情況通報 232
二、2013年云南茶葉產值分析 234
三、2013年云南茶葉產業展望 237
第二節 貴州省 240
一、貴州省雷山縣茶葉產業化發展情況 240
二、貴州茶葉銷售的關鍵要素 242
第三節 四川省 246
一、四川茶葉發展的現狀 246
二、四川茶葉發展的優勢 249
三、四川茶葉發展存在的主要問題 251
四、對四川茶葉發展的建議 252
第四節 福建省 255
一、2013年福建茶葉出口形勢 255
二、2013年福建茶葉年產量情況 256
三、2018年福建省茶葉營銷額預測 258
第五節 浙江省 262
一、綠色壁壘對浙江茶葉出口的影響及對策 262
二、2013年浙江安吉縣茶葉生產情況 265
三、浙江茶葉產業化經營發展的因素及策略 267
第六節 湖南省 269
一、2013年湖南茶葉出口量分析 269
二、促進湖南省茶葉產業發展對策建議 271
第七節 山東省 273
一、山東省茶葉生產現狀 273
二、山東省茶葉生產中存在的主要問題 275
三、山東省茶產業發展之對策 276
第九章 中國茶葉行業消費市場分析 280
{dy}節 中國茶葉消費者收入分析 280
一、人口規模與年齡結構分析 280
二、學歷結構分析 282
三、2013年消費者信心指數分析 285
四、2013年居民生活水平分析 287
五、2013年零售市場情況分析 288
第二節 我國茶葉消費分析 291
一、我國茶葉市場消費狀況分析 291
二、我國茶葉消費市場發展方向 292
三、北京茶葉市場消費調查分析 294
第三節 2012-2013年我國茶葉消費的變化 298
一、茶葉消費迎來品牌時代 298
二、我國茶葉消費“口味”發生變化 301
三、中國茶葉消費的方式正日趨多元化 303
第四節 2013年茶葉消費者調查研究 305
一、調查說明 305
二、您平時喝什么品種茶葉 307
三、您泡(喝)茶頻率 308
四、您通常在哪里喝茶 310
五、您懂得鑒別茶葉的質量、檔次嗎 313
六、您平常泡(喝)茶的茶葉來源 315
七、您泡茶原因為何 316
八、您平常是否有購買茶葉習慣 318
九、您平均多久購買茶葉 321
十、您每次買多少茶葉 323
十一、您可接受的茶葉價格每斤在多少錢 324
十二、您買茶葉時主要考慮哪些因素 326
十三、您通常在哪里買茶葉 329
十四、您的茶葉相關資訊來源 331
第十章 我國茶葉營銷及策略分析 334
{dy}節 茶業企業打造區域品牌的策略 334
一、研究市場且找準定位 334
二、建立多家連鎖店并實現無縫化覆蓋 337
三、大力宣傳品牌 339
第二節 打造我國出口茶品牌的戰略 341
一、我國茶葉品牌急需要戰略規劃 341
二、我國出口茶品牌存在的現實問題 343
三、實施茶葉出口商標戰略的企業優劣勢分析 344
四、實現茶葉品牌的戰略 346
五、制定和實施品牌戰略規劃的要點 349
第三節 茶葉新營銷策略分析 352
一、拋棄陳腐的茶葉經營觀念 352
二、進行市場調研找出選擇的方向 354
三、仔細進行篩選和細化 357
四、分析自身的能力和資源匹配度 359
五、分析競爭對手的產品力位置和優勢 360
六、確定企業產品競爭力的建立模型 362
七、進行市場驗證 365
第二部分 行業競爭格局
第十一章 茶葉行業競爭格局分析 370
{dy}節 茶葉行業競爭結構分析 370
一、行業內現有企業的競爭 370
二、新進入者的威脅 373
三、替代品的威脅 375
四、供應商的討價還價能力 376
五、購買者的討價還價能力 378
第二節 中國茶葉產業競爭力的SWOT分析 382
一、優勢 382
二、劣勢 385
三、機遇 387
四、威脅 388
第三節 中國茶葉產業國際競爭力分析 391
一、國際市場占有率 391
二、顯示比較優勢指數 392
三、貿易競爭力指數 394
第四節 2012-2013年茶葉產業競爭格局 398
一、中國茶葉與外國茶葉競爭現狀 398
二、中國茶葉市場遭洋茶挑戰 401
三、中國茶葉企業百強排名分析 403
四、2013年茶葉產業競爭形勢 404
五、2013年出口形勢及競爭分析 406
第十二章 茶葉企業競爭策略分析 411
{dy}節 {lx1}者市場競爭策略 411
一、維護高質量形象 411
二、擴大市場需求總量 412
三、保護市場份額 414
四、擴大市場份額 417
第二節 挑戰者市場競爭策略 420
一、正面進攻 420
二、側翼攻擊 422
三、包圍進攻 425
四、迂回攻擊 427
五、游擊戰 428
第三節 提高我國茶葉國際市場競爭力的策略 431
一、中國茶葉國際市場競爭力現狀 431
二、提高我國茶葉國際市場競爭力策略分析 432
三、微波加工技術可有效提高茶葉的市場競爭力 434
第四節 我國綠茶出口競爭戰略思考 438
一、以質取勝戰略 438
二、品牌戰略 441
三、創新戰略 443
第十三章 主要茶葉企業競爭分析 446
{dy}節 中國茶葉股份有限公司 446
一、公司概況 446
二、公司茶葉品牌 449
三、公司發展戰略 451
第二節 浙江省茶葉集團有限公司 453
一、公司概況 453
二、2013年公司動態 455
三、公司商品出口的具體國家和地區 456
第三節 湖南省茶業有限公司 459
一、公司概況 459
二、公司經營戰略 460
三、到2013年公司發展預測 462
第四節 安徽茶葉進出口有限公司 466
一、公司概況 466
二、公司品牌建設的主要舉措 469
三、公司產品介紹 471
第五節 上海天壇國際貿易有限公司 473
一、公司概況 473
二、公司茶葉品牌介紹 475
第六節 云南下關沱茶(集團)股份有限公司 477
一、公司概況 477
二、2013年公司動態 479
第七節 昆明七彩云南慶灃祥茶業股份有限公司 481
一、公司概況 481
二、公司產品介紹 483
第八節 其他茶葉優勢企業分析 485
一、浙江華發茶業有限公司 485
二、北京吳裕泰茶業股份有限公司 487
三、廣東茶葉進出口有限公司 488
四、云南勐海茶廠 490
五、浙江省諸暨綠劍茶業有限公司 493
六、北京張一元茶葉有限責任公司 495
七、福建省安溪八馬茶業有限公司 496
八、南京雪松茶業有限公司 498
第十四章 茶葉行業發展趨勢分析 503
{dy}節 中國茶葉企業的擴張趨勢分析 503
一、中國茶葉企業要進行轉型 503
二、中國茶葉企業要做好的升級 504
第二節 2013年中國茶葉市場發展趨勢 507
一、2013年普洱茶發展趨勢 507
二、2013年茶葉種類消費趨勢 508
三、2013年茶葉品牌消費趨勢 510
四、2013年營銷的主要手段 513
五、2013年茶葉價格整體趨勢 515
第十五章 未來茶葉行業發展預測 518
{dy}節 2013年中國茶葉市場發展動向 518
一、茶葉消費多樣化趨勢 518
二、國內外市場的質量安全門檻越來越高 521
三、海峽兩岸茶業交流日益紅火 523
四、普洱茶發展尚需努力培育市場 524
五、市場傾向名優茶 526
六、突出特色茶文化及營銷制勝 529
七、科技創新、產業化生產及提高茶葉附加值 531
八、2013年茶葉市場態勢預測 532
第二節 2012-2017年世界茶葉產業發展預測 535
一、2013年全球綠茶、紅茶出口趨勢 535
二、2017年世界紅茶產量預測 536
三、2017年世界綠茶產量預測 538
四、2017年世界紅茶的出口量預測 541
五、2017年世界綠茶的出口量預測 543
第十六章 茶葉行業投資環境分析 546
{dy}節 經濟環境分析 546
一、2013年宏觀經濟發展情況分析 546
二、2012-2013年我國宏觀經濟景氣指數分析 549
三、2012-2013年居民消費價格分類指數分析 551
四、2013年我國宏觀經濟運行分析 552
第二節 政策環境分析 555
一、2013年《出口茶葉質量安全控制規范》的實施 555
二、2012-2013年質量新標準茶葉出口的應對策略 556
三、中國出口茶葉質量安全規范 558
第三節 社會環境分析 562
一、2012-2013年居民消費價格分類指數分析 562
二、2013年1季度全國居民收入情況分析 565
三、2013年全國社會消費品零售總額 567
四、2013年全國居民消費價格分析 568
第十七章 茶葉行業投資機會與風險 572
{dy}節 中國茶葉市場投資機會 572
第二節 茶產業在發展過程中存在的問題 573
一、產業化水平低 573
二、對茶業投入少 575
三、尚未形成真正的優勢品牌 576
四、出口市場單一 578
第三節 茶產業的風險因素分析 582
一、經營風險 582
二、行業風險 585
三、市場風險 587
四、政策性風險 588
第十八章 毆債危機對茶行業發展的影響分析 592
{dy}節 毆債危機下茶葉行業的發展 592
一、毆債危機下我國茶業現狀 592
二、毆債危機下我國茶業應對策略 594
第二節 當前毆債危機對全球茶葉行業的影響 598
一、2013年各國茶業面對毆債危機的措施 598
二、受國際金融風暴亞非產茶大國的應對策略 601
第三節 毆債危機下我國茶葉行業發展前景 604
一、受國際毆債危機茶葉市場價格的變化 604
二、2013年毆債危機對我國茶葉出口的影響 606
第十九章 茶葉行業投資戰略研究 611
{dy}節 2012-2013年我國茶葉企業發展策略 611
一、堅守核心主業 611
二、構建優質渠道 612
三、整合優質資源 614
四、提升經營能力 617
五、明確品牌形象 619
六、調整市場策略 620
第二節 茶葉行業發展戰略研究 623
一、技術開發戰略 623
二、產業戰略規劃 624
三、業務組合戰略 626
四、營銷戰略規劃 629
五、區域戰略規劃 631
六、企業信息化戰略規劃 632
圖表 目錄
圖表:2013-2013年尼日利亞全國茶葉總產量
圖表:2013年中國精制茶加工產成品(千元)
圖表:2013年中國精制茶加工工業總產值(當年價格)(千元)
圖表:2013年中國精制茶加工工業總產值本月止累計(當年價格)(千元)
圖表:2013年中國精制茶加工工業銷售產值(千元)
圖表:2013年中國精制茶加工工業銷售產值本月止累計(千元)
圖表:2013年中國精制茶加工資產總計本月止累計(千元)
圖表:2013年中國精制茶加工負債合計本月止累計(千元)
圖表:2013年中國精制茶加工企業單位數(個)
圖表:2013年中國精制茶加工全部從業人員平均人數本月止累計(個)
圖表:2013年中國精制茶加工利潤總額本月止累計(千元)
圖表:2013年中國精制茶加工利潤總額比上年同期增長本月止累計(%)
圖表:2013年中國精制茶加工虧損單位數本月止累計(個)
圖表:2013年中國精制茶加工虧損企業虧損總額本月止累計(千元)
圖表:2013年中國精制茶加工國有企業主要經濟指標
圖表:2013年中國精制茶加工集體企業主要經濟指標
圖表:2013年中國精制茶加工股份合作企業主要經濟指標
圖表:2013年中國精制茶加工股份制企業主要經濟指標
圖表:2013年中國精制茶加工私營企業主要經濟指標
圖表:2013年中國精制茶加工外商和港澳臺投資企業主要經濟指標
圖表:2013年中國精制茶加工其它經濟類型企業主要經濟指標
圖表:2013年精制茶產量全國合計
圖表:2013年精制茶產量北京市合計
圖表:2013年精制茶產量河北省合計
圖表:2013年精制茶產量遼寧省合計
圖表:2013年精制茶產量龍江合計
圖表:2013年精制茶產量浙江省合計
圖表:2013年精制茶產量安徽省合計
圖表:2013年精制茶產量福建省合計
圖表:2013年精制茶產量江西省合計
圖表:2013年精制茶產量山東省合計
圖表:2013年精制茶產量河南省合計
圖表:2013年精制茶產量湖北省合計
圖表:2013年精制茶產量湖南省合計
圖表:2013年精制茶產量廣東省合計
圖表:2013年精制茶產量廣西區合計
圖表:2013年精制茶產量海南省合計
圖表:2013年精制茶產量重慶市合計
圖表:2013年精制茶產量四川省合計
圖表:2013年精制茶產量貴州省合計
圖表:2013年精制茶產量云南省合計
圖表:2013年精制茶產量陜西省合計
圖表:20年來中國茶葉市場的6個階段
圖表:北京飲茶的職業分布情況表
圖表:北京消費者辨別茶葉的能力
圖表:北京消費者對北京品牌連鎖店的忠誠度
圖表:北京消費者喜歡飲用的茶類
圖表:消費者對茶產品的品牌認知度
圖表:北京消費者選用的茶葉形式
圖表:北京消費者選擇飲茶的原因
圖表:北京消費者的選茶購茶的場所
圖表:北京消費者購買茶葉價位分布情況
圖表:北京消費者購茶的動機
圖表:北京消費者對廠家的社會責任感關注情況
圖表:北京消費者對各種飲料的喜歡程度
圖表:消費者可接受的促銷方式與售后服務
圖表:2013年中國茶葉企業百強排名
圖表:2013年中國茶葉企業百強排名(公示)
圖表:2013年中國茶葉企業百強排名(公示)
圖表:2013-2013年中國、印度、斯里蘭卡、印尼與肯尼亞茶葉出口量對比 695
圖表:2013-2013年中國、印度、斯里蘭卡、印尼與肯尼亞茶葉出口金額對比 696
圖表:上海天壇國際貿易有限公司茶葉分類總匯
圖表:上海天壇國際貿易有限公司擁有國際馳名的茶葉品牌
圖表:云南下關沱茶(集團)股份有限公司國內銷售網絡
圖表:云南下關沱茶(集團)股份有限公司國際銷售網絡
圖表:北京吳裕泰茶業股份有限公司網絡銷售圖
圖表:2013年1-4季度國內生產總值
圖表:2013-2013年國內生產總值及其增長速度
圖表:2013-2013年居民消費價格指數漲跌幅度
圖表:2013年居民消費價格比上年漲跌幅度
圖表:2013-2013年年末國家外匯儲備
圖表:2013-2013年稅收收入及其增長速度
圖表:2013-2013年糧食產量及其增長速度
圖表:2013年主要工業產品產量及其增長速度
圖表:2013年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度
圖表:2013-2013年建筑業增加值及其增長速度
圖表:2013-2013年固定資產投資及其增長速度
圖表:2013年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度
圖表:2013年固定資產投資新增主要生產能力
圖表:2013年房地產開發和銷售主要指標完成情況
圖表:2013-2013年社會消費品零售總額及其增長速度
圖表:2013年中國PPI發展情況
圖表:2013年貨物進出口總額及其增長速度
圖表:2013年主要商品出口數量、金額及其增長速度 720
圖表:2013年主要商品進口數量、金額及其增長速度 722
圖表:2013年對主要國家和地區貨物進出口額及其增長速度
圖表:2013-2013年貨物進出口總額及其增長速度
圖表:2013年分行業外商直接投資及其增長速度
圖表:2013-2013年農村居民人均可支配收入及其增長速度
圖表:2013-2013年城鎮居民人均可支配收入及其增長速度
圖表:2013年中國PPI和CPI走勢圖
圖表:2012-2013年我國規模以上工業增加值情況
圖表:2013年6月-2013年我國輕重工業增加值情況
圖表:2012-2013年我國工業出口交貨值情況
圖表:2006-2013年我國工業企業實現利潤情況
圖表:2006-2013年我國工業企業虧損情況
圖表:2012-2013年我國工業生產資料價格變化情況
圖表:2012-2013年我國工業品和原燃料價格變化情況
圖表:2013年我國月度進、出口值及增速走勢圖 738
圖表:2013年我國對主要貿易伙伴進出口總值表
圖表:2013年我國進出口總值簡要情況表
圖表:2013年我國前十位出口市場
圖表:2013年我國前十位進口來源地
圖表:2013年我國進出口貿易方式情況
圖表:2013年我國進出口企業性質及其總值情況
圖表:2013年我國月度進出口總值情況
圖表:2013年國家宏觀經濟景氣指數
圖表:2013年居民消費價格分類指數分析
圖表:2013年居民消費價格分類指數分析
圖表:區域發展戰略咨詢流程圖
圖表:區域SWOT戰略分析圖