2014年中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測及投資風(fēng)險評估報告
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　　正文目錄　　

　　　　{dy}部分 發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析
　　{dy}章  全球發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展分析　　2
　　　　{dy}節(jié)  2012年全球發(fā)酵制品市場分析　　2
　　　　　　一、2012年全球發(fā)酵制品市場回顧　　2
　　　　　　二、2012年全球發(fā)酵制品市場環(huán)境　　5
　　　　　　三、2012年全球發(fā)酵制品銷售分析　　7
　　　　　　四、2012年全球發(fā)酵制品市場規(guī)模　　8
　　　　第二節(jié)  2013年全球發(fā)酵制品市場分析　　11
　　　　　　一、2013年全球發(fā)酵制品需求分析　　11
　　　　　　二、2013年全球發(fā)酵制品市場規(guī)模　　12
　　　　　　三、2013年全球發(fā)酵制品品牌分析　　14
　　　　　　四、2013年中外發(fā)酵制品市場對比　　17
　　　　第三節(jié)  部分國家地區(qū)發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r　　20
　　　　　　一、2013年美國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展分析　　20
　　　　　　二、2013年歐洲發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展分析　　22
　　　　　　三、2013年日本發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展分析　　25
　　　　　　四、2013年韓國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展分析　　27
　　第二章  我國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀　　30
　　　　{dy}節(jié)  我國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀　　30
　　　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀　　30
　　　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)消費市場現(xiàn)狀　　33
　　　　　　三、發(fā)酵制品市場消費層次分析　　35
　　　　　　四、我國發(fā)酵制品市場走向分析　　36
　　　　第二節(jié)  我國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r　　39
　　　　　　一、2012年中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展回顧　　39
　　　　　　二、2012年發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展情況分析　　40
　　　　　　三、2012年我國發(fā)酵制品市場特點分析　　42
　　　　　　四、2012年我國發(fā)酵制品市場發(fā)展分析　　45
　　　　第三節(jié)  中國發(fā)酵制品行業(yè)供需分析　　48
　　　　　　一、2013年中國發(fā)酵制品市場供給總量分析　　48
　　　　　　二、2013年中國發(fā)酵制品市場供給結(jié)構(gòu)分析　　50
　　　　　　三、2013年中國發(fā)酵制品市場需求總量分析　　53
　　　　　　四、2013年中國發(fā)酵制品市場需求結(jié)構(gòu)分析　　55
　　　　　　五、2013年中國發(fā)酵制品市場供需平衡分析　　56
　　第三章  中國發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運行分析　　60
　　　　{dy}節(jié)  2013年發(fā)酵制品行業(yè)運行情況分析　　60
　　　　　　一、2013年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析　　60
　　　　　　二、2013年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析　　62
　　　　第二節(jié)  2013年發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)量分析　　66
　　　　　　一、2013年我國發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量分析　　66
　　　　　　二、2013年我國發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量分析　　69
　　　　第三節(jié)  2013年發(fā)酵制品行業(yè)進(jìn)出口分析　　72
　　　　　　一、2013年發(fā)酵制品行業(yè)進(jìn)口總量及價格　　72
　　　　　　二、2013年發(fā)酵制品行業(yè)出口總量及價格　　74
　　　　　　三、2013年發(fā)酵制品行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計　　77
　　　　　　四、2013-2017年發(fā)酵制品進(jìn)出口態(tài)勢展望　　79
　　第四章  中國發(fā)酵制品消費市場分析　　82
　　　　{dy}節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查　　82
　　　　　　一、不同收入水平消費者偏好調(diào)查　　82
　　　　　　二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查　　85
　　　　　　三、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查　　87
　　　　第二節(jié)  發(fā)酵制品市場消費需求分析　　89
　　　　　　一、發(fā)酵制品市場的消費需求變化　　89
　　　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)的需求情況分析　　91
　　　　　　三、2013年發(fā)酵制品品牌市場消費需求分析　　92
　　　　第三節(jié)  發(fā)酵制品消費市場狀況分析　　95
　　　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)消費特點　　95
　　　　　　二、發(fā)酵制品消費者分析　　96
　　　　　　三、發(fā)酵制品消費結(jié)構(gòu)分析　　98
　　　　　　四、發(fā)酵制品消費的市場變化　　101
　　　　　　五、發(fā)酵制品市場的消費方向　　103
　　　　第四節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查　　105
　　　　　　一、消費者對行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查　　105
　　　　　　二、消費者對行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查　　107
　　　　　　三、消費者對行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道　　108
　　　　　　四、消費者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查　　110
　　　　　　五、發(fā)酵制品行業(yè)品牌忠誠度調(diào)查　　113
　　　　　　六、發(fā)酵制品行業(yè)品牌市場占有率調(diào)查　　115
　　　　　　七、消費者的消費理念調(diào)研　　116
　　第五章  中國發(fā)酵制品行業(yè)區(qū)域市場分析　　120
　　　　{dy}節(jié)  華北地區(qū)發(fā)酵制品行業(yè)分析　　120
　　　　　　一、2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析　　120
　　　　　　二、2013年市場規(guī)模情況分析　　122
　　　　　　三、2013-2017年市場需求情況分析　　125
　　　　　　四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測　　127
　　　　　　五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)測　　128
　　　　第二節(jié)  東北地區(qū)發(fā)酵制品行業(yè)分析　　131
　　　　　　一、2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析　　131
　　　　　　二、2013年市場規(guī)模情況分析　　132
　　　　　　三、2013-2017年市場需求情況分析　　134
　　　　　　四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測　　137
　　　　　　五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)測　　139
　　　　第三節(jié)  華東地區(qū)發(fā)酵制品行業(yè)分析　　141
　　　　　　一、2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析　　141
　　　　　　二、2013年市場規(guī)模情況分析　　143
　　　　　　三、2013-2017年市場需求情況分析　　144
　　　　　　四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測　　146
　　　　　　五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)測　　149
　　　　第四節(jié)  華南地區(qū)發(fā)酵制品行業(yè)分析　　152
　　　　　　一、2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析　　152
　　　　　　二、2013年市場規(guī)模情況分析　　154
　　　　　　三、2013-2017年市場需求情況分析　　157
　　　　　　四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測　　159
　　　　　　五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)測　　160
　　　　第五節(jié)  華中地區(qū)發(fā)酵制品行業(yè)分析　　163
　　　　　　一、2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析　　163
　　　　　　二、2013年市場規(guī)模情況分析　　164
　　　　　　三、2013-2017年市場需求情況分析　　166
　　　　　　四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測　　169
　　　　　　五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)測　　171
　　　　第六節(jié)  西南地區(qū)發(fā)酵制品行業(yè)分析　　173
　　　　　　一、2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析　　173
　　　　　　二、2013年市場規(guī)模情況分析　　175
　　　　　　三、2013-2017年市場需求情況分析　　176
　　　　　　四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測　　178
　　　　　　五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)測　　181
　　　　第七節(jié)  西北地區(qū)發(fā)酵制品行業(yè)分析　　184
　　　　　　一、2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析　　184
　　　　　　二、2013年市場規(guī)模情況分析　　186
　　　　　　三、2013-2017年市場需求情況分析　　189
　　　　　　四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測　　191
　　　　　　五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)測　　192
　　第六章  發(fā)酵制品行業(yè)投資與發(fā)展前景分析　　196
　　　　{dy}節(jié)  2013年發(fā)酵制品行業(yè)投資情況分析　　196
　　　　　　一、2013年發(fā)酵制品行業(yè)總體投資結(jié)構(gòu)　　196
　　　　　　二、2013年發(fā)酵制品行業(yè)投資規(guī)模情況　　198
　　　　　　三、2013年發(fā)酵制品行業(yè)投資增速情況　　201
　　　　　　四、2013年發(fā)酵制品分行業(yè)投資分析　　203
　　　　　　五、2013年發(fā)酵制品分地區(qū)投資分析　　204
　　　　第二節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)投資機(jī)會分析　　207
　　　　　　一、發(fā)酵制品投資項目分析　　207
　　　　　　二、可以投資的發(fā)酵制品模式　　208
　　　　　　三、2013年發(fā)酵制品投資機(jī)會　　210
　　　　　　四、2013年發(fā)酵制品細(xì)分行業(yè)投資機(jī)會　　213
　　　　　　五、2013年發(fā)酵制品投資新方向　　215
　　　　第三節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展前景分析　　217
　　　　　　一、發(fā)酵制品市場發(fā)展前景分析　　217
　　　　　　二、我國發(fā)酵制品市場蘊藏的商機(jī)　　219
　　　　　　三、后危機(jī)時代發(fā)酵制品市場的發(fā)展前景　　220
　　　　　　四、2013年發(fā)酵制品市場面臨的發(fā)展商機(jī)　　222
　　　　　　五、2013-2017年發(fā)酵制品市場面臨的發(fā)展商機(jī)　　225
　　　　第二部分 市場競爭格局與形勢
　　第七章  發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局分析　　230
　　　　{dy}節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)集中度分析　　230
　　　　　　一、發(fā)酵制品市場集中度分析　　230
　　　　　　二、發(fā)酵制品企業(yè)集中度分析　　233
　　　　　　三、發(fā)酵制品區(qū)域集中度分析　　235
　　　　第二節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)主要企業(yè)競爭力分析　　237
　　　　　　一、重點企業(yè)資產(chǎn)總計對比分析　　237
　　　　　　二、重點企業(yè)從業(yè)人員對比分析　　239
　　　　　　三、重點企業(yè)全年營業(yè)收入對比分析　　240
　　　　　　四、重點企業(yè)利潤總額對比分析　　242
　　　　　　五、重點企業(yè)綜合競爭力對比分析　　245
　　　　第三節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)競爭格局分析　　248
　　　　　　一、2013年發(fā)酵制品行業(yè)競爭分析　　248
　　　　　　二、2013年中外發(fā)酵制品產(chǎn)品競爭分析　　250
　　　　　　三、2013年國內(nèi)外發(fā)酵制品競爭分析　　253
　　　　　　四、2013年我國發(fā)酵制品市場競爭分析　　255
　　　　　　五、2013年我國發(fā)酵制品市場集中度分析　　256
　　　　　　六、2013-2017年國內(nèi)主要發(fā)酵制品企業(yè)動向　　258
　　第八章  2013-2017年中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展形勢分析　　263
　　　　{dy}節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展概況　　263
　　　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展特點分析　　263
　　　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析　　264
　　　　　　三、發(fā)酵制品行業(yè)總產(chǎn)值分析　　266
　　　　　　四、發(fā)酵制品行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析　　269
　　　　第二節(jié)  2013年發(fā)酵制品行業(yè)市場情況分析　　272
　　　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)市場發(fā)展分析　　272
　　　　　　二、發(fā)酵制品市場存在的問題　　274
　　　　　　三、發(fā)酵制品市場規(guī)模分析　　277
　　　　第三節(jié)  2013年發(fā)酵制品產(chǎn)銷狀況分析　　280
　　　　　　一、發(fā)酵制品產(chǎn)量分析　　280
　　　　　　二、發(fā)酵制品產(chǎn)能分析　　282
　　　　　　三、發(fā)酵制品市場需求狀況分析　　285
　　　　第四節(jié)  產(chǎn)品發(fā)展趨勢預(yù)測　　288
　　　　　　一、產(chǎn)品發(fā)展新動態(tài)　　288
　　　　　　二、技術(shù)新動態(tài)　　290
　　　　　　三、產(chǎn)品發(fā)展趨勢預(yù)測　　293
　　　　第三部分 贏利水平與企業(yè)分析
　　第九章  中國發(fā)酵制品行業(yè)整體運行指標(biāo)分析　　298
　　　　{dy}節(jié)  2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)總體規(guī)模分析　　298
　　　　　　一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析　　298
　　　　　　二、行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析　　301
　　　　第二節(jié)  2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)銷分析　　304
　　　　　　一、行業(yè)產(chǎn)成品情況總體分析　　304
　　　　　　二、行業(yè)產(chǎn)品銷售收入總體分析　　306
　　　　第三節(jié)  2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)財務(wù)指標(biāo)總體分析　　310
　　　　　　一、行業(yè)盈利能力分析　　310
　　　　　　二、行業(yè)償債能力分析　　313
　　　　　　三、行業(yè)營運能力分析　　315
　　　　　　四、行業(yè)發(fā)展能力分析　　316
　　第十章  發(fā)酵制品行業(yè)贏利水平分析　　320
　　　　{dy}節(jié)  成本分析　　320
　　　　　　一、2013年發(fā)酵制品原材料價格走勢　　320
　　　　　　二、2013年發(fā)酵制品行業(yè)人工成本分析　　322
　　　　第二節(jié)  產(chǎn)銷運存分析　　326
　　　　　　一、2013年發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)銷情況　　326
　　　　　　二、2013年發(fā)酵制品行業(yè)庫存情況　　329
　　　　　　三、2013年發(fā)酵制品行業(yè)資金周轉(zhuǎn)情況　　331
　　　　第三節(jié)  盈利水平分析　　333
　　　　　　一、2013年發(fā)酵制品行業(yè)價格走勢　　333
　　　　　　二、2013年發(fā)酵制品行業(yè)營業(yè)收入情況　　335
　　　　　　三、2013年發(fā)酵制品行業(yè)毛利率情況　　336
　　　　　　四、2013年發(fā)酵制品行業(yè)贏利能力　　338
　　　　　　五、2013年發(fā)酵制品行業(yè)贏利水平　　341
　　　　　　六、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)贏利預(yù)測　　343
　　第十一章  發(fā)酵制品行業(yè)盈利能力分析　　346
　　　　{dy}節(jié)  2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)利潤總額分析　　346
　　　　　　一、利潤總額分析　　346
　　　　　　二、不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比較分析　　349
　　　　　　三、不同所有制企業(yè)利潤總額比較分析　　351
　　　　第二節(jié)  2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)銷售利潤率　　353
　　　　　　一、銷售利潤率分析　　353
　　　　　　二、不同規(guī)模企業(yè)銷售利潤率比較分析　　355
　　　　　　三、不同所有制企業(yè)銷售利潤率比較分析　　356
　　　　第三節(jié)  2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析　　359
　　　　　　一、總資產(chǎn)利潤率分析　　359
　　　　　　二、不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較分析　　360
　　　　　　三、不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較分析　　362
　　　　第四節(jié)  2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)值利稅率分析　　366
　　　　　　一、產(chǎn)值利稅率分析　　366
　　　　　　二、不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析　　369
　　　　　　三、不同所有制企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析　　371
　　第十二章  發(fā)酵制品重點企業(yè)發(fā)展分析　　374
　　　　{dy}節(jié)  安琪酵母股份有限公司　　374
　　　　　　一、企業(yè)概況　　374
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　377
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　379
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　380
　　　　第二節(jié)  安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司　　383
　　　　　　一、企業(yè)概況　　383
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　384
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　386
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　389
　　　　第三節(jié)  北京太子奶生物科技發(fā)展有限責(zé)任公司　　392
　　　　　　一、企業(yè)概況　　392
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　394
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　397
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　399
　　　　第四節(jié)  哈爾濱馬利酵母有限公司　　401
　　　　　　一、企業(yè)概況　　401
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　403
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　404
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　406
　　　　第五節(jié)  廣東丹寶利酵母有限公司　　410
　　　　　　一、企業(yè)概況　　410
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　413
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　415
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　416
　　　　第六節(jié)  樂斯福（明光）有限公司　　419
　　　　　　一、企業(yè)概況　　419
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　420
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　422
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　425
　　　　第七節(jié)  上海好唯加食品有限公司　　428
　　　　　　一、企業(yè)概況　　428
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　430
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　433
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　435
　　　　第八節(jié)  珠海紫英生物科技有限公司　　437
　　　　　　一、企業(yè)概況　　437
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　439
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　440
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　442
　　　　第九節(jié)  浙江德清東成藥業(yè)有限公司　　446
　　　　　　一、企業(yè)概況　　446
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　449
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　451
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　452
　　　　第十節(jié)  珠海市江星酵母有限公司　　455
　　　　　　一、企業(yè)概況　　455
　　　　　　二、2013年經(jīng)營狀況　　456
　　　　　　三、2013-2017年盈利能力　　458
　　　　　　四、2013-2017年投資風(fēng)險　　461
　　　　第四部分 投資策略與風(fēng)險預(yù)警
　　第十三章  發(fā)酵制品行業(yè)投資策略分析　　466
　　　　{dy}節(jié)  行業(yè)發(fā)展特征　　466
　　　　　　一、行業(yè)的周期性　　466
　　　　　　二、行業(yè)的區(qū)域性　　469
　　　　　　三、行業(yè)的上下游　　471
　　　　　　四、行業(yè)經(jīng)營模式　　472
　　　　第二節(jié)  行業(yè)投資形勢分析　　475
　　　　　　一、行業(yè)發(fā)展格局　　475
　　　　　　二、行業(yè)進(jìn)入壁壘　　476
　　　　　　三、行業(yè)SWOT分析　　478
　　　　　　四、行業(yè)五力模型分析　　481
　　　　第三節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)投資效益分析　　484
　　　　　　一、2013年發(fā)酵制品行業(yè)投資狀況分析　　484
　　　　　　二、2013年發(fā)酵制品行業(yè)投資效益分析　　486
　　　　　　三、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)投資方向　　489
　　　　　　四、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)投資建議　　491
　　　　第四節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)投資策略研究　　493
　　　　　　一、2013年發(fā)酵制品行業(yè)投資策略　　493
　　　　　　二、2013年發(fā)酵制品行業(yè)投資策略　　495
　　　　　　三、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)投資策略　　496
　　　　　　四、2013-2017年發(fā)酵制品細(xì)分行業(yè)投資策略　　498
　　第十四章  發(fā)酵制品行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警　　503
　　　　{dy}節(jié)  影響發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展的主要因素　　503
　　　　　　一、2013年影響發(fā)酵制品行業(yè)運行的有利因素　　503
　　　　　　二、2013年影響發(fā)酵制品行業(yè)運行的穩(wěn)定因素　　504
　　　　　　三、2013年影響發(fā)酵制品行業(yè)運行的不利因素　　506
　　　　　　四、2013年我國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)　　509
　　　　　　五、2013年我國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇　　511
　　　　第二節(jié)  發(fā)酵制品行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警　　513
　　　　　　一、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)市場風(fēng)險預(yù)測　　513
　　　　　　二、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)政策風(fēng)險預(yù)測　　515
　　　　　　三、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險預(yù)測　　516
　　　　　　四、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)技術(shù)風(fēng)險預(yù)測　　518
　　　　　　五、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)競爭風(fēng)險預(yù)測　　521
　　　　　　六、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)其他風(fēng)險預(yù)測　　523
　　　　第五部分 發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議
　　第十五章  發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展趨勢分析　　527
　　　　{dy}節(jié)  2013-2017年中國發(fā)酵制品市場趨勢分析　　527
　　　　　　一、2013年我國發(fā)酵制品市場趨勢總結(jié)　　527
　　　　　　二、2013-2017年我國發(fā)酵制品發(fā)展趨勢分析　　528
　　　　第二節(jié)  2013-2017年發(fā)酵制品產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析　　531
　　　　　　一、2013-2017年發(fā)酵制品產(chǎn)品技術(shù)趨勢分析　　531
　　　　　　二、2013-2017年發(fā)酵制品產(chǎn)品價格趨勢分析　　532
　　　　第三節(jié)  2013-2017年中國發(fā)酵制品行業(yè)供需預(yù)測　　535
　　　　　　一、2012-2013年中國發(fā)酵制品供給預(yù)測　　535
　　　　　　二、2013-2017年中國發(fā)酵制品需求預(yù)測　　536
　　　　　　三、2013-2017年中國發(fā)酵制品價格預(yù)測　　538
　　　　第四節(jié)  2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)規(guī)劃建議　　542
　　　　　　一、發(fā)酵制品行業(yè)十二五整體規(guī)劃　　542
　　　　　　二、發(fā)酵制品行業(yè)十二五規(guī)劃預(yù)測　　545
　　　　　　三、2013-2017年發(fā)酵制品行業(yè)規(guī)劃建議　　547
　　第十六章  發(fā)酵制品企業(yè)管理策略建議　　550
　　　　{dy}節(jié)  市場策略分析　　550
　　　　　　一、發(fā)酵制品價格策略分析　　550
　　　　　　二、發(fā)酵制品渠道策略分析　　553
　　　　第二節(jié)  銷售策略分析　　556
　　　　　　一、媒介選擇策略分析　　556
　　　　　　二、產(chǎn)品定位策略分析　　558
　　　　　　三、企業(yè)宣傳策略分析　　561
　　　　第三節(jié)  提高發(fā)酵制品企業(yè)競爭力的策略　　564
　　　　　　一、提高中國發(fā)酵制品企業(yè)核心競爭力的對策　　564
　　　　　　二、發(fā)酵制品企業(yè)提升競爭力的主要方向　　566
　　　　　　三、影響發(fā)酵制品企業(yè)核心競爭力的因素及提升途徑　　569
　　　　　　四、提高發(fā)酵制品企業(yè)競爭力的策略　　571
　　　　第四節(jié)  對我國發(fā)酵制品品牌的戰(zhàn)略思考　　573
　　　　　　一、發(fā)酵制品實施品牌戰(zhàn)略的意義　　573
　　　　　　二、發(fā)酵制品企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析　　575
　　　　　　三、我國發(fā)酵制品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略　　576
　　　　　　四、發(fā)酵制品品牌戰(zhàn)略管理的策略　　578
　　圖表目錄（部分）
　　　　圖表：發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)鏈分析
　　　　圖表：發(fā)酵制品行業(yè)生命周期
　　　　圖表：2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)市場規(guī)模
　　　　圖表：2013年全球發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較
　　　　圖表：2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)銷售情況分析
　　　　圖表：2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)利潤情況分析
　　　　圖表：2013年中國發(fā)酵制品行業(yè)資產(chǎn)情況分析
　　　　圖表：2013年中國發(fā)酵制品競爭力分析
　　　　圖表：2013-2017年中國發(fā)酵制品市場前景預(yù)測
　　　　圖表：2013-2017年中國發(fā)酵制品市場價格走勢預(yù)測
　　　　圖表：2013-2017年中國發(fā)酵制品發(fā)展前景預(yù)測
　　　　圖表：2001-2013年美國發(fā)酵制品市場銷售規(guī)模
　　　　圖表：2013-2017年美國發(fā)酵制品市場銷售規(guī)模預(yù)測
　　　　圖表：2002-2013年英國發(fā)酵制品市場規(guī)模
　　　　圖表：2002-2013年英國發(fā)酵制品市場占全球和歐洲份額比較
　　　　圖表：2013-2017年英國發(fā)酵制品市場規(guī)模預(yù)測
　　　　圖表：2012-2013年英國發(fā)酵制品市場規(guī)模及其預(yù)測趨勢圖
　　　　圖表：2002-2013年德國發(fā)酵制品市場規(guī)模
　　　　圖表：2002-2013年德國發(fā)酵制品市場占全球和歐洲份額比較
　　　　圖表：2013-2017年德國發(fā)酵制品市場規(guī)模預(yù)測
　　　　圖表：2012-2013年德國發(fā)酵制品市場規(guī)模及其預(yù)測趨勢圖
　　　　圖表：2002-2013年日本發(fā)酵制品市場規(guī)模
　　　　圖表：2002-2013年日本發(fā)酵制品市場占全球和亞洲份額比較
　　　　圖表：2013-2017年日本發(fā)酵制品市場規(guī)模預(yù)測
　　　　圖表：2013-2017年日本發(fā)酵制品市場規(guī)模趨預(yù)測勢圖
　　　　圖表：2002-2013年中國發(fā)酵制品市場規(guī)模
　　　　圖表：2002-2013年中國發(fā)酵制品市場占全球和亞洲份額比較
　　　　圖表：2013-2017年中國發(fā)酵制品市場規(guī)模預(yù)測
　　　　圖表：2013-2017年中國發(fā)酵制品市場規(guī)模趨預(yù)測勢圖
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)銷售成本分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)銷售費用分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)管理費用分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)財務(wù)費用分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)銷售及利潤分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)銷售毛利率分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)銷售利潤率分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)成本費用利潤率分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)資產(chǎn)分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)負(fù)債分析
　　　　圖表：2013年3月發(fā)酵制品行業(yè)償債能力分析
　　　　圖表：2004-2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年居民消費價格漲跌幅度
　　　　圖表：2013年居民消費價格比上年漲跌幅度
　　　　圖表：2004-2013年年末國家外匯儲備
　　　　圖表：2004-2013年稅收收入及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年糧食產(chǎn)量及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年工業(yè)增加值及其增長速度
　　　　圖表：2013年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長速度
　　　　圖表：2013年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年建筑業(yè)增加值及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年固定資產(chǎn)投資及其增長速度
　　　　圖表：2013年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長速度
　　　　圖表：2013年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力
　　　　圖表：2013年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標(biāo)完成情況
　　　　圖表：2004-2013年社會消費品零售總額及其增長速度
　　　　圖表：2013年貨物進(jìn)出口總額及其增長速度
　　　　圖表：2013年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長速度　　640
　　　　圖表：2013年主要商品進(jìn)口數(shù)量、金額及其增長速度　　642
　　　　圖表：2013年對主要國家和地區(qū)貨物進(jìn)出口額及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年貨物進(jìn)出口總額及其增長速度
　　　　圖表：2013年分行業(yè)外商直接投資及其增長速度
　　　　圖表：2013年各種運輸方式完成貨物運輸量及其增長速度
　　　　圖表：2013年各種運輸方式完成旅客運輸量及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年年末電話用戶數(shù)
　　　　圖表：2013年全部金融機(jī)構(gòu)本外幣存dk及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年城鄉(xiāng)居民人民幣儲蓄存款余額及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年年末各類教育招生人數(shù)
　　　　圖表：2013年人口數(shù)及其構(gòu)成
　　　　圖表：2004-2013年農(nóng)村居民村收入及其增長速度
　　　　圖表：2004-2013年城鎮(zhèn)居民可支配收入及其增長速度
　　　　圖表：2013年3月全國居民消費價格指數(shù)
　　　　圖表：2013年3月工業(yè)品出廠價格指數(shù)
　　　　圖表：2013年1-12月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年1-12月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年1月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年1月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年2月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年2月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年4月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年4月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年6月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年6月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年7月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年7月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年8月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年8月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年9月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年9月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年10月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年10月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年11月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年11月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年12月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年12月我國發(fā)酵制品產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月中國發(fā)酵制品行業(yè)國有企業(yè)工業(yè)數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月中國發(fā)酵制品行業(yè)集體企業(yè)工業(yè)數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月中國發(fā)酵制品行業(yè)股份合作制企業(yè)工業(yè)數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月中國發(fā)酵制品行業(yè)股份制企業(yè)工業(yè)數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月中國發(fā)酵制品行業(yè)私營企業(yè)工業(yè)數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月中國發(fā)酵制品行業(yè)外商和港澳臺投資企業(yè)工業(yè)數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月中國發(fā)酵制品行業(yè)其他類型企業(yè)工業(yè)數(shù)據(jù)
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)累計工業(yè)總產(chǎn)值對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)累計產(chǎn)品銷售收入對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)累計資產(chǎn)總計對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)累計利潤總額對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)累計工業(yè)總產(chǎn)值增長對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)累計產(chǎn)品銷售收入增長對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)累計利潤總額增長對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)產(chǎn)銷率對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)人均銷售率對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)虧損面對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)銷售利潤率對比
　　　　圖表：2013年3月中國不同所有制發(fā)酵制品企業(yè)資金利稅率對比
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量全國統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量北京市統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量天津市統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量河北省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量內(nèi)蒙古統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量遼寧省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量吉林省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量黑龍江統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量上海市統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量江蘇省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量浙江省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量安徽省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量福建省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量江西省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量山東省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量河南省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量湖北省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量湖南省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量廣東省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量廣西區(qū)統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量海南省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量四川省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量云南省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量陜西省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量甘肅省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量青海省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量寧夏區(qū)統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年1-12月發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量新疆區(qū)統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量全國統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量北京市統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量天津市統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量河北省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量內(nèi)蒙古統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量遼寧省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量吉林省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量黑龍江統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量上海市統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量江蘇省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量浙江省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量安徽省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量福建省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量江西省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量山東省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量河南省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量湖北省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量湖南省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量廣東省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量廣西區(qū)統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量海南省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量四川省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量云南省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量陜西省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量甘肅省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量青海省統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量寧夏區(qū)統(tǒng)計
　　　　圖表：2013年發(fā)酵制品產(chǎn)品產(chǎn)量新疆區(qū)統(tǒng)計