2016-2022年中國酸奶行業市場調查研究及發展前景預測報告
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第1章 酸奶的相關概述
{dy}節 酸奶的定義及分類
一、酸奶的定義
二、酸奶的分類
第二節 酸奶的營養成分和品種開發
一、酸奶的營養成分
二、多品種酸奶的開發
第三節 酸奶的生產工藝和發展歷程
一、酸奶的生產工藝
二、酸奶的發展歷程
第2章2014-2016年世界酸奶行業整體運營狀況分析
{dy}節 2014-2016年世界酸奶行業運行綜述
一、世界酸奶行業發展歷程
二、世界酸奶深加工狀況分析
三、世界酸奶行業發展現狀
第二節 2014-2016年世界酸奶行業動態分析
一、美國乳制品行業發展分析
二、歐洲乳制品行業發展分析
三、日本乳制品市場發展分析
第3章 2014-2016年中國酸奶產業運行環境解析
{dy}節 2014-2016年中國酸奶行業經濟環境分析
一、2014-2016年中國GDP增長情況分析
二、2014-2016年中國工業經濟發展形勢分析
三、2014-2016年中國全社會固定資產投資分析
四、2014-2016年中國社會消費品零售總額分析
五、2014-2016年中國城鄉居民收入與消費分析
六、2014-2016年中國對外貿易發展形勢分析
第二節 2014-2016年中國酸奶政策環境分析
一、《中華人民共和國食品安全法》
二、《乳品質量安全監督管理條例》
三、中國制定乳品安全國家新標準
四、中國酸乳制品的衛生標準
五、中國乳制品工業產業政策
第三節 2014-2016年中國酸奶行業社會環境分析
一、2015年中國人口規模與結構分析
二、2015年城鄉居民乳制品消費情況
三、中國乳制品和酸奶消費特征分析
四、中國食品安全環境分析
第四節 2014-2016年中國乳制品產業環境分析
一、2015年中國奶類及牛奶產量分析
二、2015年中國乳制品行業發展概述
三、2015年中國乳制品行業發展概況
四、2015年中國乳制品產量增長分析
第4章 2014-2016年中國酸奶產業運行態勢分析
{dy}節 2014-2016年中國酸奶行業現狀分析
一、中國酸奶發展迎來“黃金時期”
二、奶源爭霸加速乳業整合
三、中國酸奶發酵劑使用現狀
四、酸奶市場益生菌概念模糊
五、2014-2016年中國原奶價格高漲
第二節 2014-2016年中國酸奶市場綜述
一、中國酸奶市場發展概況
二、中國酸奶市場特征分析
三、酸奶的市場增長趨勢明顯
四、酸奶市場快速增長的因素分析
五、酸奶細分市場發展分析
第三節 中國酸奶市場{zx1}動態分析
一、夏季老酸奶創造銷售奇跡
二、蒙牛獲全球{sg}酸奶世界{gj}
三、蒙牛收購華北{zd0}酸奶企業君樂寶
四、國內{sk}常溫酸牛奶上市
五、雅士利通過乳制品工業產業政策審核
第四節 中國酸奶市場競爭狀況分析
一、中國酸奶生產廠商市場占有率
二、中國酸奶品牌市場占有率分析
三、中國酸奶品牌表現及價值分析
四、中國酸奶產業競爭焦點的變化
第五節 2014-2016年中國酸奶市場消費分析
一、中國酸奶市場滲透率
二、中國酸奶消費者分城市分布狀況
三、中國酸奶消費者分布狀況
四、中國酸奶消費人群的特點
第六節 2014-2016年中國酸奶市場營銷分析
一、紅棗酸奶的跨界營銷
二、青海老酸奶的營銷突圍
三、光明全國化戰略步伐提速
四、伊利產品全線升級
五、君樂寶gd新品齊上市
第七節 主要酸奶品牌策略對比
一、產品策略
二、價格策略
三、渠道策略
四、推廣策略
第八節 2014-2016年中國酸奶產業發展存在的問題分析
一、乳酸菌飲品標準滯后
二、酸奶冷鏈管理的瓶頸
三、酸奶產業低門檻引發混戰
四、酸奶企業存在的問題
五、酸奶產業營銷中存在的瓶頸
六、生產過程中的問題及解決方法
第5章 2015年中國酸奶市場銷售狀況分析
{dy}節 2015年中國酸奶市場銷售量分析
一、2015年中國攪拌型酸奶市場銷售量分析
二、2015年中國凝固型酸奶市場銷售量分析
第二節 2015年中國酸奶零售規模分析
一、2015年中國酸奶零售規模分析
二、2015年中國酸奶市場結構分析
三、2015年中國攪拌型酸奶零售規模分析
四、2015年中國凝固型酸奶零售規模分析
第三節 2015年中國酸奶市場銷售價格分析
一、2015年中國攪拌型酸奶零售價格分析
二、2015年中國凝固型酸奶零售價格分析
第6章 2014-2016年中國酸奶產品進出口狀況分析
{dy}節 2015年中國酸奶產品進口分析
一、2011-2015年國酸奶進口數量情況
二、2011-2015年中國酸奶進口金額情況
第二節 2015年中國酸奶產品出口分析
一、2011-2015年中國酸奶出口數量情況
二、2011-2015年中國酸奶出口金額情況
第三節 2011-2015年中國酸奶產品進出口均價分析
2012-2015年中國酸乳(04031000)進出口平均單價分析
第四節 2015年中國酸奶產品進出口省市分析
一、2015年中國酸奶進口省市情況
二、2015年中國酸奶出口省市情況
第五節 2015年中國酸奶產品進出口流向分析
一、2015年中國酸奶進口來源地情況
二、2015年中國酸奶出口目的地情況
第7章 2014-2016年酸奶包裝行業發展分析
{dy}節 酸奶常見的包裝形式
一、玻璃瓶、陶瓷罐包裝
二、塑料包裝
三、愛克林壺形包裝
四、復合材料包裝
五、金屬罐包裝
六、五類常見酸奶包裝的對比分析
第二節 酸奶的包裝構圖現狀分析
一、突出產品特色以“色”誘人
二、產品圖案“鮮”聲奪人
三、不同品類“牽線”不同包裝圖案
第三節 酸奶包裝發展趨勢分析
一、針對不同人群的包裝
二、安全衛生的包裝
三、信息化和功能型包裝
四、綠色化的包裝
第四節 未來酸奶包裝形式預測
第8章 2014-2016年中國酸奶行業重點企業發展分析
{dy}節 內蒙古伊利實業集團股份有限公司
一、公司基本情況
二、2015年企業經營情況分析
三、2015年企業經濟指標分析
四、2015年企業盈利能力分析
五、2015年企業償債能力分析
六、2015年企業運營能力分析
七、2015年企業成本費用分析
第二節 光明乳業股份有限公司
一、公司基本情況
二、2015年企業經營情況分析
三、2015年企業經濟指標分析
四、2015年企業盈利能力分析
五、2015年企業償債能力分析
六、2015年企業運營能力分析
七、2015年企業成本費用分析
第三節 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司
一、公司基本情況
二、2015年企業經營情況分析
三、2015年企業經濟指標分析
四、2015年企業盈利能力分析
五、2015年企業償債能力分析
六、2015年企業運營能力分析
第四節 北京三元食品股份有限公司
一、公司基本情況
二、2015年企業經營情況分析
三、2015年企業經濟指標分析
四、2015年企業盈利能力分析
五、2015年企業償債能力分析
六、2015年企業運營能力分析
七、2015年企業成本費用分析
第五節 四川新希望農業股份有限公司
一、公司基本情況
二、2015年企業經營情況分析
三、2015年企業經濟指標分析
四、2015年企業盈利能力分析
五、2015年企業償債能力分析
六、2015年企業運營能力分析
七、2015年企業成本費用分析
第六節 樂百氏(廣東)食品飲料有限公司
一、公司基本情況
二、2015年企業主要經濟指標
三、2015年企業償債能力分析
四、2015年企業盈利能力分析
五、2015年企業運營能力分析
第七節 大連三寰乳業有限公司
一、公司基本情況
二、2015年企業主要經濟指標
三、2015年企業償債能力分析
四、2015年企業盈利能力分析
五、2015年企業運營能力分析
第八節 成都乃奇樂乳業有限公司
一、公司基本情況
二、2015年企業主要經濟指標
三、2015年企業償債能力分析
四、2015年企業盈利能力分析
五、2015年企業運營能力分析 訂購電話 010-62665210
第九節 杭州娃哈哈集團
一、企業基本情況
二、公司經營狀況分析
第十節 濟南佳寶乳業有限公司
一、企業基本情況
二、公司經營狀況分析
第十一節 養樂多(中國)有限公司
一、企業基本情況
二、公司經營狀況分析
第十二節 沈陽乳業有限公司(輝山乳業)
一、企業基本情況
二、公司經營狀況
第十三節 青海小西牛生物乳業有限公司
第9章 2016-2022年中國酸奶行業發展前景及趨勢預測
{dy}節 2016-2022年中國酸奶市場銷售量預測
一、2016-2022年中國攪拌型酸奶市場銷售量預測
二、2016-2022年中國凝固型酸奶市場銷售量預測
第二節 2016-2022年中國酸奶市場零售規模預測
一、2016-2022年中國酸奶市場零售規模預測
二、2016-2022年中國攪拌型酸奶市場零售規模預測
三、2016-2022年中國凝固型酸奶市場零售規模預測
第三節 博研咨詢: 2016-2022年中國酸奶及相關產業發展趨勢分析
一、酸奶市場按照消費人群的細分趨勢
二、風味型酸奶的發展趨勢
三、中國酸奶發酵劑發展趨勢分析
四、乳品添加劑應用發展趨勢
圖表目錄(部分)24小時客 服 電 話:18811791343
圖表:1 酸奶的分類
圖表:2 牛奶與酸奶中各營養成分的比較
圖表:3 酸奶生產流程圖
圖表:4 歐洲國家乳制品消費發展階段分析
圖表:5 2011-2015年中國國內生產總值及增長速度趨勢圖
圖表:6 2000-2015年中國規模以上工業企業經濟指標統計
圖表:7 2011-2015年中國全部工業增加值及增長速度趨勢圖
圖表:8 2015年規模以上工業增加值環比增長趨勢圖
圖表:9 2011-2015年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖
圖表:10 2015年固定資產投資(不含農戶)環比增長趨勢圖
圖表:11 2011-2015年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖
圖表:12 2015年社會消費品零售總額環比增長趨勢圖
圖表:13 2011-2015年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖
圖表:14 2011-2015年城鎮居民人均消費性支出及增長趨勢圖
圖表:15 2011-2015年農村居民純收入及增長情況統計
圖表:16 2011-2015年農村居民人均消費性支出及增長趨勢圖
圖表:17 2011-2015年中國進出口總額增長趨勢圖
圖表:18 酸乳的感官指標
圖表:19 酸乳的理化指標
圖表:20 酸乳的微生物指標
圖表:21 酸乳的乳酸菌指標
圖表:22 乳制品企業能源消耗及水消耗指標
圖表:23 2015年中國人口數及其構成情況
圖表:24 2011-2015年中國人口數量變化趨勢圖
圖表:25 2011-2015年中國城鎮居民奶及奶制品人均消費支出趨勢圖
圖表:26 2015年中國城鎮居民不同收入水平家庭的奶及乳制品人均消費量
圖表:27 1990-2015年中國農村居民的奶及乳制品人均消費量
圖表:28 2015年不同地區農村居民的奶及乳制品人均消費量
圖表:29 酸奶消費者細分及消費特征
圖表:30 2002-2015年中國奶類及牛奶產量情況統計
圖表:31 2002-2015年中國奶類產品產量趨勢圖
圖表:32 2002-2015年中國牛奶產量趨勢圖
圖表:33 2015年中國乳制品行業經濟指標統計
圖表:34 2015年中國乳制品行業經濟指標統計
圖表:35 2015年中國乳制品行業前五省區企業數量排名
圖表:36 2015年中國乳制品行業前五省區資產總計排名
圖表:37 2015年中國乳制品行業前五省區銷售收入排名
圖表:38 2015年中國乳制品行業前五省區利潤總額排名
圖表:39 2011-2015年中國乳制品和液體乳產品產量統計
圖表:40 2011-2015年乳制品產量增長趨勢圖
圖表:41 2011-2015年液體乳產量增長趨勢圖
圖表:42 2011-2015年中國主要省區乳制品產量情況統計
圖表:43 2011-2014年中國酸奶生產廠商市場占有率
圖表:44 2014年中國酸奶市場份額排名前五位的企業
圖表:45 2011-2014年中國酸奶市場品牌占比
圖表:46 酸奶品牌知曉度
圖表:47 酸奶品牌飲用頻率
圖表:48 酸奶品牌購買頻率
圖表:49 酸奶品牌議價空間
圖表:50 酸奶品牌推薦度
圖表:51 中國酸奶市場需求總體狀況
圖表:52 2011-2014年中國酸奶市場滲透率
圖表:53 2014年中國分城市酸奶市場需求狀況
圖表:54 2014年酸奶市場滲透率排名前五名的城市
圖表:55 2014年酸奶平均每周使用次數排名前五名的城市
圖表:56 酸奶輕中重度消費者分布
圖表:57 不同的酸奶滲透率狀況
圖表:58 不同社會階層的酸奶滲透率狀況
圖表:59 分TGI家庭生命周期的酸奶滲透率
圖表:60 2011-2015年攪拌型酸奶市場零售量增長趨勢圖
圖表:61 2011-2015年中國凝固型酸奶市場零售量增長趨勢
圖表:62 2011-2015年中國酸奶市場零售規模統計
圖表:63 2011-2015年中國酸奶市場零售規模增長趨勢圖
圖表:64 2011-2015年中國酸奶零售市場結構
圖表:65 2015年中國酸奶市場零售市場結構
圖表:66 2011-2015年中國攪拌型酸奶零售規模統計
圖表:67 2011-2015年中國攪拌型酸奶零售規模增長趨勢圖
圖表:68 2011-2015年中國凝固型酸奶零售規模統計
圖表:69 2011-2015年中國凝固型酸奶零售規模增長趨勢圖
圖表:70 2011-2015年中國攪拌型酸奶零售價格增長趨勢圖
圖表:71 2011-2015年中國凝固型酸奶零售價格增長趨勢圖
圖表:72 2011-2015年中國酸奶進口數量統計
圖表:73 2011-2015年中國酸奶進口數量增長趨勢圖
圖表:74 2011-2015年中國酸奶進口金額統計
圖表:75 2011-2015年中國酸奶進口金額增長趨勢圖
圖表:76 2011-2015年中國酸奶出口數量統計
圖表:77 2011-2015年中國酸奶出口數量增長趨勢圖
圖表:78 2011-2015年中國酸奶出口金額統計
圖表:79 2011-2015年中國酸奶出口金額增長趨勢圖
圖表:80 2011-2015年中國酸奶進出口均價情況
圖表:81 2011-2015年中國酸奶進出口均價趨勢圖
圖表:82 2014年中國主要省市(分海關)酸奶進口統計
圖表:83 2015年中國主要省市(分海關)酸奶進口統計
圖表:84 2014年中國主要省市(分海關)酸奶出口統計
圖表:85 2015年中國主要省市(分海關)酸奶出口統計
圖表:86 2014年中國酸奶進口來源地情況
圖表:87 2015年中國酸奶進口來源地情況
圖表:88 2014年中國酸奶出口流向情況
圖表:89 2015年中國酸奶出口流向情況
圖表:90 百利包和包瑞包性能對比
圖表:91 塑料包裝材料阻隔性對比
圖表:92 利樂包和康美包性能對比
圖表:93 利樂冠蓋的改變過程
圖表:94 5類酸奶包裝的特點
圖表:95 外包裝上各種主色調的比例
圖表:96 外包裝主要圖案的比例
圖表:97 2015年內蒙古伊利實業集團股份有限公司分行業及產品情況
圖表:98 2015年內蒙古伊利實業集團股份有限公司業務結構情況
圖表:99 2015年內蒙古伊利實業集團股份有限公司分地區情況表
圖表:100 2011-2015年內蒙古伊利實業集團股份有限公司收入與利潤
圖表:101 2011-2015年內蒙古伊利實業集團股份有限公司資產與負債
圖表:102 2011-2015年內蒙古伊利實業集團股份有限公司盈利能力
圖表:103 2011-2015年內蒙古伊利實業集團股份有限公司償債能力
圖表:104 2011-2015年內蒙古伊利實業集團股份有限公司運營能力
圖表:105 2011-2015年內蒙古伊利實業集團股份有限公司成本費用
圖表:106 2015年光明乳業股份有限公司分產品情況表
圖表:107 2015年光明乳業股份有限公司業務結構情況
圖表:108 2015年光明乳業股份有限公司分地區情況表
圖表:109 2011-2015年光明乳業股份有限公司收入與利潤統計
圖表:110 2011-2015年光明乳業股份有限公司資產與負債統計
圖表:111 2011-2015年光明乳業股份有限公司盈利能力情況
圖表:112 2011-2015年光明乳業股份有限公司償債能力情況
圖表:113 2011-2015年光明乳業股份有限公司運營能力情況
圖表:114 2011-2015年光明乳業股份有限公司成本費用統計
圖表:115 2015年光明乳業股份有限公司成本費用結構圖
圖表:116 蒙牛集團生產基地地區分布
圖表:117 2015年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司分產品情況
圖表:118 2015年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司業務結構情況
圖表:119 2011-2015年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司收入與利潤
圖表:120 2011-2015年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司資產與負債
圖表:121 2011-2015年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司盈利能力
圖表:122 2011-2015年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司償債能力
圖表:123 2011-2015年內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司運營能力
圖表:124 2015年北京三元食品股份有限公司分產品情況表
圖表:125 2015年北京三元食品股份有限公司分地區情況表
圖表:126 2011-2015年北京三元食品股份有限公司收入與利潤統計
圖表:127 2011-2015年北京三元食品股份有限公司資產與負債統計
圖表:128 2011-2015年北京三元食品股份有限公司盈利能力情況
圖表:129 2011-2015年北京三元食品股份有限公司償債能力情況
圖表:130 2011-2015年北京三元食品股份有限公司運營能力情況
圖表:131 2011-2015年北京三元食品股份有限公司成本費用統計
圖表:132 2015年北京三元食品股份有限公司成本費用結構圖
圖表:133 2015年四川新希望農業股份有限公司分產品情況表
圖表:134 2015年四川新希望農業股份有限公司業務結構情況
圖表:135 2015年四川新希望農業股份有限公司分地區情況表
圖表:136 2011-2015年四川新希望農業股份有限公司收入與利潤統計
圖表:137 2011-2015年四川新希望農業股份有限公司資產與負債統計
圖表:138 2011-2015年四川新希望農業股份有限公司盈利能力情況
圖表:139 2011-2015年四川新希望農業股份有限公司償債能力情況
圖表:140 2011-2015年四川新希望農業股份有限公司運營能力情況
圖表:141 2011-2015年四川新希望農業股份有限公司成本費用統計
圖表:142 2015年四川新希望農業股份有限公司成本費用結構圖
圖表:143 2011-2015年樂百氏(廣東)食品飲料有限公司資產及負債統計
圖表:144 2011-2015年樂百氏(廣東)食品飲料有限公司收入及利潤統計
圖表:145 2011-2015年樂百氏(廣東)食品飲料有限公司償債能力統計
圖表:146 2011-2015年樂百氏(廣東)食品飲料有限公司資產負債率變化趨勢圖
圖表:147 2011-2015年樂百氏(廣東)食品飲料有限公司盈利能力
圖表:148 2011-2015年樂百氏(廣東)食品飲料有限公司毛利率趨勢圖
圖表:149 2011-2015年樂百氏(廣東)食品飲料有限公司運營能力統計
圖表:150 2011-2015年大連三寰乳業有限公司資產及負債統計
圖表:151 2011-2015年大連三寰乳業有限公司收入及利潤統計
圖表:152 2011-2015年大連三寰乳業有限公司償債能力統計
圖表:153 2011-2015年大連三寰乳業有限公司資產負債率變化趨勢圖
圖表:154 2011-2015年大連三寰乳業有限公司盈利能力統計
圖表:155 2011-2015年大連三寰乳業有限公司毛利率變化趨勢圖
圖表:156 2011-2015年大連三寰乳業有限公司運營能力統計
圖表:157 2011-2015年成都乃奇樂乳業有限公司資產及負債統計
圖表:158 2011-2015年成都乃奇樂乳業有限公司收入及利潤統計
圖表:159 2011-2015年成都乃奇樂乳業有限公司償債能力統計
圖表:160 2011-2015年成都乃奇樂乳業有限公司盈利能力統計
圖表:161 2011-2015年成都乃奇樂乳業有限公司運營能力統計
圖表:162 2011-2015年杭州娃哈哈集團酸奶飲品零售額及增長情況
圖表:163 2010年杭州娃哈哈集團旗下酸奶飲品品牌零售額
圖表:164 2011-2015年杭州娃哈哈集團酸奶飲品零售額增長趨勢
圖表:165 2011-2015年濟南佳寶乳業酸奶飲品零售額
圖表:166 2011-2015年濟南佳寶乳業酸奶飲品零售額增長趨勢
圖表:167 2011-2015年養樂多(中國)有限公司酸奶飲品零售額
圖表:168 2011-2015年養樂多(中國)有限公司酸奶飲品零售額
圖表:169 2011-2015年沈陽乳業酸奶飲品零售額
圖表:170 2011-2015年沈陽乳業酸奶飲品零售額增長趨勢
圖表:171 2016-2022年中國攪拌型酸奶市場銷售量預測
圖表:172 2016-2022年中國攪拌型酸奶市場銷售量增長趨勢預測
圖表:173 2016-2022年中國凝固型酸奶市場銷售量預測
圖表:174 2016-2022年中國凝固型酸奶市場銷售量增長趨勢預測
圖表:175 2016-2022年中國酸奶市場總體零售規模預測
圖表:176 2016-2022年中國酸奶市場整體零售規模及增長趨勢預測
圖表:177 2016-2022年中國攪拌型酸奶市場零售規模預測
圖表:178 2016-2022年中國攪拌型酸奶市場零售規模增長趨勢預測
圖表:179 2016-2022年中國凝固型型酸奶市場零售規模預測
圖表:180 2016-2022年中國凝固型酸奶市場零售規模增長趨勢預測
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