2017-2023年中國羊肉市場現狀調研及未來發展趨勢預測報告

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    羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒xc、腎虧yw、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有zl和補益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調，即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風味。

    2016年1-6月羊肉進口數量為139563噸，同比增長6.7%；2016年1-6月中國羊肉進口金額為352,357千美元，同比下降24.8%。2016年1-6月中國羊肉進口量統計表如下表所示：

2016年1-6月中國羊肉進口量統計表

  月份 數量（噸） 金額（千美元） 數量同比（%） 金額同比（%）   1月23440 62,916 0.9 -29.6   2月15568 37,622 18.2 -24.8   3月24797 60,056 -15.4 -42.9   4月27403 66,184 1.6 -29.8   5月26948 67,433 18.2 -16.5   6月21408 58,128 39.2 18.4     博研咨詢發布的《2017-2023年中國羊肉市場現狀調研及未來發展趨勢預測》共十六章。首先介紹了羊肉相關概念及發展環境，接著了中國羊肉及消費需求，然后對中國羊肉市場運行態勢進行了重點分析，{zh1}分析了中國羊肉面臨的機遇及發展前景。您若想對中國羊肉有個系統的了解或者想投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。

    本報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

章 世界羊肉產業運行態勢分析15

{dy}節 世界羊肉產業發展綜述15

一、全球活羊存欄量分析15

二、國際羊肉產量分析15

三、世界羊肉進口情況分析16

四、全球羊肉出口情況分析17

節 世界主要國家羊肉產業動態分析18

一、美國羊肉市場分析18

二、日本羊肉市場分析18

三、澳大利亞羊肉產業情況18

四、新西蘭羊肉產業分析19

第三節2017-2023年世界羊肉產業發展前景分析19

第2章   2016年中國羊肉產業運行環境分析21

{dy}節2016年中國宏觀經濟環境分析21

一、中國gdp增長情況分析21

二、工業經濟發展形勢分析22

三、社會固定資產投資分析23

四、全社會消費品零售總額24

    2016年1-10月全國社會消費品零售總額同比增長10.3%，增速同比-0.3pcts。2016年10月全國社零額同比增10.0%，增速同比-1.0pcts，環比-0.7pcts。剔除汽車和石油后，1-10月限上商品零售額同比增9.2%，增速同比-4.1pcts。據商務部監測，2016年1-9月5000家重點零售企業銷售額同比增3.7%，增速同比 0.1pcts；分業態看，百貨/超市/專業店零售額同比 1.0%/ 6.8%/ 2.5%，增速同比-2.5/ 0.3/ 2.4pcts。

社會消費品零售總額當月名義與實際增速

五、城鄉居民收入增長分析25

六、居民消費價格變化分析26

七、對外貿易發展形勢分析27

第二節 中國羊肉產業政策法規環境分析27

一、《中華人民共和國食品法》27

二、中國羊肉行業相關標準28

三、綿羊養殖政策分析29

四、羊肉進出口政策分析30

第三節 中國羊肉產業社會環境分析30

一、人口環境分析30

二、中國肉類生產情況31

三、居民肉類消費情況分析32

第3章   2016年中國肉羊行業發展現狀分析34

{dy}節 中國肉羊產業發展現狀34

一、羊存欄量區域格局分析34

二、肉羊優勢區特點與發展方向35

第二節2016年中國羊肉價格市場分析39

一、2016年羊肉價格走勢39

二、中國羊肉價格下降原因分析40

第三節2016年中國羊肉產業運行動態分析41

一、懷仁清涼山羔羊肉加工項目即將投產41

二、江蘇宜興："三個一"做大做強山羊產業41

三、內蒙古和林縣肉羊基地建設情況43

節 行業發展中存在的問題及建議43

一、羊肉產業發展存在的問題分析43

二、促進中國羊肉產業發展的建議45

第4章   中國羊肉產業鏈發展分析47

{dy}節 中國羊肉產業鏈分析47

一、羊肉產業鏈模型介紹47

二、牧區羊肉產業鏈類型48

三、農區羊肉產業鏈類型49

第二節 中國羊的養殖環節分析50

一、肉羊的養殖模式分析50

二、肉羊的養殖規模分析51

三、肉羊的飼養結構分析51

四、肉羊的養殖成本收益51

第三節 中國羊的屠宰環節分析57

一、屠宰加工企業與肉羊生產者協作形式58

二、屠宰加工企業與批發零售業協作形式61

第四節 中國羊肉加工環節分析62

一、羊肉加工業發展現狀62

二、羊肉加工業發展趨勢64

三、羊肉加工業發展建議66

第五節 中國羊肉流通環節分析67

節 中國飼料行業運行狀況68

第5章   中國羊肉產業市場運行動態分析70

{dy}節 中國羊肉產業市場供需分析70

一、中國羊肉產量統計分析70

二、中國羊肉供給存在問題70

三、中國羊肉市場需求分析72

第二節 中國羊肉市場動態分析72

一、西藏阿里力推新品改良羊72

二、四川開縣牧場動物園年底開放73

三、重慶酉陽用政策支持山羊產業發展74

第三節 中國寧夏羊肉加工技術分析74

第6章   2011-2016年中國牲畜屠宰行業經濟運行狀況76

{dy}節2013-2016年中國牲畜屠宰行業發展分析76

一、2015年中國牲畜屠宰行業發展概況76

二、2015年中國牲畜屠宰行業發展概況77

三、2016年中國牲畜屠宰行業發展概況78

第二節2011-2016年中國牲畜屠宰行業總體規模分析80

一、企業數量增長分析80

二、資產規模增長分析80

三、銷售規模增長分析80

四、負債規模增長分析81

第三節2011-2016年中國牲畜屠宰行業投資狀況分析82

一、2011-2016年中國牲畜屠宰行業投資增長分析82

二、中國牲畜屠宰行業投資區域分布82

三、不同規模牲畜屠宰企業資產總額分析83

第四節 中國牲畜屠宰行業總體結構特征分析85

一、中國牲畜屠宰企業規模結構分析85

二、中國牲畜屠宰行業收入區域結構特征86

第7章   2011-2016年中國牲畜屠宰行業經濟運行效益分析88

{dy}節2011-2016年中國牲畜屠宰行業獲利能力分析88

一、2011-2016年中國牲畜屠宰行業利潤總額分析88

二、不同規模牲畜屠宰企業獲利能力分析89

三、中國主要省區牲畜屠宰行業獲利能力89

第二節2011-2016年中國牲畜屠宰行業經營效益分析90

一、償債能力分析90

二、盈利能力分析91

三、運營能力分析93

第三節2011-2016年中國牲畜屠宰行業成本費用分析94

一、銷售成本統計94

二、銷售費用統計95

三、管理費用統計95

四、財務費用統計95

第8章   中國牲畜屠宰行業競爭結構分析97

{dy}節 中國牲畜屠宰行業集中度分析97

一、牲畜屠宰行業資產集中度分析97

二、牲畜屠宰行業銷售集中度分析97

三、牲畜屠宰行業利潤集中度分析98

第二節 中國主要區域牲畜屠宰行業發展分析98

一、華北地區牲畜屠宰行業發展情況98

二、東北地區牲畜屠宰行業發展情況99

三、華東地區牲畜屠宰行業發展情況100

四、華中地區牲畜屠宰行業發展情況101

五、華南地區牲畜屠宰行業發展情況102

六、西南地區牲畜屠宰行業發展情況103

七、西北地區牲畜屠宰行業發展情況104

第三節 中國重點省區牲畜屠宰行業發展分析105

一、山東省牲畜屠宰行業發展分析105

二、遼寧省牲畜屠宰行業發展分析106

三、河南省牲畜屠宰行業發展分析107

四、四川省牲畜屠宰行業發展分析107

五、吉林省牲畜屠宰行業發展分析108

第9章   中國整頭及半頭羔羊肉市場進出口數據分析110

{dy}節 中國鮮或冷藏的整頭及半頭羔羊肉（02041000）進出口情況110

第二節 中國凍藏的整頭及半頭羔羊肉（02043000）進出口情況110

一、凍藏的整頭及半頭羔羊肉進口情況110

（一）凍藏的整頭及半頭羔羊肉進口數量情況110

（二）凍藏的整頭及半頭羔羊肉進口金額情況110

（三）凍藏的整頭及半頭羔羊肉進口來源分析111

（四）凍藏的整頭及半頭羔羊肉進口均價分析111

二、凍藏的整頭及半頭羔羊肉出口情況112

第10章   中國整頭及半頭綿羊肉市場進出口數據分析113

{dy}節 中國鮮或冷藏的整頭及半頭綿羊肉（02042100）進出口情況113

第二節 中國凍藏的整頭及半頭綿羊肉（02044100）進出口情況113

一、中國凍藏的整頭及半頭綿羊肉（02044100）進口情況113

（一）凍藏的整頭及半頭綿羊肉進口數量情況113

（二）凍藏的整頭及半頭綿羊肉進口金額情況113

（三）凍藏的整頭及半頭綿羊肉進口來源分析114

（四）凍藏的整頭及半頭綿羊肉進口均價分析115

二、中國凍藏的整頭及半頭綿羊肉出口分析115

（一）凍藏的整頭及半頭綿羊肉出口數量情況115

（二）凍藏的整頭及半頭綿羊肉出口金額情況115

（三）凍藏的整頭及半頭綿羊肉出口均價分析116

第三節 中國鮮或冷藏的帶骨綿羊肉（02042200）進出口情況116

一、中國鮮或冷藏的帶骨綿羊肉（02042200）進口情況116

（一）鮮或冷藏的帶骨綿羊肉進口數量情況116

（二）鮮或冷藏的帶骨綿羊肉進口金額情況117

（三）鮮或冷藏的帶骨綿羊肉進口來源分析117

（四）鮮或冷藏的帶骨綿羊肉進口均價分析118

二、中國鮮或冷藏的帶骨綿羊肉（02042200）出口情況118

第四節 中國凍藏的其他帶骨綿羊肉（02044200）進出口情況118

一、凍藏的其他帶骨綿羊肉進口分析118

（一）凍藏的其他帶骨綿羊肉進口數量情況118

（二）凍藏的其他帶骨綿羊肉進口金額情況119

（三）凍藏的其他帶骨綿羊肉進口來源分析119

（四）凍藏的其他帶骨綿羊肉進口均價分析120

二、凍藏的其他帶骨綿羊肉出口分析120

（一）凍藏的其他帶骨綿羊肉出口數量情況120

（二）凍藏的其他帶骨綿羊肉出口金額情況121

（三）凍藏的其他帶骨綿羊肉出口流向分析121

（四）凍藏的其他帶骨綿羊肉出口均價分析122

第五節 中國鮮或冷藏的去骨綿羊肉（02042300）進出口情況122

一、中國鮮或冷藏的去骨綿羊肉（02042300）進口情況122

（一）鮮或冷藏的去骨綿羊肉進口數量情況122

（二）鮮或冷藏的去骨綿羊肉進口金額情況123

（三）鮮或冷藏的去骨綿羊肉進口均價分析123

二、中國鮮或冷藏的去骨綿羊肉（02042300）出口情況124

第六節 中國凍藏的其他去骨綿羊肉（02044300）進出口情況124

一、凍藏的其他去骨綿羊肉進口分析124

（一）凍藏的其他去骨綿羊肉進口數量情況124

（二）凍藏的其他去骨綿羊肉進口金額情況124

（三）凍藏的其他去骨綿羊肉進口來源分析125

（四）凍藏的其他去骨綿羊肉進口均價分析125

二、凍藏的其他去骨綿羊肉出口分析126

（一）凍藏的其他去骨綿羊肉出口數量情況126

（二）凍藏的其他去骨綿羊肉出口金額情況126

（三）凍藏的其他去骨綿羊肉出口流向分析127

（四）凍藏的其他去骨綿羊肉出口均價分析128

第11章   中國鮮或冷藏、凍藏的山羊肉（02045000）進出口數據分析129

{dy}節 鮮或冷藏、凍藏的山羊肉進口分析129

一、鮮或冷藏、凍藏的山羊肉進口數量情況129

二、鮮或冷藏、凍藏的山羊肉進口金額情況129

三、鮮或冷藏、凍藏的山羊肉進口來源分析130

四、鮮或冷藏、凍藏的山羊肉進口均價分析130

第二節 鮮或冷藏、凍藏的山羊肉出口分析131

一、鮮或冷藏、凍藏的山羊肉出口數量情況131

二、鮮或冷藏、凍藏的山羊肉出口金額情況131

三、鮮或冷藏、凍藏的山羊肉出口流向分析132

四、鮮或冷藏、凍藏的山羊肉出口均價分析133

第12章   2012-2016年中國鮮、冷藏凍肉產量數據統計分析134

{dy}節 中國鮮、冷藏肉產量增長分析134

第二節 主要省區鮮、冷藏肉產量分析134

第三節2016年中國鮮、冷藏肉產量集中度分析136

第13章   中國羊肉產業市場競爭格局分析137

{dy}節 中國羊肉市場競爭現狀分析137

一、中國羊肉市場競爭分析137

二、羊肉的國際競爭力分析137

三、羊肉市場價格競爭分析138

四、羊肉市場品牌競爭分析138

第二節 中國羊肉產業集中度分析139

一、羊肉產量集中度分析139

二、羊肉生產企業集中度140

三、羊肉市場集中度分析141

第三節 中國羊肉企業提升競爭力策略分析141

第14章   中國羊肉優勢企業競爭性數據分析143

{dy}節 吉林春皓月清真肉業股份有限公司143

一、公司基本情況143

二、企業主要產品分析144

二、企業經營情況分析144

四、企業銷售網絡分析145

第二節 滄州伊杰清真肉類有限公司145

一、企業基本情況145

二、企業主要產品分析146

三、企業經營情況分析147

第三節 陽谷縣魯信清真食業有限公司148

一、企業基本概況148

二、企業主要產品分析148

三、企業經營情況分析149

四、企業生產能力分析149

第四節 徐州澳華肉食品有限公司150

一、企業基本情況150

二、企業經營范圍分析150

三、企業經營情況分析151

第五節 葉縣伊帆清真食品有限公司151

一、企業基本概況151

二、企業經營情況分析151

第六節 滄州競興清真肉類食品有限公司152

一、企業發展基本情況152

二、企業主要產品分析153

三、企業經營情況分析153

五、企業銷售網絡分析153

六、企業競爭優勢分析153

第七節 山東伊順祥清真肉類有限公司154

一、企業基本概況154

二、企業主要產品分析155

三、企業經營情況分析155

四、企業營銷網絡分析156

第八節 平頂山市金牛足食品有限公司156

一、企業基本概況156

二、企業主要產品分析156

三、企業經營情況分析157

四、企業營銷網絡分析157

第九節 山東澳士達牧業發展有限公司158

一、企業基本情況158

二、企業經營范圍分析159

三、企業經營情況分析159

四、企業銷售網絡分布159

第十節 巴彥淖爾市正弘屠宰加工有限責任公司160

一、企業基本概況160

二、企業經營范圍分析161

三、企業經營情況分析161

第十一節 天津市天方清真食品有限公司162

一、企業發展基本情況162

二、企業主要產品分析162

三、企業經營情況分析162

第十二節 內蒙古蘇尼特肉業有限責任責任公司163

一、企業發展基本情況163

二、企業主要產品分析163

三、企業經營情況分析164

四、企業產業體系分析165

第十三節 呼倫貝爾元盛食品有限公司166

一、企業發展基本情況166

二、企業主要產品分析167

三、企業經營情況分析167

四、企業銷售網絡分析168

第十四節 內蒙古御香苑畜牧有限公司168

一、企業發展基本情況168

二、企業主要產品分析168

三、企業經營情況分析168

四、企業競爭優勢分析169

第十五節 內蒙古蒙伊薩食品有限責任公司169

一、企業基本情況169

二、企業主要產品分析170

三、企業經營情況分析170

四、企業營銷網絡分析171

第15章  2017-2023年中國羊肉產業發展趨勢預測分析172

{dy}節2017-2023年中國羊肉行業發展趨勢分析172

一、牲畜屠宰行業預測分析172

二、肉羊區域布局發展規劃172

三、羊肉加工發展方向分析173

第二節2017-2023年中國羊肉市場供需預測分析174

一、羊肉產量預測分析174

二、羊肉需求前景分析175

三、羊肉進出口預測分析175

第三節2017-2023年中國羊肉市場盈利預測分析175

第16章   2017-2023年中國羊肉行業投資機會與風險分析177(ZY WZY)

{dy}節2017-2023年中國羊肉行業投資環境分析177

一、"十三五"期間宏觀經濟預測分析177

二、肉羊產業發展環境條件趨于優化179

第二節2017-2023年中國羊肉行業投資機會分析179

一、全羊系列產品開發前景廣闊179

二、與產業鏈相關的投資機會分析180

第三節2017-2023年中國羊肉行業投資風險分析180

一、宏觀經濟風險180

二、市場風險分析181

三、成本上升風險181

四、質量安全風險182

五、其他風險分析182

第四節2017-2023年中國羊肉行業投資策略及建議183

部分圖表目錄（部分）：

圖表：1 全球山羊與綿羊存欄量統計表15

圖表：2 全球山羊與綿羊出欄量統計表15

圖表：3 2012-2016年全球羊肉產量統計16

圖表：4 全球山羊肉與綿羊肉產量統計表16

圖表：5 全球山羊肉及綿羊肉進口數量統計情況16

圖表：6 全球山羊肉及綿羊肉進口金額統計情況17

圖表：7 全球山羊肉及綿羊肉出口數量統計情況17

圖表：8 全球山羊及綿羊肉出口金額統計情況17

圖表：9 日本山羊和綿羊存欄量統計18

圖表：10 澳大利亞羊肉產量19

圖表：11 澳大利亞羊肉出口量19

圖表：12 2017-2023年全球羊肉產量增長趨勢圖20

圖表：13 2012-2016年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖21

圖表：14 2013-2016年國內生產總值構成及增長速度統計22

圖表：15 2012-2016年中國工業增加值及增長速度趨勢圖22

圖表：16 2016年中國規模以上工業增加值月度增長速度23

圖表：17 2012-2016年中國全社會固定資產投資趨勢圖24

圖表：18 2012-2016年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖25

圖表：19 2012-2016年中國城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖26

圖表：20 2012-2016年中國農村居民人均純收入及增長趨勢圖26

圖表：21 2016年中國居民消費價格月度變化趨勢圖27

圖表：22 中國羊肉行業主要標準統計28

圖表：23 2012-2016年中國人口總量增長趨勢圖30

圖表：24 中國肉類產量情況統計31

圖表：25 2016年中國肉類產量結構圖32

圖表：26 城鎮居民家庭購買肉類統計情況33

圖表：27 農村居民家庭豬牛羊肉類消費統計情況33

圖表：28 中國各地區羊存欄量及占比統計34

圖表：29 中國羊存欄量區域分布結構圖35

圖表：30 全國肉羊優勢區域優勢縣名單38

圖表：31 2012-2016年內蒙古鮮羊肉批發價格趨勢圖40

圖表：32 中國羊肉產業鏈結構圖47

圖表：33 2012-2016年中國羊存欄量統計51

圖表：34 中國羊飼養規模結構51

圖表：35 中國主要地區綿羊成本收益情況52

更多圖表見正文.......

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報告編號：520939

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