2017-2020年中國咖啡連鎖市場現狀調查及未來走勢預測報告

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　　近十年來咖啡店紛紛在國內各大城市的街頭涌現，尤其是隨著星巴克、上島等數家大型企業集團的進入，市場上呈現出一片熱鬧景象。咖啡的消費群體逐漸成長壯大，咖啡文化正在內地城市逐漸形成，而且每年國內的咖啡消費市場還在持續擴大。雖然目前國內人均咖啡消費量與歐美國家相比還有很大的差距，但中國的咖啡市場正在以每年30%以上的速度擴大，中國的咖啡市場有著巨大的增值空間。咖啡店在以茶為主要飲品的國家中初步站住了腳，進一步說明咖啡可以被不同文化背景的人接受。教育水準、家庭月收入飲用速溶咖啡的頻率呈現顯著的正相關，意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優勢階層的生活方式。可以預見，隨著大陸經濟的繁榮昌盛，追求這種彰顯性消費的民眾將越來越多，越來越多的人將走進咖啡店。目前，在我國咖啡行業中，比較知名的咖啡連鎖系統有星巴克、上島、米蘿、迪歐、兩岸、名典、老樹、新島，真鍋、blenz coffee、spr coffee、costa coffee等，其中以意式咖啡美式風格為經營模式的星巴克規模{zd0}。中國市場僅北京、上海這兩個城市就有2000多家咖啡店的市場容量。統計顯示，擁有500萬人口的芬蘭，每年的咖啡消費量為100萬包。而擁有13億人口的中國如今咖啡年消費量僅為20萬-40萬包。從這一比較中可以看出，中國的咖啡消費市場前景非常廣闊。而同時中國潛在的咖啡消費者約為2億至2.5億人，這已與目前世界{dy}大咖啡消費國美國的市場不相上下，來幾年中國有望成為全世界{zj1}潛力的咖啡消費大國。總體來說，由于中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中占據重要地位。

　　中國市場調研在線發布的中國咖啡連鎖市場現狀調查及未來走勢預測報告（2017-2020年）認為，在2015年中國咖啡連鎖店行業{zj1}影響力品牌排名中，星巴克占據C-BPI排名{dy}的位置；上島咖啡連鎖店第二名；左岸咖啡連鎖店第三名；名典咖啡語茶咖啡連鎖店第四名；半島咖啡連鎖店第五位；科斯塔咖啡連鎖店排名第六位；西提島咖啡連鎖店排名第七位；香啡繽咖啡連鎖店排名第八位。

　　《中國咖啡連鎖市場現狀調查及未來走勢預測報告（2017-2020年）》主要研究分析了咖啡連鎖行業市場運行態勢并對咖啡連鎖行業發展趨勢作出預測。報告首先介紹了咖啡連鎖行業的相關知識及國內外發展環境，并對咖啡連鎖行業運行數據進行了剖析，同時對咖啡連鎖產業鏈進行了梳理，進而詳細分析了咖啡連鎖市場競爭格局及咖啡連鎖hybg企業，{zh1}對咖啡連鎖行業發展前景作出預測，給出針對咖啡連鎖行業發展的{dj2}建議和策略。中國市場調研在線發布的《中國咖啡連鎖市場現狀調查及未來走勢預測報告（2017-2020年）》給客戶提供了可供參考的具有借鑒意義的發展建議，使其能以更強的能力去參與市場競爭。

　　《中國咖啡連鎖市場現狀調查及未來走勢預測報告（2017-2020年）》的整個研究工作是在系統總結前人研究成果的基礎上，是相關咖啡連鎖企業、研究單位、政府等準確、全面、迅速了解咖啡連鎖行業發展動向、制定發展戰略不可或缺的專業性報告。

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第1章   咖啡連鎖行業發展概述

　　{dy}節 咖啡連鎖的定義及分類

　　　　一、咖啡連鎖的定義

　　　　二、咖啡連鎖的分類

　　第二節 中國連 鎖 經 營發展概況

　　　　一、連 鎖 經 營發展歷程

　　　　二、連 鎖 經 營特點

　　　　三、連 鎖 經 營條件分析

　　　　四、連 鎖 經 營分類

　　第三節 我國咖啡連鎖行業產業鏈分析

　　　　一、產業鏈結構分析

　　　　二、主要環節的增值空間

　　　　三、與上下游行業之間的關聯性

　　　　四、行業產業鏈上游相關行業分析

　　　　五、行業產業鏈下游相關行業分析

　　　　六、上下游行業影響及風險提示

第2章   中國咖啡連鎖行業發展環境及影響分析

　　{dy}節 中國咖啡連鎖行業政治法律環境

　　　　一、行業管理體制分析

　　　　二、行業主要法律法規

　　　　　　1、新勞動法出臺實施

　　　　　　2、商業特許經營管理條例

　　　　　　3、咖啡行業將出臺新標準

　　　　　　4、《關于加快發展服務業的若干意見》

　　第二節 中國咖啡連鎖行業環境經濟分析

　　　　一、宏觀經濟形勢分析

　　　　　　1、國民經濟運行情況GDP

　　　　　　2、消費價格指數CPI、PPI

　　　　　　3、全國居民收入情況

　　　　　　4、恩格爾系數

　　　　　　5、工業發展形勢

　　　　　　6、固定資產投資情況

　　　　　　7、社會消費品零售總額

　　　　　　8、對外貿易&進出口

　　　　二、宏觀經濟環境對行業的影響

　　第三節 中國咖啡連鎖行業社會環境分析

　　　　一、行業社會環境分析

　　　　　　1、中國人口規模及結構分析

　　　　　　2、居民主要食品消費情況

　　　　　　3、居民人均餐飲消費支出

　　　　　　4、中國城市化進程與趨勢

　　　　二、旅游業發展綜述

　　　　三、咖啡文化正在內地城市逐漸形成

　　　　四、居民的各種消費觀念和習慣

　　第四節 咖啡連鎖環境分析

　　　　一、中國餐飲行業的發展歷程

　　　　二、國內餐飲行業的發展現狀

　　　　三、中國餐飲業總體規模分析

　　　　四、中國餐飲業資產負債統計

　　　　五、中國餐飲業經營效益分析

　　　　六、中國餐飲業市場結構分析

　　　　七、中國各地餐飲業市場規模

　　　　八、餐飲零售總額分析

　　第五節 西餐消費環境分析

　　　　一、中國西餐業的基本情況及分析

　　　　二、中國西餐業現階段的發展特點

　　　　三、中國西餐市場快速形成的原因

　　　　四、未來西餐市場發展前景及趨勢

第3章   國外咖啡連鎖行業發展分析

　　{dy}節 2016年全球咖啡市場運行透析

　　　　一、國際咖啡市場處于成熟階段

　　　　二、全球咖啡市場價格走勢

　　　　三、全球咖啡產量分析

　　　　四、全球咖啡市場供需分析

　　　　五、全球咖啡貿易分析

　　第二節 2016年全球咖啡連鎖業運行態勢分析

　　　　一、全球sd咖啡連鎖企業在中國

　　　　二、連鎖加盟成本及其效益

　　　　三、日本、英國等國家咖啡人均消費量分析

　　第三節 2016年全球部分國家咖啡廳連鎖業運行分析

　　　　一、美國咖啡市場情況分析

　　　　二、加拿大咖啡市場情況分析

　　　　三、俄羅斯咖啡市場情況分析

　　　　四、日本咖啡連鎖市場分析

第4章   中國咖啡連鎖行業運行現狀分析

　　{dy}節 中國咖啡連鎖行業發展狀況分析

　　　　一、中國咖啡連鎖行業發展階段分析

　　　　二、中國咖啡連鎖行業發展總體概況

　　　　三、中國咖啡連鎖行業發展特點分析

　　　　四、中國咖啡連鎖行業發展形勢分析

　　　　五、中國咖啡連鎖行業經營模式分析

　　第二節 中國咖啡連 鎖 經 營市場分析

　　　　一、咖啡連鎖市場容量

　　　　二、中國咖啡連鎖品牌經營狀況

　　第三節 中國咖啡連 鎖 經 營發展的誤區

　　　　一、咖啡廳的經營形態

　　　　二、咖啡價格對市場發展的抑制作用

　　　　三、咖啡品質對咖啡廳經營的作用

第5章   2016年中國咖啡市場流通與消費情況分析

　　{dy}節 2016年中國咖啡市場運行現狀綜述

　　　　一、中國咖啡市場處于起步階段

　　　　二、中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中占據重要地位

　　　　三、咖啡的消費群體逐漸成長壯大

　　第二節 2016年中國咖啡消費情況分析

　　　　一、中國的咖啡市場年增長速度

　　　　二、國內的咖啡銷量飛速遞加

　　　　三、中國咖啡市場價格分析

　　第三節2014-2016年中國咖啡進出口貿易分析

　　　　一、咖啡進出口數量分析

　　　　二、咖啡進出口金額分析

　　　　三、咖啡進出口國家及地區分析

第6章   全國及主要省市咖啡店連鎖市場運行分析

　　{dy}節 全國咖啡店連鎖市場運行分析

　　　　一、咖啡店企業經營情況

　　　　二、咖啡店行業門店數

　　　　三、咖啡店行業營業面積

　　　　四、咖啡店行業從業人員

　　　　五、咖啡店行業營業收入

　　第二節 主要省市咖啡店連鎖市場運行分析

　　　　一、北京、上海咖啡店市場容量

　　　　二、上海每年人均咖啡消費量

　　　　三、北京咖啡店企業經營情況

　　　　四、上海咖啡店企業經營情況

　　　　五、江蘇咖啡店企業經營情況

　　　　六、浙江咖啡店企業經營情況

　　　　七、廣東咖啡店企業經營情況

第7章   中國咖啡連鎖行業投資與發展前景分析

　　{dy}節 2016年咖啡連鎖行業投資情況分析

　　　　一、2016年咖啡連鎖行業總體投資結構

　　　　二、2016年咖啡連鎖行業投資規模情況

　　　　三、2016年咖啡連鎖行業投資增速情況

　　　　四、2016年咖啡連鎖分行業投資分析

　　　　五、2016年咖啡連鎖分地區投資分析

　　第二節 咖啡連鎖行業投資機會分析

　　　　一、咖啡連鎖投資項目分析

　　　　二、可以投資的咖啡連鎖模式

　　　　三、2016年咖啡連鎖投資機會

　　　　四、2016年咖啡連鎖細分行業投資機會

　　　　五、2016年咖啡連鎖投資新方向

　　第三節 咖啡連鎖行業發展前景分析

　　　　一、咖啡連鎖市場發展前景分析

　　　　二、我國咖啡連鎖市場蘊藏的商機

　　　　三、2016年咖啡連鎖市場面臨的發展商機

　　　　四、2016-2023年咖啡連鎖市場面臨的發展商機

第8章   中國咖啡連鎖行業競爭策略分析

　　{dy}節 中國咖啡連鎖行業競爭格局分析

　　　　一、中國咖啡連鎖行業區域分布格局

　　　　二、中國咖啡連鎖行業企業規模格局

　　　　三、中國咖啡連鎖行業企業性質格局

　　　　四、中國咖啡連鎖行業生產規模分析

　　　　五、中國咖啡連鎖行業品牌競爭格局

　　第二節 中國咖啡連鎖行業競爭結構分析

　　　　一、現有企業間競爭

　　　　二、潛在進入者分析

　　　　三、替代品威脅分析

　　　　四、供應商議價能力

　　　　五、客戶議價能力

　　　　六、中國咖啡連鎖行業進入壁壘

　　　　七、中國咖啡連鎖行業SWOTt分析(訂購電話:010-62665210)

　　第三節 中國咖啡連鎖行業集中度分析

　　　　一、市場集中度分析

　　　　二、企業集中度分析

　　　　三、區域集中度分析

　　　　四、集中度變化趨勢

　　第四節 中國咖啡連鎖企業競爭策略分析

　　　　一、提高中國咖啡連鎖企業核心競爭力的對策

　　　　二、影響中國咖啡連鎖企業核心競爭力的因素及提升途徑

　　　　三、提高中國咖啡連鎖企業競爭力的策略

第9章   中國咖啡連鎖市場供需形勢分析

　　{dy}節 中國咖啡連鎖行業發展規模

　　第二節2014-2016年咖啡連鎖產銷狀況分析

　　　　一、咖啡連鎖產量分析

　　　　二、咖啡連鎖產能分析

　　　　三、咖啡連鎖市場需求狀況分析

　　第三節 產品發展趨勢預測

　　　　一、產品發展新動態

　　　　二、技術新動態

　　　　三、產品發展趨勢預測

第10章   中國咖啡連鎖行業整體運行指標分析

　　{dy}節2014-2016年中國咖啡連鎖行業總體規模分析

　　　　一、企業數量結構分析

　　　　二、行業生產規模分析

　　第二節2014-2016年中國咖啡連鎖行業產銷分析

　　　　一、行業產成品情況總體分析

　　　　二、行業產品銷售收入總體分析

　　第三節2014-2016年中國咖啡連鎖行業財務指標總體分析

　　　　一、行業盈利能力分析

　　　　二、行業償債能力分析

　　　　三、行業營運能力分析

　　　　四、行業發展能力分析

第11章   中國咖啡連鎖行業主要企業經營狀況

　　{dy}節 行業競爭對手發展總狀

　　　　一、企業整體排名

　　　　二、銷售收入狀況

　　　　三、資產總額狀況

　　　　四、利潤總額狀況

　　第二節 中國咖啡連鎖行業主要企業經營狀況分析

　　　　一、星巴克連鎖咖啡公司

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

　　　　二、上島

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

　　　　三、左岸

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

　　　　四、名典

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

　　　　五、半島

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

　　　　六、科斯塔

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

　　　　七、西提島

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

　　　　八、香啡繽

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

　　　　九、麥咖啡（麥當勞）McCafe

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

　　　　十、米蘿

　　　　　　1、企業概況

　　　　　　2、企業經營情況

　　　　　　3、企業競爭優勢分析

　　　　　　4、企業未來發展戰略

第12章   咖啡連鎖行業發展趨勢分析

　　{dy}節 2016-2023年中國咖啡連鎖市場趨勢分析

　　　　一、2014-2016年我國咖啡連鎖市場趨勢總結

　　　　二、2016-2023年我國咖啡連鎖發展趨勢分析

　　第二節 2016-2023年咖啡連鎖產品發展趨勢分析

　　　　一、2016-2023年咖啡連鎖產品技術趨勢分析

　　　　二、2016-2023年咖啡連鎖產品價格趨勢分析

　　第三節 2016-2023年中國咖啡連鎖行業供需預測

　　　　一、2016-2023年中國咖啡連鎖供給預測

　　　　二、2016-2023年中國咖啡連鎖需求預測

　　　　三、2016-2023年中國咖啡連鎖價格預測

　　第四節 2016-2023年咖啡連鎖行業規劃建議

　　　　一、咖啡連鎖行業"十三五"整體規劃

　　　　二、2016-2023年咖啡連鎖行業"十三五"規劃商機

第13章   2016-2023年中國咖啡廳選址策略研究

　　{dy}節 商圈調查

　　　　一、商圈調查

　　　　二、確定客戶群

　　　　三、同行業競爭分析

　　第二節 店面選擇

　　　　一、地段評估

　　　　二、尋租店面要點

　　　　三、選址案例

　　第三節 簽訂租賃合同

　　　　一、租賃合同的主要內容

　　　　二、簽訂租賃合同注意事項

　　　　三、和業主合作的方式

第14章   研究結論及發展建議

　　{dy}節 咖啡連鎖行業研究結論

　　第二節 咖啡連鎖行業投資特性分析

　　　　一、咖啡連鎖行業進入壁壘分析

　　　　二、咖啡連鎖行業投資風險分析

　　　　　　1. 市場風險

　　　　　　2. 政策風險

　　　　　　3. 管理風險

　　　　　　4. 區域經濟風險

　　　　　　5. 物流配送風險

　　第三節 博研咨詢： 咖啡連鎖行業投資潛力與建議

　　　　一、咖啡連鎖行業投資機會剖析

　　　　二、咖啡連鎖行業營銷策略分析

　　　　三、行業投資建議

圖表目錄（部分）

　　圖表：2016年中國咖啡連鎖細分行業銷售收入統計

　　圖表：2016年中國咖啡連鎖行業細分行業銷售收入結構圖

　　圖表：2016年中國各地區的咖啡連鎖企業銷售收入比較

　　圖表：2016年中國各地區的咖啡連鎖企業銷售收入比較

　　圖表：2016年中國咖啡連鎖細分行業利潤總額統計

　　圖表：2016年中國咖啡連鎖行業細分行業利潤結構圖

　　圖表：2016年中國各地區的咖啡連鎖企業利潤比較

　　圖表：2016年中國各地區的咖啡連鎖企業利潤比較

　　圖表：2014-2016年中國咖啡連鎖行業銷售費用增長趨勢圖

　　圖表：2014-2016年中國各區域咖啡連鎖企業數量統計

　　圖表：2016年中國各區域咖啡連鎖企業數所占比重情況

　　圖表：2016年中國各區域咖啡連鎖行業資產總額所占比重情況

　　圖表：2014-2016年中國各區域咖啡連鎖行業銷售收入統計

　　圖表：2016年中國各區域咖啡連鎖行業銷售收入所占比重情況

　　圖表：2014-2016年中國各區域咖啡連鎖行業利潤統計

　　圖表：2016年中國各區域咖啡連鎖行業利潤所占比重情況

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報告編號：526932

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