2017-2023年中國葡萄酒市場競爭格局及未來盈利空間預測報告

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第1章    葡萄酒行業的相關概述1

1.1 葡萄酒的相關概述1

1.1.1 葡萄酒定義及分類1

1.1.2 葡萄酒的生產4

1.1.3 葡萄酒的流通8

1.1.4 葡萄酒的消費8

1.2 葡萄酒行業的概述10

1.2.1 葡萄酒行業監管體制10

1.2.2 葡萄酒行業產業鏈分析10

1.2.3 葡萄酒行業生命周期判斷13

1.2.4 葡萄酒行業進入壁壘分析16

1.3 2017年葡萄酒市場地位分析17

1.3.1 2017年葡萄酒企業數量比較17

1.3.2 2017年葡萄酒資產比較18

1.3.3 2017年葡萄酒銷售規模比較18

1.3.4 2017年葡萄酒利潤規模比較19

1.3.5 2017年葡萄酒盈利能力比較19

第2章2012-2017年中國葡萄酒行業市場環境分析20

2.1 宏觀經濟環境20

2.1.1 2012-2017年中國GDP增長分析20

2.1.2 2012-2017年中國消費品零售總額21

2.1.3 2012-2017年中國商品進出口貿易22

2.1.4 2012-2017年中國居民收入增長情況24

2.1.5 2017年中國人口構成25

2.2 產業政策環境27

2.2.1 中國葡萄酒行業市場準入政策27

2.2.2 中國葡萄酒標準及相關規章現狀29

2.2.3 2016年葡萄酒新國家標準施行33

2.2.4 2017年葡萄酒清潔生產標準實施34

2.3 市場消費環境42

2.3.1 2012-2017年中國CPI增長分析42

2.3.2 2012-2017年中國餐飲業消費額44

2.3.3 2012-2017年中國酒類消費情況45

第3章 2012-2017年全球葡萄酒市場狀況46

3.1 全球葡萄酒生產狀況46

3.1.1 2012-2017年全球葡萄酒產量情況46

3.1.2 2012-2017年歐盟葡萄酒生產狀況47

    據統計2017年歐盟地區葡萄酒產量為161.808億升，產量較2016年同期增長3.3%。

 2010-2017年歐盟地區葡萄酒產量走勢圖

資料來源：OIV

2010-2017年歐盟國家葡萄酒產量統計表（億升）

    2012年 2013年 2016年 2016年 2016年 2017年   意大利48.523 42.78 45.62 54.03 44.23 48.87   法國44.38 50.76 41.55 42.13 46.8 47.37   西班牙35.35 33.4 31.12 45.31 38.21 36.6   德國6.91 9.13 9.01 8.41 9.2 8.79   葡萄牙7.15 5.62 6.33 6.23 6.2 6.7   羅馬尼亞3.29 4.06 3.31 5.11 3.75 4.07   匈牙利1.76 2.75 1.82 2.62 2.56 2.87   希臘2.95 2.75 3.12 3.34 2.9 2.65   奧地利1.74 2.81 2.13 2.39 2 2.35   保加利亞1.22 1.24 1.44 1.76 0.75 1.538 資料來源：OIV

3.1.3 2012-2017年其他地區葡萄酒生產情況49

3.2 全球葡萄酒消費狀況50

3.2.1 2012-2017年全球葡萄酒消費總量分析50

    OIV估計2017年全球葡萄酒消費量為235.7億升~248.8億升，西歐國家消費量減少，而自2016年以來成為了世界{dy}消費量的美國會再次升高。

2005-2017年全球葡萄酒消費量走勢圖

資料來源：OIV

3.2.2 2012-2017年歐盟地區葡萄酒消費情況50

3.2.3 2012-2017年其他地區葡萄酒消費情況51

3.3 全球葡萄酒市場供需及貿易52

3.3.1 2012-2017年全球葡萄酒市場供需狀況52

3.3.2 2016年全球主要國家葡萄酒貿易情況52

3.3.3 2012-2017年全球葡萄酒貿易狀況分析53

第4章   2012-2017年中國葡萄酒行業發展現狀54

4.1 中國葡萄酒行業發展現狀54

4.1.1 中國葡萄酒行業的發展歷史54

4.1.2 中國葡萄酒行業發展的現狀56

4.1.3 中國葡萄酒釀造技術不斷提高57

4.1.4 中國葡萄酒的生產格局與特點58

    2017年1-10月我國葡萄酒產量達920425.05千升，其中產量{zg}的是山東，產量達324,423.84千升，其次是吉林，產量達146,202.00千升。最少的為貴州，產量為905千升。

2017年1-10全國各地葡萄酒主要產地產量累積

  地區1-10月止累計（千升）   全國920,425.05   北京6,221.78   天津14,871.56   河北55,115.65   山西3,591.09   內蒙古2,675.30   遼寧21,824.46   吉林146,202.00   黑龍江29,863.00   安徽1,436.20   江西6,055.00   山東324,423.84   河南119,295.69   湖北1,456.75   湖南7,534.30   廣西2,258.00   四川1,380.61   貴州905.16   云南17,665.00   陜西56,874.70   甘肅24,465.86   寧夏18,025.79   新疆58,283.31 資料來源：公開資料整理

4.2 2016年中國葡萄酒行業分析60

4.2.1 2016年中國葡萄酒行業發展概況60

4.2.2 2016年中國葡萄酒行業發展回顧62

4.2.3 2016年中國葡萄酒產業發展趨勢71

4.3 2017年中國葡萄酒行業分析76

4.3.1 2017年中國葡萄酒行業發展概況76

4.3.2 2017年中國葡萄酒市場發展現狀80

4.3.3 2017年葡萄酒行業景氣度繼續回升81

4.3.4 2017年中國葡萄酒市場發展分析82

4.4 葡萄酒行業發展存在的問題85

4.4.1 中國葡萄酒業發展的四大問題85

4.4.2 中國葡萄酒產業發展存在的缺陷86

4.4.3 中國葡萄酒業發展中存在的不足88

4.5 中國葡萄酒行業發展對策88

4.5.1 葡萄酒產業可持續發展的對策分析88

4.5.2 解決葡萄酒業發展問題的管理對策91

4.5.3 中國葡萄酒產業發展關鍵保證措施92

章2012-2017年中國葡萄酒行業運行分析94

5.1 2012-2017年葡萄酒行業總體運行情況94

5.1.1 2010-2017年中國葡萄酒行業企業數量統計94

5.1.2 2010-2017年中國葡萄酒行業從業人員統計94

5.1.3 2010-2016年中國葡萄酒行業產值增長情況95

5.1.4 2010-2017年中國葡萄酒行業銷售收入分析95

5.1.5 2010-2017年中國葡萄酒行業利潤總額分析96

5.1.6 2010-2017年中國葡萄酒行業虧損情況分析96

5.2 2012-2017年葡萄酒行業資產負債結構分析97

5.2.1 2010-2017年中國葡萄酒行業資產狀況分析97

5.2.2 2010-2017年中國葡萄酒行業應收賬款分析97

5.2.3 2010-2017年葡萄酒行業流動資產狀況分析98

5.2.4 2010-2017年中國葡萄酒行業負債狀況分析98

5.3 2012-2017年葡萄酒行業經營效益分析99

5.3.1 2012-2017年中國葡萄酒行業償債能力分析99

5.3.2 2012-2017年中國葡萄酒行業盈利能力分析99

5.3.3 2012-2017年中國葡萄酒行業營運能力分析100

5.3.4 2012-2017年中國葡萄酒行業發展能力分析100

5.4 2012-2017年葡萄酒行業成本費用分析101

5.4.1 2010-2017年中國葡萄酒行業銷售成本分析101

5.4.2 2010-2017年中國葡萄酒行業銷售費用分析101

5.4.3 2010-2017年中國葡萄酒行業管理費用統計102

5.4.4 2010-2017年中國葡萄酒行業財務費用統計102

5.5 2017年中國葡萄酒行業集中度分析103

5.5.1 2017年中國葡萄酒企業集中度分析103

5.5.2 2017年葡萄酒行業地區集中度103

第6章   2012-2017年中國葡萄酒市場分析105

6.1 中國葡萄酒市場現狀105

6.1.1 中國葡萄酒消費市場影響因素105

6.1.2 中國葡萄酒消費的轉變與營銷趨勢109

6.1.3 中國葡萄酒文化的傳播與進步分析110

6.2 中國葡萄酒生產狀況111

6.2.1 2012-2017年中國葡萄酒總體產量分析111

6.2.2 2012-2017年中國主要區域葡萄酒產量112

6.2.3 2012-2017年中國主要省區葡萄酒產量113

6.3 中國葡萄酒消費狀況123

6.3.1 中國葡萄酒消費場所和飲用場合123

6.3.2 2012-2017年中國葡萄酒總體消費規模124

6.3.3 2012-2017年中國葡萄酒人均消費情況124

6.3.4 2012-2017年中國葡萄酒零售市場規模125

6.4 中國葡萄酒消費者市場調研126

6.4.1 葡萄酒消費者年齡構成126

6.4.2 葡萄酒消費者職業特征126

6.4.3 葡萄酒消費者收入分布127

6.4.4 葡萄酒消費品牌滲透率128

6.4.5 主要城市葡萄酒消費調研129

第7章   2012-2017年中國葡萄酒市場競爭狀況137

7.1 中國葡萄酒行業競爭狀況137

7.1.1 2016年中國葡萄酒行業競爭格局137

7.1.2 國際葡萄酒品牌加速布局中國市場139

7.1.3 2017年國內葡萄酒二線品牌競爭激烈139

7.1.4 2017年中國葡萄酒行業競爭程度分析140

7.2 2012-2017年葡萄酒競爭層次142

7.2.1 2012-2017年葡萄酒內外資競爭142

7.2.2 2012-2017年葡萄酒品牌競爭分析142

7.2.3 2012-2017年葡萄酒區域市場競爭144

7.2.4 2012-2017年葡萄酒產品結構競爭144

7.3 葡萄酒市場競爭趨勢145

7.3.1 葡萄酒市場消費升級gd市場升溫145

7.3.2 葡萄酒中端市場競爭面臨土洋大戰145

7.3.3 進口葡萄酒市場競爭力將不斷增強145

7.3.4 國產葡萄酒品牌仍將占據市場先機146

7.3.5 葡萄酒市場渠道創新趨勢146

第8章   2012-2017年中國葡萄酒區域市場分析148

8.1 華北地區運行分析148

8.1.1 2012-2017年華東地區葡萄酒行業總體規模148

8.1.2 2012-2017年華北地區葡萄酒行業經營能力151

8.1.3 2012-2017年華北地區葡萄酒行業盈利能力151

8.1.4 2012-2017年華北地區葡萄酒行業成長性152

8.1.5 2012-2017年華北地區葡萄酒企業競爭格局152

8.2 東北地區運行分析153

8.2.1 2012-2017年東北地區葡萄酒行業總體規模153

8.2.2 2012-2017年東北地區葡萄酒行業經營能力155

8.2.3 2012-2017年東北地區葡萄酒行業盈利能力155

8.2.4 2012-2017年東北地區葡萄酒行業成長性156

8.2.5 2012-2017年東北地區葡萄酒企業競爭格局156

8.3 華東地區運行分析157

8.3.1 2012-2017年華東地區葡萄酒行業總體規模157

8.3.2 2012-2017年華東地區葡萄酒行業經營能力160

8.3.3 2012-2017年華東地區葡萄酒行業盈利能力160

8.3.4 2012-2017年華東地區葡萄酒行業成長性160

8.3.5 2012-2017年華東地區葡萄酒企業競爭格局161

8.4 中南地區運行分析161

8.4.1 2012-2017年中南地區葡萄酒行業總體規模161

8.4.2 2012-2017年中南地區葡萄酒行業經營能力164

8.4.3 2012-2017年中南地區葡萄酒行業盈利能力165

8.4.4 2012-2017年中南地區葡萄酒行業成長性165

8.4.5 2012-2017年中南地區葡萄酒企業競爭格局165

8.5 西部地區運行分析166

8.5.1 2012-2017年西部地區葡萄酒行業總體規模166

8.5.2 2012-2017年西部地區葡萄酒行業經營能力170

8.5.3 2012-2017年西部地區葡萄酒行業盈利能力170

8.5.4 2012-2017年西部地區葡萄酒行業成長性170

8.5.5 2016年度西部地區葡萄酒企業競爭格局171

第9章   2012-2017年中國葡萄酒進口分析172

9.1 2016年中國葡萄酒進口分析172

9.1.1 2016年中國葡萄酒進口規模分析172

9.1.2 2016年葡萄酒中國進口特征分析172

9.2 2016年中國葡萄酒季度進口分析173

9.2.1 2016年中國葡萄酒總體進口概況173

9.2.2 2016年1-3月份中國葡萄酒進口統計173

9.2.3 2016年4-6月份中國葡萄酒進口統計173

9.2.4 2016年7-9月份中國葡萄酒進口統計174

9.2.5 2016年10-12月中國葡萄酒進口統計174

9.3 2017年中國葡萄酒進口分析174

9.3.1 2017年中國葡萄酒進口數量及價格分析174

9.3.2 2017年中國進口葡萄酒的市場優劣勢分析176

9.3.3 2017年第二季度中國葡萄酒進口激增原因178

第10章   2012-2017年中國葡萄酒價格分析180

10.1 2009-2017年中國葡萄酒市場價格走勢分析180

10.1.1 2009-2017年中國國產葡萄酒市場價格統計180

10.1.2 2009-2017年中國進口葡萄酒市場價格統計181

10.1.3 2009-2017年中國葡萄酒總體市場價格統計183

10.2 2012-2017年中國葡萄酒市場價格走勢分析184

10.2.1 2012-2017年中國葡萄酒價格結構184

10.2.2 2017年中國低端葡萄酒終端價格185

10.2.3 2017年中國中端葡萄酒終端價格186

10.2.4 2017年中國gd葡萄酒終端價格192

10.2.5 2016年中國葡萄酒價格月度監測數據193

10.2.6 2017年中國葡萄酒價格月度監測數據193

第11章   2012-2017年國葡萄原料市場分析194

11.1 2017年中國葡萄原料競爭狀況194

11.1.1 2017年中國葡萄原料來源方式194

11.1.2 2017年中國葡萄原料競爭動態194

11.1.3 2017年中國葡萄種植存在的問題196

11.2 2017年中國葡萄種植發展分析196

11.2.1 2017年中國葡萄種植產區情況196

11.2.2 2017年中國葡萄種植發展特征203

11.2.3 2012-2017年中國葡萄原料動態204

第12章   2012-2017年中國葡萄酒渠道市場分析206

12.1 葡萄酒銷售渠道模式206

12.1.1 葡萄酒銷售渠道概述206

12.1.2 區域多家代理制模式207

12.1.3 區域總代理制模式209

12.1.4 直供分銷模式分析210

12.1.5 中國葡萄酒商超零售渠與即飲場所渠道211

12.2 主要企業渠道分析211

12.2.1 煙臺張裕葡萄酒渠道分析211

12.2.2 中糧長城葡萄酒渠道分析213

12.2.3 王朝酒業葡萄酒渠道分析213

12.2.4 莫高實業葡萄酒渠道分析214

12.2.5 新疆新天葡萄酒渠道分析215

12.3 北京市場渠道216

12.3.1 北京葡萄酒市場規模216

12.3.2 北京經銷商格局分析217

12.3.3 北京主要銷渠道分析218

12.3.4 北京市場消費特點分析219

12.3.5 主要{lx1}企業北京渠道219

12.4 廣東市場渠道220

12.4.1 廣東葡萄酒市場規模分析220

12.4.2 廣東產品市場結構分析221

12.4.3 廣州主要葡萄酒代理商221

12.4.4 廣東葡萄酒渠道模式分析222

12.4.5 廣東葡萄酒市場推廣分析223

第13章   2012-2017年中國葡萄酒企業分析225

13.1 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司225

13.1.1 企業基本情況225

13.1.2 企業葡萄酒產品情況226

13.1.3 2016年公司經營情況分析226

13.1.4 2017年公司經營情況分析230

13.1.5 2012-2017年企業財務情況235

13.1.6 2017年張裕布局優質葡萄產區235

13.1.7 2017年張裕締結國際葡萄酒莊聯盟236

13.2 中國長城葡萄酒有限公司（沙城）237

13.2.1 企業基本情況237

13.2.2 企業葡萄酒產區情況238

13.2.3 企業葡萄酒產品情況238

13.2.4 2016年公司財務情況238

13.2.5長城葡萄酒成世博會指定用酒239

13.2.6長城葡萄酒榮膺"新中國名片" 241

13.3 王朝酒業集團有限公司242

13.3.1 企業基本情況242

13.3.2 企業葡萄酒產品情況242

13.3.3 2012-2017年公司經營情況分析242

13.3.4 2012-2017年公司財務情況分析245

13.3.5王朝酒業欲收購上海皇軒葡萄酒246

13.3.6王朝研發出首批gd干紅葡萄酒247

13.4 煙臺威龍葡萄酒股份有限公司247

13.4.1 企業基本情況247

13.4.2 企業葡萄酒產品情況248

13.4.3 2012-2017年企業財務情況249

13.4.4 2017年威龍葡萄酒發展動態250

13.5 新天國際葡萄酒業股份有限公司250

13.5.1 企業基本情況250

13.5.2 企業葡萄酒產品情況251

13.5.3 2016年公司經營情況分析251

13.5.4 2017年公司經營情況分析255

13.5.5 2012-2017年企業財務情況259

13.5.6 2016年中信國安控股新天葡萄酒260

13.5.7 2017年新天葡萄酒競爭優勢分析261

13.6 甘肅莫高實業發展股份有限公司262

13.6.1 企業基本情況262

13.6.2 企業葡萄酒產品情況263

13.6.3 2016年公司經營情況分析263

13.6.4 2017年公司經營情況分析267

13.6.5 2012-2017年企業財務情況271

13.6.6 2017年莫高葡萄酒項目落戶天水272

13.6.7 2017年莫高葡萄酒發展策略分析272

13.7 通化葡萄酒股份有限公司273

13.7.1 企業基本情況273

13.7.2 企業葡萄酒產品情況274

13.7.3 2016年公司經營情況分析276

13.7.4 2017年公司經營情況分析280

13.7.5 2012-2017年企業財務情況284

第14章   2017-2023年葡萄酒市場前景及投資機會285

14.1 中國葡萄酒行業發展趨勢285

14.1.1 2017年世界葡萄酒消費趨勢分析285

14.1.2 中國葡萄酒市場中長期消費趨勢286

14.1.3 中國葡萄酒行業的發展趨勢分析288

14.2 中國葡萄酒市場前景分析289

14.2.1 未來全球葡萄酒消費前景分析289

14.2.2 中國葡萄酒消費市場潛力巨大290

14.2.3 高消費城市葡萄酒需求前景廣闊290

14.2.4 2017-2023年中國葡萄酒行業銷售預測291

14.2.5 2017-2023年中國葡萄酒零售規模預測292

14.2.6 2017-2023年中國葡萄酒零售市場預測293

14.3 中國葡萄酒行業投資風險分析294

14.3.1 產業政策風險分析294

14.3.2 市場競爭加劇風險294

14.3.3 葡萄原料市場風險295

14.4 中國葡萄酒行業投資機會（ZYLQ）295

14.4.1 國內葡萄酒需求增長刺激投資295

14.4.2 中國進口葡萄酒投資機會分析297

14.4.3 中國葡萄酒產業鏈的投資機會299

14.4.4 海外酒莊成葡萄酒企業投資新寵299

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