臘味是怎么來的,最傳統的臘味臘腸發源地又是哪里呢?中山黃圃鎮百年臘味世家——中山市黃圃鎮福人品臘味廠所生產的臘腸臘味的地方,根據福人品第二代傳人的介紹,他爸爸也就是{dy}代傳人,十幾歲的時候已經出去 “找吃”,從一個買粥將賣不完的豬腸、豬肉腌制起來顏值起來得到啟發,開始制作臘腸, 每年逢年過節都會腌制十幾年臘肉臘腸過冬吃。
福人品臘腸怎么炒是好吃又簡單呢?
1、將臘腸用熱水燙xd,{zh0}再在熱水中泡一段時間。
2、將臘肉切片,然后煮熟,更好的辦法是隔水加熱,利用水溫將臘肉弄熟。
3、將臘肉切片,放在一個空容器中待用。臘肉也是有保質期的,如果臘肉色澤不好就不能吃了。
4、接下來是配菜,切幾顆青椒,若干紅辣椒,剝半顆蒜頭切碎。也可以加入一些大蒜葉。
5、鍋里倒油,油開后加入臘肉開始翻炒。因為臘肉已經弄全熟了,所以大概翻炒幾下后就可以加配菜了。
6、臘腸怎么炒好吃又簡單?加少量水,翻炒均勻后就可以出鍋了。
又或者是臘腸炒豌豆:
中山市黃圃鎮福人品肉類制品廠來自中國食品工業示范基地中國臘味名鎮--中山黃圃。本廠主要生產臘味制品,從事臘味行業已經三代人,代代相傳,臘味世家,產品銷往國內外。 福人品肉類制品廠一向將衛生安全放在{dy}位,于2010年加建新的大型廠房,tr生曬腸,衛生條件,生產設備均達到衛生安全標準,廠區環境優美,配以先進的電腦設備進行管理。全部采用新型蒸汽爐生產,既環保又衛生,配以科學的室溫設計生產出種類繁多的產品,產品既保持了傳統,又增強了風味,更確保了衛生,“天下福.人人品”福人品是享用及送禮之佳品。 一直以來公司秉承“信譽為主.品質至上.追求wm.永續經營”的經營宗旨,力爭成為高品質.多品種的發展策略,不斷鑄造肉類制品行業品牌輝煌!
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