秦皇島酸奶機(jī)，怎么用酸奶機(jī)做酸奶？

小型商用酸奶機(jī)身將鮮牛奶制作固體酸奶的專業(yè)機(jī)器，、具有mj、發(fā)酵等功能，它是有箱體、箱門、工作室、供熱室、循環(huán)風(fēng)機(jī)和紫外線燈及控制系統(tǒng)組成，工作室中有用來盛放奶杯的托盤和網(wǎng)架

商用酸奶機(jī)具有四大特點(diǎn)：一是獨(dú)特的托盤設(shè)計，箱內(nèi)各處奶杯的受熱程度比較均勻，各奶杯內(nèi)的溫差比較小，有利于提高酸奶的zp率，二是發(fā)酵時間和溫度可根據(jù)需求自由調(diào)節(jié)，三是采用數(shù)字顯示，以有利于用戶及時了解運(yùn)行狀態(tài)，四是整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成，美觀耐用

SL-68型酸奶機(jī)操作面板的要求：

面板上裝有醒目的微電腦數(shù)字顯示器，操作按鈕和開關(guān)，溫度控制器顯示柜內(nèi)溫度，計時器表示發(fā)酵時間，打開mj開關(guān)，mj器開始工作

秦皇島酸奶機(jī)，怎么用酸奶機(jī)做酸奶？

 小型酸奶機(jī)控制面板程序說明：

1、初次通電，循環(huán)風(fēng)機(jī)，加熱器開始工作，打開開關(guān)，mj開始工作

2、設(shè)置發(fā)酵溫度，連按三次溫度控制器上，“SET”鍵，進(jìn)入設(shè)定狀態(tài)，首先顯示下限設(shè)定值（提示字符L）此時可按上下按鈕改變設(shè)定值被存儲，下限設(shè)定值，直到符合要求，再按下“SET”鍵，下限設(shè)定值被存儲，上限設(shè)定值被顯示（提示符“T"）用同樣的方法改變上限設(shè)定值3、設(shè)定發(fā)酵時間，按對應(yīng)數(shù)字的上下（-；+）表可調(diào)節(jié)相互對應(yīng)的數(shù)字值和單位。‘S’表示秒，‘M’表示分鐘，“H”表示小時，設(shè)置好后I啊需重新通電，計時器方可按照設(shè)定的時間開始工作，在發(fā)酵過程中請勿調(diào)節(jié)計時器

秦皇島酸奶機(jī)，怎么用酸奶機(jī)做酸奶？

為了使酸奶成品率達(dá)到百分之百，請您按照按照以下規(guī)格擺放奶被

1、別放的過密，堆的過高

鮮奶的密度和熱量與水相近，為加熱載體空氣的近千倍，因此想將鮮奶快速升溫，必須保證箱內(nèi)空氣的流暢，為此，奶被不可放的過密，堆的過高，而是要保證有足夠的空間

2、奶杯分布盡量均勻