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傳統的油條的吃法是配以豆漿，若以蛋白質的品質而言，豆漿中含有豐富的離胺酸，但缺乏鉀硫胺酸，而油條正好相反，兩者能互補，是{jj1}的組合。在山東，早餐的油條辣湯可是絕配。菏澤好手藝早餐培訓學校聘請專業師傅，每年對油條技術不斷更新，已研發了第三代無礬無堿新式空心脆皮的大油條，炸好的油條成品外酥里嫩，膨松良好，大小均勻，無異味，營養豐富，受到大眾人群的青睞，培訓的學員達到了數千名，成功經營。學員早已遍布全國各個城市，臨沂，菏澤，曹縣，東明，鄄城，單縣，棗莊，泰安，濟南，石家莊，邯鄲，張家口，滄州，邢臺，開封，商丘，新鄉，駐馬店，鄭州，合肥，安徽，亳州，蚌埠等地，油條可以論斤賣，也可以論根賣，可以搭配胡辣湯，各種粥，包子一起經營，是個很穩定的項目。


理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址，人員配備，物資采購等。
          2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。
          3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1：專業老師一對一的實踐示范，講解技術。
          2：老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇，采購成本，預算
自我實踐：1：食材由學校負責，自己選擇原材料，老師旁邊檢查指導。
          2：自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
          3：學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。


菏澤好手藝其他特色培訓項目：土家醬香餅  武大郎燒餅 千層餅 蔥油餅 胡辣湯  包子 五谷豆漿  水煎包  雜糧煎餅 煎餅果子 肉夾饃 布袋饃 烙饃卷菜  手抓餅 培根卷餅  花式饅頭  老面饅頭  純堿饅頭  板面  麻鴨面  燃面  茄汁面  陽春面  重慶小面  牛肉面  擔擔面  油潑面  刀削面  拉面  燴面 


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