蘑菇等多種食用菌培育過程中常受曲霉菌污染危害，常見的有黃曲霉、黑曲霉、灰綠曲霉等，受害后可見疏松的呈現(xiàn)黃色、黑色、灰綠色等不同顏色的顆粒??物。曲霉在自然界分布廣泛，分生孢子隨氣流飄浮擴(kuò)散。黃曲霉生長最適溫度為25℃~30℃、空氣相對濕度為80％左右；黑曲霉生長最適溫度為20℃~30℃、空氣相對濕度為85％以上；灰綠曲霉耐旱性強(qiáng)，溫度20℃~35℃、空氣相對濕度65％~80％最適宜其生長。培養(yǎng)料含水量偏高、空氣相對濕度過大，以及通風(fēng)不良等環(huán)境，有利于曲霉生長和危害。預(yù)防曲霉菌危害食用菌應(yīng)采取綜合措施。

茶樹菇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)

茶樹菇在高淳、金壇等地有一定的栽培面積，但近年來受資源、技術(shù)、市場等影響，茶樹菇栽培面積持續(xù)減少。從技術(shù)層面看，影響茶樹菇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主要因素有：一是菌株退化。茶樹菇育種工作相對滯后，菌株來源單一，并且出現(xiàn)明顯的退化現(xiàn)象。二是配方不合理。茶樹菇生產(chǎn)上培養(yǎng)料配方隨意性大，特別是氮素營養(yǎng)的配比把握不到位，嚴(yán)重影響茶樹菇產(chǎn)量。三是制袋成品率低。茶樹菇秋季制袋正處于高溫條件下，制袋成品率只達(dá)到70％～80％，差的甚至低于50％。四是病蟲危害。茶樹菇生長期長，易受螨類、菇蠅、菇蚊等害蟲危害。生產(chǎn)上應(yīng)采取相應(yīng)的解決措施，以提高茶樹菇產(chǎn)量。

技術(shù)承baofu務(wù)

公司與合作者簽訂技術(shù)承bao合同，公司委派技術(shù)團(tuán)隊全程參與整個生產(chǎn)過程，并與合作者共同承擔(dān)責(zé)任風(fēng)險，wq免除合作者的技術(shù)風(fēng)險；具體承bao模式如下：

1、公司提供項目策劃書、場地建設(shè)圖紙、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)配方的選定、合格生產(chǎn)原料的鑒定，制定生產(chǎn)技術(shù)流程表；

2、公司技術(shù)員參與配料、裝袋、mj整個過程，對培養(yǎng)料水分、制袋松緊，mj時間等嚴(yán)格把控，杜絕該過程的人為因素影響成功率；

3、公司技術(shù)團(tuán)隊參與接種全過程，減少因接種員無菌意識不強(qiáng)、操作手法不當(dāng)、接種不熟練而導(dǎo)致的大面積接種損失；

4、制定嚴(yán)格的發(fā)菌和出菇管理技術(shù)流程表，技術(shù)員定期進(jìn)行全面指導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)菇的生產(chǎn)率、做好病蟲害的防御，提高整體產(chǎn)量

 蘑菇等多種食用菌培育過程中常受曲霉菌污染危害，常見的有黃曲霉、黑曲霉、灰綠曲霉等，受害后可見疏松的呈現(xiàn)黃色、黑色、灰綠色等不同顏色的顆粒狀物。曲霉在自然界分布廣泛，分生孢子隨氣流飄浮擴(kuò)散。黃曲霉生長最適溫度為25℃~30℃、空氣相對濕度為80％左右；黑曲霉生長最適溫度為20℃~30℃、空氣相對濕度為85％以上；灰綠曲霉耐旱性強(qiáng)，溫度20℃~35℃、空氣相對濕度65％~80％最適宜其生長。培養(yǎng)料含水量偏高、空氣相對濕度過大，以及通風(fēng)不良等環(huán)境，有利于曲霉生長和危害。預(yù)防曲霉菌危害食用菌應(yīng)采取綜合措施。

一、產(chǎn)生畸形菇的原因及避免措施

 畸形菇降低產(chǎn)品等級，甚至失去商品價值，影響栽培經(jīng)濟(jì)效益，這個問題普遍存在。常見的畸形菇有：菌蓋緊抱不展，呈“拳頭狀”；柄長肥粗、蓋小，呈“花瓶狀”；蓋凹陷、邊裂外卷，呈“破碗狀”；蓋窄長，呈“牛舌狀”；蓋面斑點，呈“麻臉狀”；蓋中瘤腫突起，呈“脹腹?fàn)睢保粌缮w并展、柄緊連，呈“蝴蝶狀”；蓋彎曲不平，呈“波邊狀”；蓋圓bao裹、菌褶收縮，呈“光頭狀”；蓋面縱裂溝縫，呈“花菇狀”；數(shù)菇并生，呈“蓮花狀”；此外還有菇體萎縮形、菇體偏黃變色形等等。畸形菇的發(fā)生，究其原因是培養(yǎng)環(huán)境條件與白靈菇生理、生化要求不相適應(yīng)。關(guān)鍵在于出菇期溫、濕、光、氣協(xié)調(diào)不好，在管理技術(shù)上操作失誤等等。下面進(jìn)行具體分析，并提出避免畸形菇發(fā)生的相應(yīng)措施。

兩種珍稀食用菌高產(chǎn)栽培技術(shù)  食用菌富含人體必需的多種氨基酸、維生素、zj多糖，是食用價值和藥用價值兼具的高蛋白、低脂肪健康食品，具有很大的市場潛力。近年來，平菇、金針菇、香菇等大宗菌類已不能滿足人們的需求，珍稀類品種如杏鮑菇、茶樹菇等更受消費(fèi)者喜愛。這里簡單介紹一下它們的栽培方法，供農(nóng)民朋友參。 杏鮑菇、 又稱刺芹側(cè)耳，雪茸，是近年來引入我國栽培的一種珍貴食用菌。其菌肉肥厚，菌柄和菌蓋脆嫩，味道鮮美，被稱為“平菇王”。    1.栽培季節(jié)  杏鮑菇屬中溫偏低的菇類，一年可生產(chǎn)兩季，在春季、秋季出菇，即1月－2月或8月－9月生產(chǎn)菌袋，2月－4月或9月－12月出菇。   2.菌袋制作

備好菇田，選好配方

   1.菇田選擇 一般應(yīng)選擇地勢較高、土質(zhì)肥沃、排灌方便、靠近水源、運(yùn)輸條件好、3年內(nèi)未種植過雙孢蘑菇的中稻田或一季稻田作菇田。在收割中稻或一季稻時所留稻樁不得高于10厘米。在水稻收割完畢后，菇田要提前開好圍溝和腰溝排水，以備使用。

2.菇種選擇 我縣目前栽培的雙孢蘑菇品種主要有“2796”和“浙農(nóng)1號”，兩者均屬中低溫型品種，品質(zhì)好，產(chǎn)量高。

   3.配方選擇 選擇合理的配方有利于提高雙孢蘑菇的產(chǎn)量和品質(zhì)。配料比例是影響雙孢蘑菇優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。我縣大多數(shù)菇農(nóng)使用的配方有如下2種，各地可因地制宜、就地取材進(jìn)行選用（按667平方米稻田實際栽培雙孢蘑菇面積400平方米計算）。配方1：干稻草6000公斤、菜餅400公斤、磷肥100公斤、尿素60公斤、石灰200公斤～250公斤、石膏150公斤和雙孢蘑菇專用肥150公斤。配方2：干稻草5000公斤、干牛糞2000公斤、尿素40公斤、石灰200公斤、石膏150公斤和雙孢蘑菇專用肥100公

雙孢蘑菇栽培技術(shù)之床架式栽培 ：培養(yǎng)料配制： 培養(yǎng)料的好壞直接關(guān)系到蘑菇栽培的成敗和產(chǎn)量高低。蘑菇培養(yǎng)料目前有糞草培養(yǎng)料和104  合成培養(yǎng)料兩大類。 1. 糞草培養(yǎng)料  我國目前栽培的蘑菇多數(shù)采用糞草培養(yǎng)料，鋪料厚度以15cm計，則每l00m2的栽培面積需???4500kg培養(yǎng)料，可采用糞草比例1.5：1或1：1兩種配方。  ①干牛糞58%，干稻麥草39%，過磷酸鈣1%，尿素0.5%，硫酸銨0.5%，石膏1%。 按此配方約需干牛糞2600kg，稻麥草各半共l800kg，過磷酸鈣45kg，尿素23kg，硫酸銨23kg，石膏45kg，C/N約為31.6：1。  ②干牛糞47.5%，干稻麥草47.5%，菜籽餅4.5%，尿素0.5%；石膏1%、  按此配方需干牛糞約2l00kg，干稻麥草各半共2100kg，菜籽餅200kg，尿素25kg，100石膏45kg，C/N為33：l。  下面介紹幾種國外的糞草培養(yǎng)料配方。  ①美國馬廄肥堆料配方：馬廄肥80kg，雞糞7.5kg，啤酒糟2.5kg，石膏1.25kg。 ②荷蘭馬廄肥堆料配方：馬廄肥l000kg，雞糞l00kg，石膏25kg。

一、產(chǎn)生畸形菇的原因及避免措施

 畸形菇降低產(chǎn)品等級，甚至失去商品價值，影響栽培經(jīng)濟(jì)效益，這個問題普遍存在。常見的畸形菇有：菌蓋緊抱不展，呈“拳頭狀”；柄長肥粗、蓋小，呈“花瓶狀”；蓋凹陷、邊裂外卷，呈“破碗狀”；蓋窄長，呈“牛舌狀”；蓋面斑點，呈“麻臉狀”；蓋中瘤腫突起，呈“脹腹?fàn)睢保粌缮w并展、柄緊連，呈“蝴蝶狀”；蓋彎曲不平，呈“波邊狀”；蓋圓bao裹、菌褶收縮，呈“光頭狀”；蓋面縱裂溝縫，呈“花菇狀”；數(shù)菇并生，呈“蓮花狀”；此外還有菇體萎縮形、菇體偏黃變色形等等。畸形菇的發(fā)生，究其原因是培養(yǎng)環(huán)境條件與白靈菇生理、生化要求不相適應(yīng)。關(guān)鍵在于出菇期溫、濕、光、氣協(xié)調(diào)不好，在管理技術(shù)上操作失誤等等。下面進(jìn)行具體分析，并提出避免畸形菇發(fā)生的相應(yīng)措施。

食用菌與植物：過去，人們認(rèn)為食用菌是植物，但后來發(fā)現(xiàn)它不能光合作用、沒有根莖葉 的分化，才把它從植物中劃分出來，歸為zj。從源頭上，原來植物與食用菌共處，寄生、共生，植物提供食用菌生活的小環(huán)境（如今的套種）。  2、食用菌與動物：寄生于動物體，形成冬蟲夏草、蛹蟲草、蟬花等；動物危害食用菌，成為害蟲，如線蟲、螨類。  3、食用菌與其它微生物：是食用菌的病源、競爭對手（與食用菌爭奪營養(yǎng)和空間，即常說的?°雜菌?±），是食用菌栽培過程中必須qc的，為此而耗費(fèi)了大量的人力和物資。

平菇栽培有多種栽培方式。  1.依栽培原料處理方式不同，可分為①生料栽培：栽培原料不需mj直接裝袋接種；②發(fā)酵料栽培：栽培原料不需mj，但經(jīng)過建堆發(fā)酵后裝袋接種；③熟料栽培：栽培原料經(jīng)過mj后裝袋接種。  2.依裝料方式不同，主要有①袋料栽培：將料裝入塑料袋內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng)；②畦床栽培：將栽培料鋪成畦床狀進(jìn)行接種培養(yǎng)。  3.依出菇方式不同，主要有①室內(nèi)栽培：在室內(nèi)將菌袋垛成菌墻進(jìn)行出菇；②室外半地下土溫室栽培：在室外大棚（外半地下土溫室）將菌袋垛成菌墻進(jìn)行出菇。 但以半地下土溫室栽培方式效果最‘好，也比較簡單易行。這種方式，已被廣大菇農(nóng)普遍采用。半地下土溫室內(nèi)，晝夜溫差比較大，菌絲體生理成熟以后很快就會在袋口內(nèi)產(chǎn)生菇蕾，容易出菇，并且在低溫季節(jié)栽培平菇，病蟲危害輕，雜菌污染率低，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能好，菇體蓋大、蓋厚，柄短，色質(zhì)好，質(zhì)量高。  栽培季節(jié)為春、秋兩季，一般多為秋季8～10月份進(jìn)行栽培，因秋季栽培出菇時間較長，可延長到昱年春季。

草菇高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、整理場地

       栽培草菇的場地，應(yīng)土質(zhì)松軟，含有機(jī)質(zhì)多，排水良好，用水方便。

       下種前一周翻土，翻土后曬1--2天，待土塊表面曬白，將其打碎平整，做成1m寬的畦。畦表面做平或做成龜背形，中間高20--25cm，兩邊漸傾斜至與地面平，畦面適當(dāng)拍實，以免澆水后下陷。畦間距60cm左右，以便操作管理。畦間挖一小溝，場地四周挖一條較深的環(huán)場排水溝。場地整好后，澆水使土壤保持濕潤，并用石灰水或漂白粉等殺滅場內(nèi)的害蟲和雜菌。

食用菌與植物：過去，人們認(rèn)為食用菌是植物，但后來發(fā)現(xiàn)它不能光合作用、沒有根莖葉 的分化，才把它從植物中劃分出來，歸為zj。從源頭上，原來植物與食用菌共處，寄生、共生，植物提供食用菌生活的小環(huán)境（如今的套種）。  2、食用菌與動物：寄生于動物體，形成冬蟲夏草、蛹蟲草、蟬花等；動物危害食用菌，成為害蟲，如線蟲、螨類。  3、食用菌與其它微生物：是食用菌的病源、競爭對手（與食用菌爭奪營養(yǎng)和空間，即常說的?°雜菌?±），是食用菌栽培過程中必須qc的，為此而耗費(fèi)了大量的人力和物資。

香菇的反季節(jié)栽培，是指利用自然或人工山洞、人防工事等進(jìn)行夏季栽培，但多數(shù)地方?jīng)]有該類設(shè)施，因此，利用普通大棚和降溫設(shè)備進(jìn)行反季節(jié)栽培，將成為生產(chǎn)的主流，其技術(shù)要點為：  

   1.栽培設(shè)施：普通食用菌大棚，把原來的菌袋清理出去后，棚內(nèi)打掃衛(wèi)生，檢查修補(bǔ)棚膜，噴灑適量的yw予以mj處理，然后，按大約25厘米層高搭建菇架，每個架子大約設(shè)5～7層，并將架子頂部用細(xì)竹竿類予以連結(jié)固定，確認(rèn)無誤后，將棚內(nèi)灌入清水，待水滲下后，在棚內(nèi)撒施石灰粉，即可將菌袋搬到架子上。

平菇栽培有多種栽培方式。  1.依栽培原料處理方式不同，可分為①生料栽培：栽培原料不需mj直接裝袋接種；②發(fā)酵料栽培：栽培原料不需mj，但經(jīng)過建堆發(fā)酵后裝袋接種；③熟料栽培：栽培原料經(jīng)過mj后裝袋接種。  2.依裝料方式不同，主要有①袋料栽培：將料裝入塑料袋內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng)；②畦床栽培：將栽培料鋪成畦床狀進(jìn)行接種培養(yǎng)。  3.依出菇方式不同，主要有①室內(nèi)栽培：在室內(nèi)將菌袋垛成菌墻進(jìn)行出菇；②室外半地下土溫室栽培：在室外大棚（外半地下土溫室）將菌袋垛成菌墻進(jìn)行出菇。 但以半地下土溫室栽培方式效果最‘好，也比較簡單易行。這種方式，已被廣大菇農(nóng)普遍采用。半地下土溫室內(nèi)，晝夜溫差比較大，菌絲體生理成熟以后很快就會在袋口內(nèi)產(chǎn)生菇蕾，容易出菇，并且在低溫季節(jié)栽培平菇，病蟲危害輕，雜菌污染率低，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能好，菇體蓋大、蓋厚，柄短，色質(zhì)好，質(zhì)量高。  栽培季節(jié)為春、秋兩季，一般多為秋季8～10月份進(jìn)行栽培，因秋季栽培出菇時間較長，可延長到昱年春季。

早秋平菇栽培技術(shù)要點

8-9月栽培平菇，通常稱為早秋栽培。此期間具有氣溫高、菌絲生長迅速、出菇快、上市早、價格高、效益好的優(yōu)點。但是，早秋栽培平菇的技術(shù)要求也很高，如果技術(shù)掌握不到位，必將導(dǎo)致減產(chǎn)甚至失敗。  

   現(xiàn)有的白靈菇栽培場所(室內(nèi)菇房和野外菇棚)，不少建造簡陋，結(jié)構(gòu)不合理。有的菇房門窗單向，有的通風(fēng)口開在墻體上半部，致使室內(nèi)空氣不流通；有的塑料大棚兩旁雖有通風(fēng)口，但通風(fēng)口都是朝著菌墻兩端；也有的雖然開有通風(fēng)口，但為了保溫，始終沒打???。由于棚內(nèi)空氣不流通，造成嚴(yán)重缺氧，致使好氣性的白靈菇變成畸形。理想的菇棚應(yīng)為坐北朝南或坐西向東。從保溫和通風(fēng)角度慮，栽培房棚不宜太大，一般長方形每棚以容3000袋(15×8×2.2m)或5000袋(25×8×2.2m)為適。通風(fēng)口應(yīng)設(shè)在長向兩旁下方，用磚砌成24×24cm口徑，每隔1m開1個，橫向兩旁的口與口等高，有利于空氣對流。菇棚兩端門膜應(yīng)能開能閉，有利于縱向空氣對流；棚頂應(yīng)用無滴膜加草簾或遮陽網(wǎng)。

草菇高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、整理場地

       栽培草菇的場地，應(yīng)土質(zhì)松軟，含有機(jī)質(zhì)多，排水良好，用水方便。

       下種前一周翻土，翻土后曬1--2天，待土塊表面曬白，將其打碎平整，做成1m寬的畦。畦表面做平或做成龜背形，中間高20--25cm，兩邊漸傾斜至與地面平，畦面適當(dāng)拍實，以免澆水后下陷。畦間距60cm左右，以便操作管理。畦間挖一小溝，場地四周挖一條較深的環(huán)場排水溝。場地整好后，澆水使土壤保持濕潤，并用石灰水或漂白粉等殺滅場內(nèi)的害蟲和雜菌。

據(jù)悉，當(dāng)前我國普遍應(yīng)用的“袋料菌棒栽培香菇”技術(shù)由彭兆旺先生在上世紀(jì)七十年末發(fā)明，該技術(shù)使香菇生產(chǎn)的周期從2-4年縮短為8個月左右，成本降低50％-60％，產(chǎn)量提高5-6倍，被業(yè)界認(rèn)為“具有劃時意義”。

一、產(chǎn)生畸形菇的原因及避免措施

 畸形菇降低產(chǎn)品等級，甚至失去商品價值，影響栽培經(jīng)濟(jì)效益，這個問題普遍存在。常見的畸形菇有：菌蓋緊抱不展，呈“拳頭狀”；柄長肥粗、蓋小，呈“花瓶狀”；蓋凹陷、邊裂外卷，呈“破碗狀”；蓋窄長，呈“牛舌狀”；蓋面斑點，呈“麻臉狀”；蓋中瘤腫突起，呈“脹腹?fàn)睢保粌缮w并展、柄緊連，呈“蝴蝶狀”；蓋彎曲不平，呈“波邊狀”；蓋圓bao裹、菌褶收縮，呈“光頭狀”；蓋面縱裂溝縫，呈“花菇狀”；數(shù)菇并生，呈“蓮花狀”；此外還有菇體萎縮形、菇體偏黃變色形等等。畸形菇的發(fā)生，究其原因是培養(yǎng)環(huán)境條件與白靈菇生理、生化要求不相適應(yīng)。關(guān)鍵在于出菇期溫、濕、光、氣協(xié)調(diào)不好，在管理技術(shù)上操作失誤等等。下面進(jìn)行具體分析，并提出避免畸形菇發(fā)生的相應(yīng)措施。

【廣科，大大滴好】壽光食用菌種植{{菌類批發(fā)廠家}}山東食用菌種植

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廣科蔬菜有限公司始終堅持以“誠實守信、合作共贏、廣結(jié)良緣、科學(xué)發(fā)展”為理念，嚴(yán)格的要求，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾恚蛟靿酃馐卟似放啤V科蔬菜現(xiàn)已成為了城市市民的菜籃子，是全國各企事業(yè)單位福利團(tuán)購的。

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雙孢蘑菇春菇管理

雙孢菇春菇管理：3月中旬以后，氣溫逐漸回升，待穩(wěn)定在10℃以上時，可逐步調(diào)足土層水分，以滿足出菇需要。調(diào)水時，先噴PH8～9的石灰水上清液，在氣溫15℃以下時，可結(jié)合噴施追肥。約在4月份，氣溫達(dá)15～25℃，是春菇大量發(fā)生的時期，應(yīng)增加噴水量。5月份的氣溫常在25℃以上，水分蒸發(fā)量大，春菇也即將結(jié)束，土層含水量可提至最‘高限度，每平方米菌床每天噴水量約0.5公斤，爭取時間采到{zh1}一批菇。

春菇調(diào)水的總原則是：3月穩(wěn)，4月準(zhǔn)，5月狠。春天溫度不穩(wěn)定，噴水與通風(fēng)應(yīng)注意躲避寒流和干熱風(fēng)的襲’擊，以免發(fā)生大量死菇。并時常噴石灰水，及時調(diào)節(jié)不斷下降的酸堿度。

微生物的培養(yǎng)方法有三種，即純培養(yǎng)法、選擇性培養(yǎng)法和優(yōu)勢培養(yǎng)法。

（1）原種培養(yǎng) 接種后的試管原種，置于25℃左右的恒溫箱中培養(yǎng)，經(jīng)過2-3天即可檢查生長情況，純潔菌種經(jīng)過7-15天的培養(yǎng)，原種菌絲即可長滿斜面培養(yǎng)基。 （2）母種及栽培種培養(yǎng) 栽培種接種后置于25℃左右的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。當(dāng)菌種瓶中菌絲體伸入培養(yǎng)基的1/3時，培養(yǎng)室內(nèi)的溫度可降低2-3℃，以避免菌絲生長謝加強(qiáng)，料溫上升而引起高溫障礙。培養(yǎng)室內(nèi)保持60-70%的空氣相對濕度。一般經(jīng)過20-40天的培養(yǎng)，菌絲即可擴(kuò)散生長到整個培養(yǎng)基，再經(jīng)過7-10天即可培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的菌種。

南方椴木熟料人工栽培靈芝高產(chǎn)技術(shù)

一、生產(chǎn)季節(jié)

      根據(jù)靈芝菌絲和子實體生長的適宜溫度，南方地區(qū)可安排在農(nóng)歷12月上旬伐木，中旬?dāng)嗄荆b袋、mj，下旬接種完畢。第二年清明左右下田埋木，當(dāng)年可收靈芝2~3批。但伐木時間最遲不能超過清明，因清明后伐木含水量高，樹皮易脫落，且營養(yǎng)流失不宜生產(chǎn)。清明左右接種的當(dāng)年只能產(chǎn)芝1~2批。

二、木料要求

      凡是適合椴木栽培香菇、木耳的樹種都可用于栽培靈芝，用材直徑6~16cm為宜，彎曲多癤疤木營養(yǎng)豐富更好。

三、斷木

      雜木砍伐后為防止木料水分過濕或過干，一般以砍后12天左右為宜，楓樹因含水量大則需20~30天。將雜木鋸斷為長度14~15cm或28~30cm短段木，不論何種規(guī)格，均須斷面平整、長短一致。

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合肥元政農(nóng)林是一家專業(yè)從事食用菌、姬菇、薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山野菜產(chǎn)品的定制加工和出口型企業(yè)——食用菌罐頭供應(yīng)、食用菌種植生產(chǎn)基地，歡迎各界咨詢訂購！

元政農(nóng)林是一家集育種、種植、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，公司所有產(chǎn)品的原料均采用自己種植和農(nóng)戶收購的模式從源頭確保了產(chǎn)品的品質(zhì)，通過引進(jìn)日本全自動化生產(chǎn)線和嚴(yán)格的質(zhì)量把控，公司產(chǎn)品獲得了日本OCIA 和美國FDA認(rèn)證，并于2015年被認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)，同時通過了合肥市野生蔬菜技術(shù)研究中心的認(rèn)定。 本公司主要供應(yīng)姬菇干、貢菜干,薇菜干,蕨菜干,水煮貢菜,水煮薇菜,水煮蕨菜等，秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶{dy}”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。選擇我們的理由——因為專業(yè)，所以信任！公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來電函洽談業(yè)務(wù)！

茶樹菇，原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是極高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療于一身的{ctr}無公害保健食用菌。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇，鮮嫩柄脆，味純清香，口感{jj0}，可烹制成各種美味佳肴，其營養(yǎng)價值超過香菇等其他食用菌，屬gd食用菌類。
子實體單生、雙生或叢生，菌蓋直徑5-10cm，表面平滑，初暗紅褐色，有淺皺紋，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，有纖維狀條紋，中實。成熟期菌柄變硬，菌柄附暗淡粘狀物，菌環(huán)殘留在菌柄上或附于菌蓋邊緣自動脫落。內(nèi)表面常長滿孢子而呈繡褐色孢子呈橢圓形，淡褐色。
菌蓋初生，后逐平展，中淺，褐色，邊緣較淡。菌肉白色、肥厚。菌褶與菌柄成直生或不明顯隔生，初褐色，后淺褐色。菌柄中實，長4-12厘米，淡黃褐色。菌環(huán)白色，膜質(zhì)，上位著生。孢子卵形至橢圓形。

 合肥元政農(nóng)林是一家專業(yè)從事食用菌、茶樹菇、姬菇、薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山野菜產(chǎn)品的定制加工和出口型企業(yè)——食用菌罐頭供應(yīng)、食用菌種植生產(chǎn)基地，歡迎各界咨詢訂購！

公司地址是安徽省合肥市肥西縣山南鎮(zhèn)金牛社區(qū)56號

總經(jīng)理郭秉政

聯(lián)系電話是0551-65355289

聯(lián)系手機(jī)是13856050335

主要經(jīng)營主要從事食用菌加工定制和出口貿(mào)易

合肥元政農(nóng)林是一家專業(yè)從事食用菌、姬菇、薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山野菜產(chǎn)品的定制加工和出口型企業(yè)——鹽漬食用菌供應(yīng)、食用菌種植生產(chǎn)基地，歡迎各界咨詢訂購！

元政農(nóng)林是一家集育種、種植、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，公司所有產(chǎn)品的原料均采用自己種植和農(nóng)戶收購的模式從源頭確保了產(chǎn)品的品質(zhì)，通過引進(jìn)日本全自動化生產(chǎn)線和嚴(yán)格的質(zhì)量把控，公司產(chǎn)品獲得了日本OCIA 和美國FDA認(rèn)證，并于2015年被認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)，同時通過了合肥市野生蔬菜技術(shù)研究中心的認(rèn)定。 本公司主要供應(yīng)姬菇干、貢菜干,薇菜干,蕨菜干,水煮貢菜,水煮薇菜,水煮蕨菜等，秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶{dy}”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。選擇我們的理由——因為專業(yè)，所以信任！公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來電函洽談業(yè)務(wù)！

素有"山珍"之稱，宋朝就有將其列為貢品的文獻(xiàn)記載，也是我國民間筵席上不可缺少的"素中之葷"的名菜。日本人稱香菇為"植物性食品的頂峰"，羅馬人將其列為"上帝食品"。香菇營養(yǎng)豐富，對人體健康十分有益。據(jù)食品專家分析，干香菇食用部分占整體的72%，而每100克食用部分中，含水13克，脂肪1.8克，碳水化合物54克，粗纖維7.8克，灰分4.9克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25.3毫克，以及維生素B1、B2、C等。此外還含有較多的麥角甾醇及甘露醇等，經(jīng)日光或紫外線照射，均可轉(zhuǎn)變成維生素D2，可增強(qiáng)人體免疫能力，并能幫助兒童骨骼和牙齒的生長。據(jù)報道香菇中有30多種酶，是糾正人體酶缺乏的獨(dú)特食品。
香菇為zj植物門zj香蕈的子實體，屬擔(dān)子菌綱傘菌科，是世界上zm的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質(zhì)——香菇精，形成獨(dú)特的菇香，所以稱為“香菇”。由于營養(yǎng)豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中{zw}”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之譽(yù)，為“山珍”之一。
香菇菌蓋傘形，直徑3～6厘米，表現(xiàn)呈黃褐色或黑褐色，菌褶白色，菌柄黃色，并生有棉毛狀的白色鱗片，干燥后不明顯。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點。由于香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等，故味道特別鮮美。香菇生長在冬季（立冬后至來年清明前）。主要產(chǎn)地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地帶。香菇味鮮而香，為優(yōu)良的食用菌。

合肥元政農(nóng)林是一家專業(yè)從事食用菌、姬菇、薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山野菜產(chǎn)品的定制加工和出口型企業(yè)——鹽漬食用菌供應(yīng)、食用菌種植生產(chǎn)基地，歡迎各界咨詢訂購！

內(nèi)容導(dǎo)讀：蘑菇等多種食用菌培育過程中常受曲霉菌污染危害，常見的有黃曲霉、黑曲霉、灰綠曲霉等，受害后可見疏松??呈現(xiàn)黃色、黑色、灰綠色等不同顏色的顆粒狀物。曲霉在自然界分布廣泛，分生孢子隨氣流飄浮擴(kuò)散。